Uzené maso bez udírny recept
Postup přípravy. Maso vcelku nasolíme Pragandou, zavakuujeme a necháme 4-5 dnů uložené v chladu lednice. Po této době sáček otevřeme, maso potřeme tekutým kouřem, znovu zavakuujeme a uložíme na 3-4 dny do lednice. V den přípravy maso omyjeme, znovu potřeme tekutým kouřem a na 5-7 hodin (podle veliko
Podobné recepty jako Uzené maso bez udírny
Líbí se: 295 lidem
Uzené maso v těstíčku recept
Postup přípravy. Všechny suroviny na těstíčko dáme do mísy a metlou promícháme. Pokud je těstíčko řídké, přidáme trochu mouky. Necháme 20 minut odstát. Uvařené uzené maso nakrájíme na plátky, potřeme rozetřeným česnekem se špetkou soli a obalíme v hladké mouce. Pak obalíme v těstíčku a na sádle nebo
Podobné recepty jako Uzené maso v těstíčku
- Líbí se: 1096 lidem
Bramborový knedlík
Bramborový knedlík. Bramborový knedlík podle tohoto receptu je jednoduchý a uvařit ho dokáže i nezkušený kuchař. Je to velmi oblíbená příloha k pečeným masům a drůbeži, často se podává i s dušeným zelím. Kromě klasického knedlíku můžeme podle tohoto receptu připravit i bramborový knedlík plněný.
Podobné recepty jako Bramborový knedlík
- Líbí se: 38 lidem
Grilovaný steak (Carne Asada)
Je to tak skvělé maso, že ho budete připravovat určitě častěji. Všechny přísady na marinádu důkladně ušleháme v míse. Osolené a opepřené hovězí maso v marinádě obalíme, vložíme ho do uzavíratelného plastového sáčku a uložíme do ledničky alespoň na hodinu, nejlépe ale přes noc. Gril si předehřejeme n
Podobné recepty jako Grilovaný steak (Carne Asada)
- Líbí se: 95 lidem
Uzené maso
1. Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. M
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Uzené maso dušené v celeru recept
Uzené maso dušené v celeru Hodnocení receptu je 4,9 (18×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. Bahula 20 názorů Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min 45 min (45 min příprava) 2. 2. 2012 20:11 Bahula +2 další fotky Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny pro 4 Menší porce 4 Větší
Podobné recepty jako Uzené maso dušené v celeru
- Líbí se: 439 lidem
Uzené maso v alobalu
1. Z uzeného plecka odstraníme síťku. 2. Uzené nakrajíme na asi centimetrové porce, které nedořežeme, aby maso zůstalo v celku. 3. Zabalíme do alobalu a dáme péct do vyhřáté trouby na 1 hodinu. Pečeme zvolna. Upečené maso dokrojíme na porce a podáváme se zelím a bramborovým nebo houskovým knedlíkem.
Podobné recepty jako Uzené maso v alobalu
- Líbí se: 1261 lidem
Zavařené maso recept
Uzené maso se zavařuje naprosto stejně,jak pečené či syrové,tedy 2 hodiny. Akorát do sklenice přidejte trochu vody a hlavně- uzené,co budete zavařovat,uďte pouze hodinu,nebo max. hodinu a půl. Odpovědět vesbur 12. 2. 2013 19:22 pročítám zde Vaše příspěvky a zjišťuji,že všichni zavařujete do sklenic.
Podobné recepty jako Zavařené maso
- Líbí se: 477 lidem
Vepřovo-uzená pečeně recept
To bude určitě dobré , já bych jen se solí počkala uplně nakonec - uzené je dost slané a v tom sáčku se šťávou je taky sůl. Odpovědět JanaDorazinova 30. 3. 2009 18:02 Bibi, tvoje šťávy mne přivádějí k šílenství! Odpovědět JanaDorazinova 30. 3. 2009 17:08 mňam! Odpovědět Přidat komentář Přidat koment
Podobné recepty jako Vepřovo-uzená pečeně
- Líbí se: 165 lidem
Omáčka k uzenému masu recept
Postup přípravy. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, na oleji osmažíme cibuli do zlatova, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme tak zvanou jíšku, poté jí zalejeme vodou nebo vývarem dáme koření, co máme rádi (já jsem dal grilovací koření, pepř, vegetu a sójovku). Poté směs nalejeme na uzené maso
Podobné recepty jako Omáčka k uzenému masu
- Líbí se: 1452 lidem
Uzení masa v pomalém hrnci bez udírny
Máte rádi uzené maso, ale udírnu si doma jen tak nepostavíte? Nevadí, i tak tu máme možné řešení. :) Stačí mít doma pomalý hrnec a nějaké to další náčiní. Ani na ingredience není příprava nijak extra nároční – celé kouzlo tkví v použití tekutého kouře. Naopak budete potřebovat dostatek času a trpěli
Podobné recepty jako Uzení masa v pomalém hrnci bez udírny
- Líbí se: 28 lidem
Uzené řízky recept
1. 2010 11:41. Ještě jsem nezkoušela,ale jistě to musí být dobrůtka-ukládám recept. mirca75. 25. 1. 2010 11:22. Jarmilo dovolila jsem si k tobě přidat 2 fotečky naší včerejší večeře (kdyby jsi je nechtěla,tak písni ).Řízky jsem dělala z krkovice a jako mňamku jsem přidala smaž.cibulové kroužky (ty m
Podobné recepty jako Uzené řízky
- Líbí se: 1442 lidem
Uzená žebra prostě jen uvařená recept
29. 6. 2013 09:30. I u nás jsou taky uzená žebra.Ale uvařené,obrané ,smíchané s vařenými těstovinami,ve vymazané sádlem zap.misce a zalité rozkvedlaným vajíčkem. Ale ne tak krásné. U nás v samošce jsou takový žebráčci. +bodík 11.
Podobné recepty jako Uzená žebra prostě jen uvařená
- Líbí se: 1483 lidem
Uzené maso v kysaném zelí
Uzené maso v kysaném zelí - recept: Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky. Pekáč vymažeme tukem, vyložíme střídavě vrstvou zelí, vrstvou uzeného masa, přidáme celý pepř
Podobné recepty jako Uzené maso v kysaném zelí
- Líbí se: 754 lidem
Zapečené uzené po horňácku recept
První vrstva brambory, druhá uzené maso a třetí zelí, které se tím, že je nahoře, krásně opeče. Odpovědět Eliza 14. 11. 2010 12:58 Vypadá to, že po horňácku jsem nezapékala naposledy, bylo to moc dobré. Posílám fotečky a bod. Odpovědět MirkaK 4. 9. 2010 17:57 ...
Podobné recepty jako Zapečené uzené po horňácku
- Líbí se: 1395 lidem
Šunkofleky s uzeným masem podle rodinného receptu ...
126x. Ať už je milujete, nebo ne, šunkofleky s uzeným masem jsou zkrátka snadná pochoutka z jednoho hrnce nebo pekáče. Tento známý recept ocení řada z vás, především ve chvíli, kdy se nechcete vymýšlet s ničím složitým. :) Inspirujte se vyzkoušeným receptem podle Kačky z blogu Smoothcooking. 4 porce
Podobné recepty jako Šunkofleky s uzeným masem podle rodinnéhou ...
- Líbí se: 77 lidem
Pomazánka z uzeného masa
Použité ingredience v tomto receptu: Karotka Krémový sýr Křen Majonéza Sůl Uzené maso - vařen é. Podělte se s přáteli o recept Mohlo by vám zachutnat. Palačinky s jablky. Selské brambory. Rebarborová buchta. Mřížkový dýňový koláč. Kávová poleva. Dýňová polévka s česnekem a krutony. Babiččina zbojnic
Podobné recepty jako Pomazánka z uzeného masa
- Líbí se: 1302 lidem
Uzené maso na česneku
Uzené maso na česneku - recept: Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme, nejprve
Podobné recepty jako Uzené maso na česneku
- Líbí se: 1393 lidem
Domácí uzené na polský způsob recept
Domácí uzené na polský způsob. Češi jsou mistry v mnoha směrech a uzení patří mezi ně. Vyudit si doma maso zvládne spousta z nás. Mnozí s uzením teprve začínají, a tak se jim hodí pár rad či inspirace, například uzené na polský způsob. 4,9 (19×) pavelk. 64 názorů. 60 min.
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
- Líbí se: 1492 lidem
Uzené v zelenině recept
Ke konci přidáme k zelenině na kostičky pokrájené a uvařené uzené maso, vše chvíli prohřejeme. Poznámka autorky receptu Zeleninu můžeme obměňovat podle možností, co máme doma, nebo ročního období. Gramáž neuvádím, každý si dá podle strávníků. Nedávno mi zbylo uzené, tak co s ním? Vznikl nápad a nám
Podobné recepty jako Uzené v zelenině
- Líbí se: 179 lidem
Jarní kopřivová nádivka recept
Postup přípravy. Uzené maso opláchneme, vložíme do vroucí vody a 30 min vaříme. Uvařené maso necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostičky. Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ve větší míse smícháme žloutky, cca 200 ml vývaru z masa. Přidáme nakrájené maso, nasekané kopřivy a ..
Podobné recepty jako Jarní kopřivová nádivka
- Líbí se: 1343 lidem
Zapečené těstoviny se špenátem a tofu
Postup přípravy receptu. 1. Uvaříme těstoviny. Podusíme špenát s nakrájenou cibulí a rozdrceným česnekem. Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným tofu, solí, event. bylinkami a špenátem. Přendáme do zapékací nádoby a zalejeme vejcem rozšlehaným s trochou mléka. 2. Dáme zapéct do trouby, chvíli před
Podobné recepty jako Zapečené těstoviny se špenátem a tofu
- Líbí se: 875 lidem