Bůčková tlačenka asi jinak

fotohrouda

9 názorů

15. 2. 2011 00:08

1 1 kg libového bůčku (nakrájíme na kostky asi 1x1 cm velké)

přidáme 6 6 celých vajec

4 lžíce 4 lžíce strouhanky

4 lžíce 4 lžíce hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce vegety

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

lžička lžička grilovacího koření

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	4 216 kJ / 1 008 kcal
Bílkoviny	63,73 g
Tuky	47,06 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	9,16 g
Sůl	22,36 g
Sacharidy	79,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše dobře promícháme a naplníme touto směsí tlačenkový sáček. Pak zvolna vaříme 2 hodiny asi při 85°C.

Poznámka autora receptu

Není z moji hlavy, předaný recept.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bůčková mortadela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zlatovlaska 150 min

Bůčková mozaika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 150 min

Bůčková sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzanarau

Načíst další

Přečtěte si

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

19 foto

Blbouny s povidly podle Josefa Maršálka: Kynuté těsto bude nadýchané díky omládku, při vaření oceníte trik s pečicím papírem

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

JanaDorazinova

30. 12. 2012 20:46

eva hubova: Evi, super foto a díky, že jsem mohla nahlídnout na opomenutý recept

eva hubova

30. 12. 2012 20:43

Bahula

22. 11. 2011 20:49

Každá správná tlačenka musí mít česnek a oka, tak jsem k bůčku přidala 200g měkkého salámu. Všechno jsem dole napsala

Jinak všechno stejné jak je napsáno v receptu.

magdalenka

22. 11. 2011 18:27

tejaja: Bahula pridala fotku svojej verzie - 22. 11. 2011 00:57:00, s nejakou dietnou salámou...

tejaja

22. 11. 2011 18:03

1974andrea: andrejka, aká saláma ?

ja ju v rozpise nevidím...

1974andrea

22. 11. 2011 15:29

cathleen:To je asi ten salám, ne?

cathleen (moderátorka)

22. 11. 2011 15:02

Bahula: co jsou, prosim, ty syte cervene kousky na rezu tlacenky?

tejaja

22. 11. 2011 14:57

Bahula: ty si stihla dnes urobiť už aj tlačenku ?

Bahula

22. 11. 2011 01:57

Recept znám, dávám o 2 vejce více, přidávám 200g měkkého salámu a hlavně česnek asi 10-12 stroužků. Střeva se nesmí plnit celá, aby tlačenka nepraskla. V tlakovém hrnci stačí vařit 1 hodinu. Tlačenka je dobrá s octem a s cibulí