Daňčí medailonky
Daňčí medailonky jsou rozhodně delikatesou. Podávejte je s jemnou bramborovou kaší nebo pečenými bramborami....
4
Líbí se: 71 lidem
60 min
Dančí medailonky
...U jelenovité zvěře všeobecně platí, že nejlepší maso mají kusy do tří let věku. U starší zvěře je maso ... houževnatější a hůře stravitelné. Zvěřinu je dobré ... připravit si den předem a maso naložit, například do oleje. Přidat lze i koření, například...
- 5Líbí se: 152 lidem45 min
Dančí maso na kořenové zelenině recept
Dančí maso na kořenové zelenině . Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 8×. Ohodnoťte recept. Odblaníme maso a nakrájíme na kostky.Očistíme kořenovou zeleninu a také nakrájíme na kostky nebo nastrouháme nahrubo.Taktéž cibuli najemno a… mari1912. Jiné maso Doba přípravy: 1 hodina 11 názorů 1/3 pbarva Přidat
Podobné recepty jako Dančí maso na kořenové zelenině
- Líbí se: 1465 lidem
Daňčí ragú recept
Na sádle opečte kořenovou zeleninu. Krátce na to přidejte na kostičky nakrájenou slaninu. Když se nám směs začne lehce připékat, přidejte cibuli. Když i cibule začne zlátnout, vložte do kastrolu osolené a opepřené daňčí maso. Krátce ho opečte, aby se zatáhlo. Maso vyjměte, přidejte mouku a zlehka op
Podobné recepty jako Daňčí ragú
- Líbí se: 205 lidem
Dančí medailonky
Na pánvi necháme rozpustit sádlo a medailonky na něm z obou stran zprudka opečeme. Poté stáhneme teplotu a maso dusíme doměkka. Poté stáhneme teplotu a maso dusíme doměkka. Medailonky vyndáme, uložíme do kastrůlku a ve výpeku smažíme nejprve na kostičky nakrájenou slaninu a chvíli po ní i na proužky
Podobné recepty jako Dančí medailonky
- Líbí se: 3 lidem
Dančí s těstovinami
Mořskou sůl (½ pytlíčku) rozdrťte v hmoždíři nebo v mlýnku a maso na plechu osolte, stačí z jedné strany. Předehřejte troubu na 190C a vložte plátky na cca 5 minut* do trouby dopéct. Poté plech vyndejte a nechte ještě 1 minutu odležet. Výhonky affila nastříhejte nůžkami na menší kousky a posypejte j
Podobné recepty jako Dančí s těstovinami
- Líbí se: 1320 lidem
Dančí kýta na pivu
Dančí kýta na pivu - recept: Kýtu pokrájíme na větší špalíčky, špek dáme do mrazáku ztuhnout. Každý kus kýty protkneme jedním nebo dvěma klínky špeku. Maso osolíme, opepříme a
Podobné recepty jako Dančí kýta na pivu
- Líbí se: 1106 lidem
Dančí (jelení) kýta na víně recept
Dančí (jelení) kýta na víně. Recept ještě nebyl hodnocen. Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu,….
Podobné recepty jako Dančí (jelení) kýta na víně
- Líbí se: 568 lidem
Dančí hřbet s kapustovo-bramborovou kaší
Maso následně dejte na pečicí papír a vložte do vyhřáté trouby na cca 4 minuty, aby uprostřed zůstalo pěkně růžové. Vyndejte z trouby a nechte odležet. Mezitím na pánvi od masa udělejte omáčku. Odřezky z masa přihoďte na pánev a nechte lehce opéct. Přidejte dvě lžičky rajčatového protlaku, nechte le
Podobné recepty jako Dančí hřbet s kapustovo-bramborovou kaší
- Líbí se: 416 lidem
Zvěřina na červeném víně
Nakrájené maso rovnoměrně promíchejte s ochucenou moukou – dobře to jde ve velkém plastovém sáčku, který uzavřete a obsah protřepete. Kastrol vraťte na oheň, přidejte do něj další olej a máslo a až se rozehřejí, po částech osmažte ze všech stran maso. Osmažené kousky vyndavejte děrovanou naběračkou
Podobné recepty jako Zvěřina na červeném víně
- Líbí se: 677 lidem
Zvěřina
Maso Dančí ragú s lesním ovocem s ndýchaným celozrnným knedlíkem. Maso Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami. Maso Kančí ragú s povidly . Maso Kančí na víně se švestkami. Maso Šípková omáčka s kančím. Další články. Hit týdne. Recepty Jelení hřbet
Podobné recepty jako Zvěřina
- Líbí se: 237 lidem
Dančí guláš
Dančí guláš - recept: Maso nasekáme na kousky, opláchneme ve vlažné vodě. Větší část cibule drobně nakrájíme, osmahneme dorůžova na sádle, přidáme papriky, zpěníme,
Podobné recepty jako Dančí guláš
- Líbí se: 631 lidem
Dančí krk na smetaně recept
Dančí krk dobře odblaníme a svážeme do válečku, aby maso udrželo tvar. Vzniklý váleček prošpikujeme, osolíme a vetřeme směs koření. Maso uložíme zakryté do chladu na 24 hodin. Poté ho opečeme ze všech stran na pánvi a vložíme do pekáče.
Podobné recepty jako Dančí krk na smetaně
- Líbí se: 1429 lidem
Dančí guláš s hovězím masem recept
Dančí i hovězí maso umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Potřebujeme po 500 g cibule pod obě masa - dohromady 1 kg. Dančí: 1. Na sádle zkaramelizujeme cibuli, přidáme nové koření, pepř, hřebíček a necháme provonět. Nesmíme koření spálit. 2. Vložíme maso a zprudka orestujeme,
Podobné recepty jako Dančí guláš s hovězím masem
- Líbí se: 422 lidem
Dančí ragú s lesním ovocem s ndýchaným celozrnným ...
Dančí ragú s lesním ovocem s ndýchaným celozrnným knedlíkem. Zvěřina a lesní ovoce k sobě pasují nejen názvem, ale i chutí. Plné zemité maso rozjasní voňavé drobné nasládlé ovoce. Protože sezona lovů začíná na podzim, kdy už na keřích moc ostružin, malin ani borůvek nenajdeme, musíme si vypomoci mra
Podobné recepty jako Dančí ragú s lesním ovocem s ndýchaným celozrnným ...
- Líbí se: 536 lidem
Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
Maso krájejte na plátky a podávejte s houskovým knedlíkem. Jemná dančí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami; foto: Silvie Kolevová/Jídlo jako vášeň . Karolína, domácí kuchařka – JÍDLO JAKO VÁŠEŇ. Karolína Kamberská. Třetí kniha gastronomické novinářky a televizní kuchařky Karolíny Kamberské nava
Podobné recepty jako Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
- Líbí se: 148 lidem
Pečená jelení kýta nebo plecko recept
Pečená jelení kýta nebo plecko. Hodnocení receptu je 4.5. Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do kastrolu dáme máslo, na kostičky nakrájenou….
Podobné recepty jako Pečená jelení kýta nebo plecko
- Líbí se: 1340 lidem
Roláda z daňčí plece recept
Dančí maso na kořenové zelenině . Dančí (jelení) kýta na víně . Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví . Kančí plec na slanině . Kančí plec na smetaně . Pečená jehněčí plec . Jehněčí plec se švestkama . Kančí plec na majoránce . Srnčí ragú z plece . Telecí plec na paprikác
Podobné recepty jako Roláda z daňčí plece
- Líbí se: 744 lidem
Daněk na špeku recept
Daněk na špeku. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 16×. Ohodnoťte recept. Den předem si nachystáme maso. Nakrájíme na plátky, ty osolíme, opepříme a posypeme kořením na zvěřinu. Jednotlivé plátky naklepeme a skládáme na…. nofrona.
Podobné recepty jako Daněk na špeku
- Líbí se: 324 lidem
Daňčí kýta s jablkem recept
Dančí maso na kořenové zelenině . Dančí (jelení) kýta na víně . Srnčí kýta s jablky . Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví . Jelení kýta na smetaně . Guláš ze srnčí kýty . Koňská kýta po cikánsku . Jelení kýta s okurkami . Kýta z mladého jelena na houbách . Jelení kýta n
Podobné recepty jako Daňčí kýta s jablkem
- Líbí se: 279 lidem
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Maso dám na 1 den do mléka - je šťavnatější a křehčí. Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám takto: Ocet zředím vodou 1:1 a přidám všechny ingredience, povařím 5 minut a nechám vychladnout. Ponořím do ní maso a nechám minimálně 1 den, lépe ale 2 - 3 dny. Pro doplnění: tuto marinádu p
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
- Líbí se: 93 lidem
Srnčí kýta na červeném víně
Maso naložte předem – osolte, prošpikujte, svažte a přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření, černý pepř, bobkový list a jalovec. Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet. Maso pak dejte stranou a marinádu přeceďte. V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech stra
Podobné recepty jako Srnčí kýta na červeném víně
- Líbí se: 1197 lidem
Kančí kýta na houbovém ragú recept
Maso očistíme a naporcujeme na 4 díly. Osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme ze všech stran. Dáme dopéct do trouby. Pečeme pod poklicí asi 15 minut a pak necháme ještě 10 minut odpočinout. Cibuli nasekáme na drobno a orestujeme na másle. Přidáme nasekané houby, sekaný česnek, rozmarýn a podli
Podobné recepty jako Kančí kýta na houbovém ragú
- Líbí se: 725 lidem
Kostelecké jelení maso recept
Na kostičky nakrájené slanině a másle podusíme na větší kusy nakrájenou zeleninu a kolečka cibule. Okořeníme tymiánem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a přidáme 2 hřebíčky. Na směs vložíme maso nakrájené na větší kostky a orestujeme ze všech stran, až maso pustí šťávu. Podlijeme troškou vývar
Podobné recepty jako Kostelecké jelení maso
- Líbí se: 130 lidem
Jelení steak recept
Maso nakrájíme na plátky, cca 2cm vysoké, potřeme je lehce olejem a posypeme drceným jalovce a pepřem. Necháme hodinu odležet při pokojové teplotě. Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky na ní zprudka opečeme z obou stran. Každou stranu cca 2 minuty. Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Do v
Podobné recepty jako Jelení steak
- Líbí se: 1291 lidem
Dančí guláš
Maso nakrájíme na kostky,osolíme,opepříme a obalíme v hladké mouce.V kastrole zpěníme slaninu,na ní necháme zesklovatět nakrájené cibule,vložíme maso a lehce ho opečeme,aby se zatáhlo.Poté ochutíme divokým kořením,podrcenými kuličky jalovce,osolíme,opepříme a nakonec přidáme mletou papriku.Ihned pod
Podobné recepty jako Dančí guláš
- 100 minLíbí se: 1184 lidem
Myslivecký guláš recept
Myslivecký guláš. Hodnocení receptu je 5. 5.0 23×. Ohodnoťte recept. Na sádle rozškvaříme 3 plátky slaniny, přidáme pokrájenou cibuli, raději více než méně, já dávám 3 a tu osmažíme do zlatohněda, přidáme lžíci…. yanull. Jiné maso 18 názorů. yanull. Přidat fotku.
Podobné recepty jako Myslivecký guláš
- Líbí se: 605 lidem
Kančí guláš recept
Kančí guláš. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 19×. Ohodnoťte recept. Na sádle, popř. oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli se špekem, přidáme na kostky pokrájené maso. Necháme vydusit první šťávu, teprve pak…. Jitka B. Jiné maso Doba přípravy: 1 hodina 24 názorů. 1/4.
Podobné recepty jako Kančí guláš
- Líbí se: 673 lidem
Jelení kýta na smetaně recept
Jelení kýta na smetaně. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 18×. Ohodnoťte recept. Jelení kýtu omyjeme, osušíme a odblaníme. Bobkový list, nové koření, jalovec a pepř rozdrtíme v hmoždíři, smícháme s olejem a přidáme šťávu z…. Bahula. Jiné maso Doba přípravy: 2 hodiny 22 názorů. 1/5.
Podobné recepty jako Jelení kýta na smetaně
- Líbí se: 1032 lidem
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně recept
Letos jsem dělal už 2x srnčí maso a 2x si na tom smlsli naši psi.Tento recept jsem dodrže skoro na ,,chlup"přesnem.Víno jsem po konzultaci s profesionálním someliérem použil Frankovku suchou-4dcl,cukru jsem zkaramelizoval 3 polévkové lžíce a marmeláda byla domácí z našeho černého rybízu a padly toho
Podobné recepty jako Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
- Líbí se: 1121 lidem
Kančí řízky recept
Kančí řízky. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 10×. Ohodnoťte recept. Cibuli nastrouháme na jemném struhadle nebo ji rozmixujeme a smícháme s rozšlehanými a osolenými vejci. Naklepané a osolené plátky masa obalíme v…. petulen.
Podobné recepty jako Kančí řízky
- Líbí se: 908 lidem
Guláš SPECIÁL recept
Maso nakrájíme na kostky, dáme do větší mísy s celerem a šesti utřenými stroužky česneku. Přidáme hořčici, kečup, maggi, worchesterovou a sojovou omáčku, kari, pálivou papriku, drcený kmín a rum. Vše důkladně promícháme a dáme na 24 hodin do lednice.
Podobné recepty jako Guláš SPECIÁL
- Líbí se: 1418 lidem
Kančí guláš na víně recept
Kančí guláš na víně. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 19×. Ohodnoťte recept. Špek rozškvaříme v kastrolu a po chvilce přidáme cibuli, kterou restujeme do hnědé barvy.Přidáme maso, jalovec, nové koření, bob.list, celý pepř,…. terezicka1. Jiné maso 10 názorů.
Podobné recepty jako Kančí guláš na víně
- Líbí se: 1161 lidem
Biftek na zeleném pepři recept
Biftek na zeleném pepři. Hodnocení receptu je 4. 4.0 3×. Ohodnoťte recept. Plátky svíčkové jemně naklepeme, osolíme a zakápneme worcesterovou omáčkou a olejem - vetřeme do masa a necháme chvíli v lednici uležet. Oloupeme…. toprecepty.cz. Hovězí maso 18 názorů. 1/3.
Podobné recepty jako Biftek na zeleném pepři
- Líbí se: 1232 lidem
Guláš
Nadrobno nakrajenou cibuli osmazime do zlatova, na to dame maso na vetsi kostky zatahnout. Posypeme korenim (chilli, paprika, kmin) Jakmile se zacne maso prichytavat podlejeme vodou, tak ze je maso skoro pod vodou. 2. Vyvarime vodu za staleho michani a znovu podlijeme, to opakujeme cca 3x, pak prikr
Podobné recepty jako Guláš
- Líbí se: 1215 lidem