Nán a čapátí
1 porce 60 minut Nán hladká mouka 1 hrnek (cca 300 ml) voda (vlažná ) cca 50 ml sušené droždí 1/2 lžičky cukr 1/3 lžičky bílý jogurt (pokojové teploty) 1 a 1/2 - 2 lžíce olej 1 lžíce sůl 1/2 lžičky přepuštěné máslo (ghí) sezamová semínka (na posypání např. sezam nebo černucha (černý kmín)) Čapátí
Podobné recepty jako Nán a čapátí
Indický chléb (Naan / Chapati)
1 lžička prášek do pečiva 2 lžíce olej 100 ml bílý jogurt vejce 1 lžíce máslo Postup přípravy receptu 1 Tyto placky jsou známé pod několika názvy: v Anglii jsem se setkala s tím, že tomu říkají Naan bread, v Ústí v indické restauraci placky Chapati, nebo se s tím můžete setkat jako "placky púri"...
Podobné recepty jako Indický chléb (Naan / Chapati)
Indický chléb (Naan / Chapati)
1 Tyto placky jsou známé pod několika názvy: v Anglii jsem se setkala s tím, že tomu říkají Naan bread, v Ústí v indické restauraci placky Chapati, nebo se s tím můžete setkat jako "placky púri"... 2 Pro kvásek: Do vlažného mléka nasypte lžičku cukru, rozmíchejte a přisypte droždí. Zamíchejte a nech
Podobné recepty jako Indický chléb (Naan / Chapati)
Chapati/Roti autenticke videorecept
Vytvořte z těsta kuličky velikosti malé limety a vyválejte je do kulatých placek tlustých 3 mm. Rozehřejte nízkou pánev na palačinky, nejlépe litinovou až je extrémně horká. Ubrouskem nebo utěrkou po ní rozetřete kapku oleje. Placku opečte z jedné strany z 20%, z druhé ze 70%, poté opět otočte a dop
Podobné recepty jako Chapati/Roti autenticke videorecept
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace recept ...
Pomocí kuchyňské váhy odvažte 60 g kousky těsta, z nich poté udělejte kuličky. Kuličky zploštěte mezi dlaněmi a palcem a ukazováčkem zploštěte kolem dokola jejich strany. Takto připravené těsto obalte v mouce, dejte stranou a přikryjte utěrkou.
Podobné recepty jako Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace ...
Staročeské chlebové placky recept
2 lžičky cukru 2 lžíce kvásku (nebo octa) 2 lžíce oleje (nebo rozpuštěného sádla) 260 g hladké mouky 125 g žitné chlebové mouky 125 g pohankové mouky (nebo otrub a žitné celozrnné mouky, těsto mělo by obsahovat aspoň třetinové množství žitné mouky) 2 lžičky soli Náplň: 1 tvaroh ve vaničce sůl jarní
Podobné recepty jako Staročeské chlebové placky
CHAPATI-Indický chléb
Z mouky, soli a vody utvoříme těsto. Mělo by být hutné. Rozdělíme ho na 10 částí a z každé utvoříme kuličku, kterou vyválíme na placku. Placky smažíme na horké a suché pávi. Potě každou placku namažeme máslem. Podáváme k masům, salátům nebo zelenině.
Podobné recepty jako CHAPATI-Indický chléb
Chačapuri – gruzínské chlebové placky se sýrovou náplní ...
Odpočaté těsto rovněž rozdělte na čtyři díly a rozválejte je na placky o průměru cca 20 cm. Doprostřed placky dejte náplň a okraje těsta vytáhněte a ve dvou rozích spojte tak, aby vznikly jakési lodičky (náplň bude uprostřed vykukovat). Chcete-li placky smažit, opatrně je poněkud zploštěte a po jedn
Podobné recepty jako Chačapuri – gruzínské chlebové placky se sýrovou náplní ...
Plnene chlebove placky recept
1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje Cibulová náplň: 3 větší cibule olivový olej (větší množství) sůl 1 lžička mleté papriky sladké 1 lžička směsi koření "7 koření" (lze nahradit mletou směsi hřebíčkem, pepř, bílého pepř, nového koření, skořice, římského kmínu a špetka kari) několik kapek citronu (
Podobné recepty jako Plnene chlebove placky
Chlebové placky
1 Do mouky zamícháme sůl, do dolíčku vlijeme vlažné mléko, olej a rozdrobíme droždí. Necháme vykynout kvásek, vymícháme vláčné těsto a přikryté postavíme k teplu. Z vykynutého těsta rozdělíme ploché placky (3 kusy) na pomazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě asi 8-10 minut. Podělte se s přáteli o
Podobné recepty jako Chlebové placky
Česnekové chlebové placky recept
1 lžička drceného kmínu 1 lžička granulovaného sušeného česneku nebo 2 větší rozetřené stroužky čerstvého 2 větší lžíce žitného kvásku 15 g čerstvého droždí zhruba 320 ml vlažné vody - dle potřeby Na povrch: zhruba 1 palice česneku 3 lžíce oleje celý kmín hrubozrnná sůl Nutriční hodnoty Zobrazit víc
Podobné recepty jako Česnekové chlebové placky
Chlebová polévka recept
chlebová polévka jak se dělá chlebová polévka. Suroviny: chléb, vývar masový, sůl, sádlo, majoránka, česnek, libeček, vejce. Naše babičky jistě tuto polévku znaly a dělávaly. Jednoduchý způsob, jak zužitkovat starší chléb a zároveň vytvořit rychlý pokrm v nabitém dni.….
Podobné recepty jako Chlebová polévka
Pita chleby recept
Pita chleby. Pita chleby jsou základem mnoha rychlých jídel. Placky stačí ohřát nebo opéct, naplnit a máme večeři během chvilky. Skvělou alternativou k těm kupovaným jsou domácí pita chleby, připravené bez konzervantů a jiné chemie. 5,0 (49×) zizala. 42 názorů. 35 min. 28.
Podobné recepty jako Pita chleby
Žampionová tikka masala
1 lžička tandoori masala Omáčka: 1 lžíce olivového oleje 1/2 lžičky římského kmínu 1 lžička mletého koriandru 1 zelená čerstvá chilli paprička 2 červené cibule 1 lžička zázvorovo-česnekové pasty 2 větší rajčata 200 ml kokosového mléka sůl čerstvý koriandr na ozdobu Naše kuchařky právě v prodeji Do o
Podobné recepty jako Žampionová tikka masala
Piadine – chlebové placky z Emilia-Romagna
Piadine – chlebové placky z Emilia-Romagna. Piadina („malý talíř“) se tradičně peče na testu, tlusté rovné terakotové desce, kterou je obtížné koupit mimo Itálii. Nikdy testo nemažte olejem, protože musí být čisté a suché. Rozehřívejte ho pozvolna na mírném ohni a postupně plamen zesilujte na středn
Podobné recepty jako Piadine – chlebové placky z Emilia-Romagna
Česnekový naan – indická chlebová placka
Jednoduché chlebové placky naan jsou díky jogurtu krásně nadýchané a šťavnaté. O dochucení se postará česnekové máslo a čerstvé bylinky. Ideální jako příloha k indickým curry, ale klidně použijte i k nabírání hummusu nebo jiných dipů a pomazánek. 12 porcí. 120 minut.
Podobné recepty jako Česnekový naan – indická chlebová placka
Bramborové chlebové placky 2 ks recept
Suroviny: vývar z brambor, vejce, olej olivový, máslo, brambory, mouka hladká, droždí, cukr, sůl. Do pekárny dáme suroviny, jak jsem zvyklí - počínaje tekutinami, droždí, na ně cukr a další suroviny, konče moukou do které jemně vmícháme sůl. ….
Podobné recepty jako Bramborové chlebové placky 2 ks
Konzumní chléb rychlý recept
1. 2016 15:09 tejaja Přidat fotku Suroviny Těsto: 600 g hladké mouky 400 g žitné mouky 25 ml octa 25 g soli 30 g čerstvého droždí 5 g celého kmínu 700 ml vlažné vody na dokončení : žitná nebo hladká mouka na vysypání formy na biskupský chlebíček (ne srnčí hřbet, na 1 kg forma 35x12cm, na poloviční d
Podobné recepty jako Konzumní chléb rychlý
Kváskové placky s česnekem recept
K vykvašenému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto. Mísím robotem, něco okolo 5-7 minut. Zakryté těsto necháme v teple kynout přibližně 1,5-2 hodiny, pak stěrkou vyškrábneme na lehce pomoučený stůl, promísíme, popřekládáme a můžeme nechat 20 minut odpočinout.
Podobné recepty jako Kváskové placky s česnekem
Židovský šábesový chléb z domácí pekárny
2. 2009 16:49. V souvislosti s timto receptem jsem se podivala na Wikipedia, the fee encyclopedia. Existuji dva typy zidovskeho chleba, jeden je Matza a ten je delany pouze z vody a mouky, peceny ve forme placek, ktere se jedi anebo se drti na “mouku” ktera ma dalsi pouziti. Druhy zidovsky chleba je
Podobné recepty jako Židovský šábesový chléb z domácí pekárny
*Sendviče*
ŘECKÉ SENDVIČE: V troubě rozpečeme půlky chlebových placek (1/2 placky na osobu) a do každé vyřízneme kapsu. Náplň připravíme z rajčat, okurky, cibule
Podobné recepty jako *Sendviče*
Zapečený plněný chleba
Zapečený plněný chleba - recept: Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přecedíme a necháme vychladit. Chleba nahoře seřízneme (jako pokličku) a vydlabeme vnitřek. Ten pak.
Podobné recepty jako Zapečený plněný chleba