Pomazánka na chlebíčky z vajec a sýra recept
Pomazánka na chlebíčky z vajec a sýra je rychlá, zdravá a nemáte-li chlebíčkovou veku, bude skvěle chutnat i na opečené topince.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 5 vajec
- 1 větší naložená okurka
- 1 jarní cibulka
- 2 lžíce nastrouhané goudy
- 1 smetanový jogurt
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- špetka soli
- špetka pepře
- špetka mleté papriky
Způsob přípravy
Vejce uvaříme na tvrdo, ochladíme ve studené vodě a oloupeme. Okurku nakrájíme na kostičky, jarní cibulku na tenké kroužky.
V misce smícháme jogurt s hořčicí a s kořením podle chuti. Do větší mísy nasypeme vajíčka nakrájená na menší kousky, přidáme sýr, nakrájenou okurku a jarní cibulku.
Všechno zlehka promícháme s jogurtovým dipem. Chlebíčky s pomazánkou můžeme ještě ozdobit plátkem šunky, rajčete, papriky, nebo je posypat zelenými bylinkami.