Pečená treska s kořením recept
Pečená treska s kořením bude nejlepší s vařenými bramborami politými máslem. Přidejte salát z čerstvé zeleniny a budete mít velmi zdravý oběd.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 porce bílé tresky
- 1 citron
- sůl
- mletý černý pepř
- mletý kmín
- mletá sladká paprika
- olivový olej
- máslo
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Rybí maso zbavíme kostí a pokapeme z obou stran citronovou šťávou. V misce rozmícháme špetku soli, pepře, papriky a kmínu ve lžíci oleje.
Kořenící směsí potřeme porce ryby z obou stran a vložíme je do pekáčku vymazaného máslem. V předehřáté troubě ryby pečeme asi 20 minut, podle velikosti porcí.
Přidáme přílohu a můžeme podávat.