Grilovaná žebírka recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření30 minPočet porcí4 porce

Grilovaná žebírka podávejte třeba se salátem z čerstvé zeleniny. Kdo to má rád, tak jsou vhodné i opečené brambory.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 kg vepřových žebírek
  • omáčka:
  • 1 cibule
  • 200 ml rajčatového protlaku
  • 2 stroužky česneku
  • špetka hnědého cukru


Způsob přípravy

Gril nebo troubu si předehřejeme na vysokou teplotu. Ve vyšší pánvi rozmícháme drobně nakrájenou cibuli a rajčatovým protlakem a utřeným česnekem. Přivedeme k varu a pak zvolna vše krátce povaříme, až omáčka zhoustne. Nakonec ji dochutíme hnědým cukrem.

Dobře očištěná žebírka na rozpáleném roštu opékáme asi 4 až 6 minut minut. Asi tak v polovině pečení je ze všech stran potřeme grilovací omáčkou. Horká žebírka ihned podáváme s vybranou přílohou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Grilovaná žebírka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Grilovaná žebírka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu grilovaná žebírka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Grilovaná žebírka
For Gastro 2022


×