Smažený hermelín v bramborovém těstíčku recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření40 minPočet porcí4 porce

Smažený hermelím v bramborovém těstíčku připravíme jako rychlou večeři třeba se zeleninovým salátem. Pro toho, kdo to má rád, můžeme přidat tatarskou omáčku nebo kečup.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 hermelín
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 stroužky česneku
  • rostlinný olej
  • sůl
  • 2 brambory
  • mletý černý pepř
  • čerstvá zelená petržel


Způsob přípravy

Smažený hermelím v bramborovém těstíčku připravíme jako rychlou večeři třeba se zeleninovým salátem. Pro toho, kdo to má rád, můžeme přidat tatarskou omáčku nebo kečup. Hermelín podélně rozřízneme na 2 plátky. Nastrouháme syrové brambory a slijeme z nich vodu. Přidáme mouku, utřený česnek, sůl, pepř, vejce a umícháme těsto.

Na pánev s rozpáleným olejem pak naběračkou nalijeme těsto, na něj položíme plátek hermelínu a znovu zalijeme těstem. Po obou stranách opečeme dozlatova. Podáváme horké a na talíři ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Smažený hermelín v bramborovém těstíčku recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu smažený hermelín bramborovém těstíčku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Smažený hermelín v bramborovém těstíčku

Kde najít informace



×