Salát ze sterilovaného celeru recept
Postup přípravy receptu. Okapaný celer překrájíme, přidáme nahrubo strouhané vejce, nakrájenou cibuli, salám nakrájený na proužky, majonézu, osolíme, opepříme a promícháme.
Podobné recepty jako Salát ze sterilovaného celeru
Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché recept
Poznámka. Dát sem recept na zelí, který je tu už mnohokrát, hlavně jako příloha k masu, ... mě přimělo to, že někteří lák ze zelí vylévají a ještě zelí proplachují vodou.
Podobné recepty jako Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché
Dušené kysané zelí recept
Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli. V kastrolku zahřejeme sádlo (olej), vsypeme na něj cibuli a necháme ji zpěnit.
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
Dušené zelí mojí babičky
Taky tak zelí vařím, jiný postup mě maminka nenaučila.A na vysvětlenou, brambora na zahuštění se strouhá na jemném struhadle, tak se uvaří určitě stejně rychle jako vámi používaná záklechtka(voda,mouka), protože tu je nutno vařit alespoň 20 minut.Taky zelí vařím chupkavé, zahustím dřív a je to.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
Dušené červené zelí recept
Postup přípravy. Větší cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu orestujeme dozlatova. Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
Bílé hlávkové zelí dušené recept
Postup přípravy. Hlávku zelí zbavíme horních listů a rozčtvrtíme. Košťál vykrojíme a zelí nakrouháme na jemné nudličky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno.
Podobné recepty jako Bílé hlávkové zelí dušené
Kedlubnové zelí
Na kostičky nakrájenou cibuli orestujeme na oleji přidáme kedlubny, mírně podlijeme vodou a okořeníme kmínem. Když je zelí téměř měkké, zaprášíme je hladkou moukou a dodusíme. Dochutíme. Kedlubnové zelí chutná k pečeným masům nebo bramborovým knedlíkům. Můžeme je použít místo klasického bílého zelí.
Podobné recepty jako Kedlubnové zelí
Dušené červené zelí
Na másle osmažíme cibuli, ke konci přidáme cukr (já dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí. Dusíme na másle, na mírném ohni pod pokličkou za občasného míchání asi 20 minut.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
Kedlubnové zelí recept
Zelí - čerstvé, kysané, marinovanéi kedlubnové - dělám dlouhou dobu podle roztřepené brožurky ze čtyřicátých let. Začínám trochou sádla, na kterém nechám zkaramelizovat asi dvě lžíce cukru, pěkně do hněda.
Podobné recepty jako Kedlubnové zelí
Kachna se zelím a knedlíkem recept
Do takto připraveného zelí přidáme zásmažku, kterou jsme si mezitím připravili. Zásmažka: Na pánvi v oleji necháme osmažit drobné kostky anglické slaniny, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
Podobné recepty jako Kachna se zelím a knedlíkem
Kvašené zelí do sklenic recept
Postup přípravy. Kvašené zelí dělávám už několik roků tímto způsobem a mám doma ve spíži vždy po ruce několik sklenic připravených na vaření dobrot ze zelí.
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
Moravské zelí recept
Postup přípravy receptu. Na sáčku ustřihneme růžek a "zelňačku" vytlačíme. Ustřihneme celý sáček, zelí vyklopíme na prkénko a několikrát ho do kříže překrojíme.
Podobné recepty jako Moravské zelí
Pečené zelí recept
Postup přípravy receptu. Nakrájené zelí spaříme vroucí vodou a necháme vychladit. Z mléka, mouky a vajec vymícháme těsto - bude o něco hustější, než na palačinky.
Podobné recepty jako Pečené zelí
Plná pánev zelí recept
Postup přípravy. Cibuli nakrájíme na tenké plátky, kysané zelí slijeme a nakrájíme na menší kousky. Ve veliké pánvi rozehřejeme tuk a podusíme v něm cibuli, přidáme mletou papriku a kysané zelí.
Podobné recepty jako Plná pánev zelí
Moravské zelí zahušťené bramborem
Hlávku zelí jemně nakrájíme (já strouhám na skvělém V-struhadle), zalijeme vodou tak, aby bylo sotva zakryté, osolíme cca 2 lžičkami soli, přidáme lžičku kmínu a vaříme asi 10 minut odkryté.
Podobné recepty jako Moravské zelí zahušťené bramborem