Domácí vepřová šunka recept
Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku ( šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl...
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Domácí mozaika recept
17. květen 2016 Bůček pomelte na šajbě č.3, vložte veškeré ingredience a řádně prohněťte ( aspoň 10 minut). Do šunkovaru vložte sáček k tomu určený, ...
Podobné recepty jako Domácí mozaika
Domácí vepřová šunka recept
Pak sáček s masem vložíme do šunkovaru a dáme do hrnce s vodou. Šunkovar by měl být potopený cca do výšky, kam dosahuje maso, ale horká voda určitě ...
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Bůčková mozaika recept
Bůčkovou mozaiku vaříme v šunkovaru 100 minut při 77 °C. Mozaiku necháme vychladnout ve formě. Bůčkovou mozaiku nakrájíme na plátky a podáváme s ...
Podobné recepty jako Bůčková mozaika
Domácí šunka
Sáček i šunkovar uzavřeme. Nádobu postavíme do hrnce s 80 °C teplou vodou a stejnou teplotu udržujeme po celou dobu varu, tedy 2 hodiny. Poté šunkovar ...
Podobné recepty jako Domácí šunka
Domácí šunka z vepřové panenky recept
Šunkovar uzavřeme a takto naplněný odložíme na 48 hodin do chladničky. ... Vychlazenou domácí šunku vybereme ze šunkovaru a pokrájíme na tenké plátky.
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřové panenky
Krůtí dušená šunka se sýrem recept
Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového sáčku a pořádně napěchujeme do šunkovaru. Směs naplníme asi jeden centimetr pod horní okraj.
Podobné recepty jako Krůtí dušená šunka se sýrem
Domácí krůtí šunka recept
Před 3 dny Po této době vložíme šunkovar do hrnce a zalijeme vodou tak, aby voda byla všude okolo šunky, ale aby voda nevnikala do šunkovaru.
Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka
Domácí šunka z vepřového plecka recept
Druhý den plníme buď do šunkovaru, nebo můžeme silně vmačkat do tlačenkového sáčku. Takto připravené "vaříme" ve větším hrnci, aby se do něho šunka ...
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřového plecka
Domácí lančmít recept
13. leden 2017 Promíchanou směs urovnáme do sáčkem vyloženého šunkovaru, dobře udusáme a zavřené uložíme na 24 hodin do lednice. Druhý den ...
Podobné recepty jako Domácí lančmít
Domácí šunka z plecka recept
6. srpen 2016 Do šunkovaru vložíme mikrotenový sáček, masovou směs do něj urovnáme, natlačíme, šunkovar uzavřeme a dáme vařit. Šunka se vaří při ...
Podobné recepty jako Domácí šunka z plecka
Domácí šunka od strejdy Pavla recept
Pak vložíme hmotu na domácí šunku do šunkovaru, který nejdříve vyložíme igelitovým sáčkem a dobře upěchujeme, tím vytěsníme všechen vzduch. Šunkovar ...
Podobné recepty jako Domácí šunka od strejdy Pavla
Domácí vepřová šunka s česnekem recept
Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového sáčku a pořádně napěchujeme do šunkovaru. Směs naplníme asi jeden centimetr pod horní okraj.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka s česnekem
Poctivá domácí šunka recept
1. listopad 2016 Do šunkovaru vložíme mikrotenový sáček a po vrstvách vkládáme ... Uzavřený šunkovar uložíme do hrnce s vodou, voda by měla sahat 1 cm ...
Podobné recepty jako Poctivá domácí šunka
Krůtí roláda s gorgonzolovou omáčkou
Šunkovar nerez Orion. Sada umožní vařit domácí šunku bez konzervantů podle vlastních či přiložených receptů. K dispozici ve dvou typech: do max. 1,2 kg nebo
Podobné recepty jako Krůtí roláda s gorgonzolovou omáčkou
Bůčková tlačenka asi jinak recept
Vše dobře promícháme a naplníme touto směsí tlačenkový sáček. Pak zvolna vaříme 2 hodiny asi při 85°C.
Podobné recepty jako Bůčková tlačenka asi jinak
Domácí šunka ála vepřováček
5. únor 2016 Druhý den po odložení vyndáme maso ze sáčku a dáme jej do šunkovaru. Poté šunkovar dáme do hrnce s horkou vodou a necháme jej vařit ...
Podobné recepty jako Domácí šunka ála vepřováček
Domácí játrová paštika recept
Tento recept na játrovku Vás bude stát méně než v obchodě. Dobře si pochutnáte, když si ji namažete na čerstvý chléb. Vareni.cz - recepty, tipy a články o ...
Podobné recepty jako Domácí játrová paštika
Dědkova tlačenka z bůčku a vajec
Je to jednoduché. :-) Bůček nakrájet na malé kostičky, přidat všechny ostatní ingredience a důkladně promíchat. Směsí naplnit tlačenkové střevo a p...
Podobné recepty jako Dědkova tlačenka z bůčku a vajec
Domácí krůtí šunka recept
Šunka, kterou zbožňuje i moje dcera. Tento recept doporučuji! Vareni.cz - recepty , tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka