Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Tématické fráze: uzení ryb uzeny kapr postup uzeni jak vyudit kapra uzeni kapra jak udit kapra uzené ryby domácí uzení ryb jak naložit ryby na uzení jak udit ryby naložení kapra na uzení uzený kapr v oleji jak uchovat uzené ryby jak naložit kapra a vyudit uzené ryby v oleji konzervace uzených ryb re
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Líbí se: 837 lidem
Kapr po uzenářsku recept
Tématické fráze: jak naložit kapra nakládání kapra příprava kapra recepty na přípravu kapra jak udit kapra nakládání špeku na uzení jak naložit špek na uzení jak nalozit spek udime kapra jak na to uzený kapr kapr na uzení kapr na špeku kapr filety udit kapra recept na přípravu kapra jak udit špek na
Podobné recepty jako Kapr po uzenářsku
- Líbí se: 1054 lidem
Domácí uzený kapr recept
Dobrý den, ráda bych opověděla na Váš dotaz, ale nemám s uzením mražených ryb žádnou zkušennost. Myslím si ale že záleží na kvalitě zmražení. Pokud by byli kapři zmraženy vcelku a suché, tedy nenasáklé vodou a po rozmražení vypadali jako čerstvé, myslím že by se to mohlo podařit.
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
- Líbí se: 158 lidem
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Aspik s uzenou rybou recept
Necháme rychle zatuhnout v ledničce, pak do zbytku rosolu vložíme vykostěné rybí maso a nalijeme navrch. Opět necháme zatuhnout - aspoň do druhého dne. Vyklopíme (můžeme na chvilku ponořit spodek nádoby do horké vody, ale mně stačil obyčejný fén na vlasy ) a servírujeme s pečivem a ozdobené zelenino
Podobné recepty jako Aspik s uzenou rybou
- Líbí se: 1453 lidem
Pomazánka z uzeného kapra recept
Tématické fráze: uzený kapr rybí pomazánka z kapra uzený kapr recept ribi pomazánka uzený kapr recepty paštika z kapra kapr pomazanka recepty uzený kapr recept uzený kapr rybi salat z uzeneho kapra rybi pomazanka s kapra uzeni kapra paštika z uzených kaprů recepty na uzené kapra pečenáče z kapra pom
Podobné recepty jako Pomazánka z uzeného kapra
- Líbí se: 789 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Kapr v alobalu recept
Porce kapra podle potřeby očistíme a osolíme. Při solení bereme v potaz to, že slaná bude směs s houbami. Z alobalu vytvoříme čtverce, které potřeme olejem. Na ně rozložíme porce kapra a rozdělíme na ně připravenou směs. Nakonec vše poklademe vločkami zbylého másla. Vše pečlivě zabalíme, aby šťáva n
Podobné recepty jako Kapr v alobalu
- Líbí se: 711 lidem
Uzený tolstolobik recept
Tolstolobika nakrájíme na podkovy, uložíme do vhodné nádoby, zalijeme převařenou vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme den odležet. Před uzením každou rybí podkovu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny. Udíme horkým kouřem, dřevo použijeme tvrdé, b
Podobné recepty jako Uzený tolstolobik
- Líbí se: 789 lidem
Matesy v oleji recept
Dobrý den, dovolím si reagovat na některé příspěvky: 1) co se týká tvrdosti masa, tak záleží i na velikosti ryby, když je to malá čudla a necháte jí 3 dny nasolenou, tak se tzv. spálí a maso už nikdy nezměkne, takže když máte malé sledě cca 15cm stačí max. 12 - 24 hodin.
Podobné recepty jako Matesy v oleji
- Líbí se: 270 lidem
Domácí klobásky recept
Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně.
Podobné recepty jako Domácí klobásky
- Líbí se: 57 lidem
Kapr na špeku
Kapříka naporcujeme na půlky podkov, osolíme, opepříme, posypeme paprikou - může být i chilli a lehce poprášíme moukou. Špek nebo slaninku nakrájíme Kapr na špeku - Recepty.cz - On-line kuchařka
Podobné recepty jako Kapr na špeku
- Líbí se: 1402 lidem
Kapr pečený na sardeli
Osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 1/4 hodiny odležet. Osušíme je, osolíme, vložíme na teflonovou pánev s rozehřatým olejem a zvolna opékame po obou stranách. Vývar rozšleháme se sardelovou pastou, polovinou podlijeme porce a upečeme do změknutí.
Podobné recepty jako Kapr pečený na sardeli
- Líbí se: 812 lidem
Jelítka Rozpis na 10 kg recept
Tématické fráze: žemlová jelita žemlova jelitka recept na domácí jelita jake kroupy se pouzivaji do zabijacky napichani masa na uzeni jake kroupy do jelit žemlové jelito kroupy do jelítek jelítka žemlová pečené kroupy s krví staroceska jelitka domácí žemlová jelítka recepty mistra uzenáře jelita žem
Podobné recepty jako Jelítka Rozpis na 10 kg
- Líbí se: 446 lidem
Domácí uzená makrela recept
Tématické fráze: jak naložit makrely na uzení jak naložit makrelu na uzení nalozeni makrely na uzeni uzení makrel nálev na makrely nálev na makrelu uzená makrela recept uzená makrela jak udit makrely naložení uzenych makrel doma uzená makrela naložení makrel na uzení nálev na uzenou makrelu makrela
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Kapří pečenáče recept
Kapra (nejlépe filety bez kostí) nakrájíme na malé kousky, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance tak, jako když připravujeme řízky. Obalené řízečky usmažíme, rozložíme na papírové ubrousky a necháme vychladnout.
Podobné recepty jako Kapří pečenáče
- Líbí se: 834 lidem
Pikantní kapr
Očištěného a rozporcovaného kapra osolíme, mírně posypeme mletým kmínem, okořeníme směsí koření, naskládáme na pekáč - zapékací mísu apod., na který dáme trochu oleje. Porce kapra naskládáme těsně k sobě a pokapeme citronem. Podlijeme červeným vínem s medem. Necháme asi 1 hodinu uležet v chladnu.
Podobné recepty jako Pikantní kapr
- Líbí se: 1463 lidem
Uzený kapr
Vezměte si kapra a omyjte ho!Naklepejte ho a posolte ho!Nechcete ho dva dny v olivovém oleji a trochu soli a pepři!Pak ho vystavte do udírny a čekejte na výborného kapra
Podobné recepty jako Uzený kapr
- Líbí se: 142 lidem
Marináda na ryby recept
pouzivam trochu jiny postup nez ty,ale takto jsou ryby rybami-koupim filet at jeto ze zraloka nebo jine ryby mimo ryb s kostmi-na obrazku je blue grenadier,oplachnu poleju sojovkou,osolim ,okminuju,podleju trochou vody a nakrajim na kolecka citron a dam zapect na 20minut do trouby..zachovam vsechny
Podobné recepty jako Marináda na ryby
- Líbí se: 207 lidem
Kapr ala Monika
1/2 kapra nejprve pořádně očistíme a necháme na kůži. Zalijeme jej šťávou z 1 citronu a nasolíme. Necháme odležet 30 minut v chladu. Potom jej obalíme v mouce smíchané s mletou pálivou paprikou. Dáme do zapékací mísy a zalijeme rozpáleným máslem. Podlijeme vodou a nechame 30 minut péct při 200 °C.
Podobné recepty jako Kapr ala Monika
- Líbí se: 866 lidem
Kapr na anglické slanině
Očištěného kapra potřeme citronem a lechce osolíme a opepříme. Do břicha kapra vložíme slaninu a plátek másla.Pečeme asi 30 minut, poté kapra posypeme Kapr na anglické slanině - Recepty.cz - On-line kuchařka
Podobné recepty jako Kapr na anglické slanině
- Líbí se: 433 lidem
Kapr s kečupem, žampiony a slaninou
Pekáč nebo zapékací mísu celou na dně poklademe anglickou slaninou (není tedy již třeba vymastit), pak dáme vrstvu žampionů a jako třetí vrstvu naporcovaného kapra, kterého jsme předtím posolili a obalili v kečupu. 3. Potom celý postup opakujeme, takže na kapra znovu dáme plátky žampionů a nakonec ú
Podobné recepty jako Kapr s kečupem, žampiony a slaninou
- Líbí se: 1292 lidem
Domácí párky recept
Na rozdíl od slabých vepřových střev (které se hodí k výrobě klobás)se skopové strunky hodí a používají k výrobě párků. Pro velkou spotřebu se nejčastějí dováží zasolená v sudech z Afghanistánu a dalších zemí, kde se ve velké míře pěstují ovce a kozy. Zdravím Václav.
Podobné recepty jako Domácí párky
- Líbí se: 198 lidem
Kapr s houbami na jehle
Opláchnuté a osmažené kapří maso nasekáme na větší kostky, opepříme, pokapeme citronovu šťávou a olejem a necháme v chladničce asi 2 hodiny Kapr s houbami na jehle - Recepty.cz - On-line kuchařka
Podobné recepty jako Kapr s houbami na jehle
- Líbí se: 1458 lidem
Sele na rožni recept
Na rožeň ho upevníme bodci a střed těla připevníme čistým drátem tak, že drát protáhneme kolem páteře a tu připevníme k rožni. Během rožnění je nutné sele potírat, aby se nevysušovalo. Základem marinády je olej, sůl, česnek a černé pivo. Další přísady si zvolíme podle vlastní chuti: červená paprika,
Podobné recepty jako Sele na rožni
- Líbí se: 1367 lidem
Kapr smažený se sýrem
Očištěné a osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Potom je osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, ve vejcích rozšlehaných se sýrem a v rozehřátém oleji usmažíme dozlatova. Kapra pokapeme rozehřátým máslem a podáváme s brambory.
Podobné recepty jako Kapr smažený se sýrem
- Líbí se: 1325 lidem
Uzená husa nebo kachna
Husu nebo kachnu rozdělíme na porce, důkladně nasolíme a necháme 1-3 dny proležet. Před uzením oklepeme sůl a udíme podle velikosti porcí doměkka 6-8 hodin. 2. Kachna přímo z udírny, ještě teplá je skvělá. ...
Podobné recepty jako Uzená husa nebo kachna
- Líbí se: 254 lidem
Rybářská pomazánka recept
Tématické fráze: pomazánka z laloku pomazánka z uzeného laloku pomazanka z vareneho kapra pstruhová pomazánka pkrabí pomazánka recept z tolstolobika pomazánka z uzeného tolstolobika rybarska palicka uzení laloku pomazanka z vepřoveho laloku vařený lalok pomazanka z vepřového laloku vareny lalok vare
Podobné recepty jako Rybářská pomazánka
- Líbí se: 1440 lidem
Pečenáče recept
Tématické fráze: nálev na pečenáče domácí pečenáče pečenáče z cejna recept na rybí pečenáče pečenáče z cejnů pečenáč rybí pečenáče recept na domaci pecenace pečenáče nálev ryby pecenace pecenace z kapra pečenáče recept z cejna domácí pečenáče z kapra domácí pečenáče recept nálev na pečenáče z ...
Podobné recepty jako Pečenáče
- Líbí se: 1007 lidem
Tomanovic kapřík recept
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a dáme vařit spolu s kořením do cca 1/2 l vody na 10 minut. Vychladíme. Porce kapra osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a pokapeme citronem a necháme je takto uležet asi 1 hodinu. Pak je zalijeme již vychladlým vývarem a necháme je přes noc uležet.
Podobné recepty jako Tomanovic kapřík
- Líbí se: 1282 lidem
Opékaná rybí směs
Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a po obou stranách opečeme na pánvi s rozehřátým olejem. Pak porce ryb vyjmeme, do oleje od opékání přidáme máslo, půl šálku horké vody, kečup, několik kapek worchestrové omáčky a za stálého míchání necháme zh
Podobné recepty jako Opékaná rybí směs
- Líbí se: 98 lidem
Pomazánka z uzeného masa recept
Nedávno jsem dělala na jednohubky totéž, ale s paprikášem, no, bylo to vynikající, takže tohle bude taky! ... Pomazánka z uzeného kapra . Pomazánka z uzeného sýra a tvarohu . Pomazánka z uzeného masíčka . Pomazánka z vepřové konzervy . Pomazánka z vařeného masa .
Podobné recepty jako Pomazánka z uzeného masa
- Líbí se: 954 lidem
Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků recept ...
Tématické fráze: pomazánka z tolstolobika pomazánka z uzeného tolstolobika rybý pomazánka pomazanky z ryb pomazánka z uzeného tolstolobyka uzený tolstolobik pomazánka rybý pomazánky uzeni tolstolobika jídlo s.r.o. olomoucké tvarůžky uzený tolstolobik recept pomazánka zolomouckých tvaružku recepty na
Podobné recepty jako Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků ...
- Líbí se: 335 lidem
Zavináče recept
Recept výborný, jen bych poupravil nálev, do kterého se zavináče nakonec naloží společně s moravankou. Rodinný recept na nálev na okurky je 1 a1/4 l vody, 1/2 l octu, 20dkg cukru, 7 dkg soli, 6 zrnek pepře, nového koření, 3 bobkové listy. Na 4-5 cejnů stačí poloviční množství octa a vody. Dobrou chu
Podobné recepty jako Zavináče
- Líbí se: 1445 lidem
Nové recepty
Řízky mírně naklepeme, osolíme a okořeníme. Vložíme do olejem velmi slabě vytřeného pekáčku, na každý řízek položíme asi 3 kolečka salámu, 2 plátky...
Podobné recepty jako Novéy
- Líbí se: 1131 lidem