Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
Recept na pečená vepřová žebra podle Pohlreicha je právě zde. celý recept. 1,5 až 2 kg žeber z divočáka nebo vepřová žebra. 3 stroužky česneku. 1 lžíce rajského protlaku. 1 lžíce třtinového cukru. Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální ...
Podobné recepty jako Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
Pečený divočák recept
Pečený divočák. Divočina chutná výborně s kořenovou zeleninou, a proto ani v tomto receptu nesmí chybět. Pečený divočák se vám bude rozpadat na talíři. Důležité je použít kvalitní suroviny a dát si záležet na přípravě. 4,8 (13×) Zdenka +++. 9 názorů.
Podobné recepty jako Pečený divočák
Líbí se: 286 lidem
Divočák s rozmarýnem recept
Divočák s rozmarýnem 4,8 (14×) Vaclav Fronek 22 názorů 125 min 28. 3. 2011 08:19 DIVOČÁK s rozmaránem Vaclav Fronek Přidat fotku Suroviny 4 Maso (Kýta z divočáka) 50 g slaniny 6 stroužků česneku 2 lžíce sádla 2 lžíce oleje 1 velkou cibuli 1 malou mrkev kousek celeru kousek kořenové petržele 3 větvič
Podobné recepty jako Divočák s rozmarýnem
- Líbí se: 1452 lidem
Řízky z divočáka s pečenou zeleninou a bramborami
1 kousek celeru 1/2 petržele 5 brambor 1/2 cukety 4 snítky rozmarýnu (tymiánu) olivový olej 30 g parmezánu 1-2 lžíce koření na grilovanou zeleninu nebo ratatouille jarní cibulka
Podobné recepty jako Řízky z divočáka s pečenou zeleninou a bramborami
- Líbí se: 231 lidem
Ragú z divočáka recept
Ragú z divočáka 5,0 (20×) cathleen 25 názorů 24. 11. 2011 13:08 cathleen +6 dalších fotek Přidat fotku Suroviny 400-500 g kančího masa (mletého) 1/2 celeru 3 mrkve 2 petržele 200 ml červeného vína vývar z kostí divoké koření čerstvý tymián sůl mletý pepř sádlo Špagety nebo fettucine hříbky nebo ales
Podobné recepty jako Ragú z divočáka
- Líbí se: 213 lidem
Maso z divočáka s česnekem recept
Suroviny: maso z divočáka, sůl, slanina uzená, česnek, ocet, pepř černý. Mäso umyjeme, osolíme a potrieme cesnakom a okoreníme mletým čiernym korením. Slaninu vyškvaríme, pridáme na panvicu mäso a pomaly prikryté….
Podobné recepty jako Maso z divočáka s česnekem
- Líbí se: 1404 lidem
Divočák v rybízovinné omáčce s knedlíkem recept
Postup přípravy. Na oleji opražíme cibuli, přidame maso a necháme pořádně orestovat, až pustí štávu. Přidáme dvě lžíce koření a malinko podlijeme domácim vývarem, necháme dusit a po chvilce přidáme džem a promícháme. Podusíme a zahustíme moukou s vodou.
Podobné recepty jako Divočák v rybízovinné omáčce s knedlíkem
- Líbí se: 989 lidem
Paštika z divočáka
Paštika z divočáka - recept: Brusinky přelijte v misce vodou a nechte nasáknout. Maso v míse promíchejte s alkoholem, cukrem a solí. Kuličky koření rozdrťte, z citronu ostrouhejte Maso v míse promíchejte s alkoholem, cukrem a solí.
Podobné recepty jako Paštika z divočáka
- Líbí se: 1250 lidem
Divočák : Kotletky na rajčatovém sosíku recept
1/2 kg kotlet z divočáka. 1 cibule větší bílá. 5 stroužků česneku (posekaných na drobno) 1/2 ČL mleté pálivé papriky (nemusí být) 150 g rajčatové pyré. 0,75 litru vývaru vepřového. 20 kuliček brusinek sušených. 2-3 PL sádla vepřového. sůl.
Podobné recepty jako Divočák : Kotletky na rajčatovém sosíku
- Líbí se: 1257 lidem
Perkelt z divočáka recept
zverinovy perkelt divočak dušeni recept divočaka s bramboračkama divočák recept. Suroviny: kýta z divočáka, cibule, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, paprika čerstvá zelená, víno červené suché, sůl, pepř mletý. Zvěřinu nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme hodinu odležet.
Podobné recepty jako Perkelt z divočáka
- Líbí se: 394 lidem
Guláš z divočáka recept
Guláš z divočáka. Ke zvěřině neodmyslitelně patří "divoké" koření jako je bobkový list, jalovec a nové koření. Dodá to tu správnou lesní vůni i chuť. Do omáčky přidáme také pivo a rajčatový protlak. Jakmile se maso rozpadá, servírujeme s houskovým knedlíkem nebo čerstvým chlebem. 4,3 (9×) Sarunka. 4
Podobné recepty jako Guláš z divočáka
- Líbí se: 522 lidem
Kančí řízky recept
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle nebo ji rozmixujeme a smícháme s rozšlehanými a osolenými vejci. Naklepané a osolené plátky masa obalíme v mouce, vejci s cibulí a strouhance a pomalu smažíme. Poznámka autorky receptu Myslím si, že by bylo dobré takto připravené i vepřové nebo kuřecí maso, to
Podobné recepty jako Kančí řízky
- Líbí se: 908 lidem
Ragú z divočáka
500 g kýty z divočáka Pracovní postup: Maso nakrájet na menší kousky,zeleninu také,cibuli na kostičky.Na sádle osmahnu cibuli,přidám maso jemně posypané hladkou moukou.Osmahnu,trošku osolím,opepřím,přidám rajčatový protlak,koření,víno a zeleninu.
Podobné recepty jako Ragú z divočáka
100 minLíbí se: 817 lidem
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Svíčková omáčka rozhodně patří k tradičním svátečním jídlům naší kuchyně, připravte si ji tentokrát trochu netradičně z divočáka, či jiné zvěřiny, budete mile překvapeni. Tak honem, začněte si chystat ingredience. 4,7 (7×) Scathy 8 názorů 180 min 13. 12. 2013 19:30 mika59 Přidat fotku Suroviny 4 por
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
- Líbí se: 1124 lidem
Guláš z divočáka (kančí guláš)
Nejlepší sekaná na světě…. Klasické lečo. Dušené červené zelí. Guláš z divočáka (kančí guláš) - recept: V tlakáči si rozehřejeme olej s kouskem másla a nakrájíme cibuli na plátky a osmahneme, česnek taky na plátky a přihodíme do hrnce. Až bude cibulka.
Podobné recepty jako Guláš z divočáka (kančí guláš)
- Líbí se: 690 lidem
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“ recept
Suroviny: kýta z divočáka, slanina uzená, cibule, cibule, česnek, mrkev, petržel, celer, víno červené, vývar, bobkový list, jalovec, koření nové koření, pepř celý, tymián, smetana kysaná, pyré rajčatové, mouka hladká, hořčice, sádlo, šťáva citronová, sůl, cukr
Podobné recepty jako Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
- Líbí se: 1437 lidem
Roláda z divočáka
Nádivka: Maso z kýty pomeleme a dáme do mísy. Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli dozlata a přidáme k masu. Přidáme špek nakrájený na malé kostičky, vejce, prolisovaný česnek, papriku nakrájenou na malé kostičky, škrob, trochu strouhanky a podle chuti přidáme koření a sůl.Vše dobře promícháme
Podobné recepty jako Roláda z divočáka
- 100 minLíbí se: 62 lidem
Divočák po myslivecku
1 Kančí maso,nakrájejte na kostky a naložte do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a utřeného česneku. Maso nechte marinovat alespoň 1 den. V hrnci rozehřejte olej a osmažte nakrájenou cibuli. Přidejte marinované maso a ze všech stran opečte. Maso osolte, opepřete, podlijte marinádou
Podobné recepty jako Divočák po myslivecku
- Líbí se: 913 lidem
Játra z divočáka po myslivecku recept
Postup přípravy. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme mletým pepřem a nadrceným jalovcem a necháme hodinu odležet. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a potom přidáme játra, která také osmahneme, podlijeme vodou a dusíme asi 1 hodinu. Nakonec zaprášíme moukou a řádně provaříme.
Podobné recepty jako Játra z divočáka po myslivecku
- Líbí se: 1207 lidem
Bok z divočáka dle hajného ze „Šlajfu“ recept
1. 2015 15:51 Josef Lerch Přidat fotku Suroviny 8 2 kg bok z divočáka (s kostí) 1 ks střední cibule 3 stroužky česnek 1 lžička kmín 1 lžíce lesní med 4 kuličky jalovec 6 kuliček nové koření 2 ks bobkový list 8 kuliček celý pepř 1 l světlé pivo 12° ( já používám Kozla) Sádlo Sůl Pepř Naše kuchařky pr
Podobné recepty jako Bok z divočáka dle hajného ze „Šlajfu“
- Líbí se: 625 lidem
Divočák na zelenině s pikantní rybízovou omáčkou Recepty ...
1. Maso osolíme, opepříme dáme do pekáče, podlijeme 1/2 červeného vína, poklademe plátky celere, mrkve, petržele a slaniny. Upečeme. 2. Pikantní omáčka: rybízovou marmeládu rozředíme šťávou z 1citronu a 1 pomeranče, přidáme špetku zázvoru a pokrájenou citronovou kůru.
Podobné recepty jako Divočák na zelenině s pikantní rybízovou omáčkou Recepty ...
- Líbí se: 915 lidem
Kančí guláš recept
Kančí guláš. Ačkoliv nás zvěřinové hody vždy přitáhnou někam do myslivny, když seženete dobré maso, můžete vyzkoušet zvěřinu i doma, například guláš z divočáka, respektive kančí guláš. Chuťově výrazný pokrm skvěle doplní houskové knedlíky. 5,0 (21×) Jitka B. 26 názorů.
Podobné recepty jako Kančí guláš
- Líbí se: 673 lidem
Křupavá polenta s divočákem a zeleninou
Postup přípravy. Zeleninu nakrájejte na menší kousky, osolte ji a orestujte na lžíci oleje. Přidejte na kousky nakrájené maso (cca 4 × 4 cm) a restujte vše dohromady. Přisypte všechno koření mimo soli. Přilijte červené víno a až se odpaří, podlijte maso částí vývaru.
Podobné recepty jako Křupavá polenta s divočákem a zeleninou
- Líbí se: 511 lidem