Svíčková z vepřového masa recept
Zeleninu a maso vložíme na pekáč a zalijeme vývarem z koření. Přikryjeme a dáme do trouby na 175°C, dokud maso nebude měkké a zelenina napůl rozvařená. Když je zelenina rozvařená, dáme ji do mixéru a rozmixujeme nebo můžeme propasírovat. Poté dáme rozmixovanou zeleninu do hrnce a dáme vařit. Přidáme
Podobné recepty jako Svíčková z vepřového masa
Kuře ve svíčkové recept
Maso dáme do pekáče, přidáme zeleninu, 1 bobkový list, 5-6 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření a nepatrně tymiánu. Kuře podlijeme horkou vodou a dáme péct. Kuře ve svíčkové pečeme při 200 °C asi na 1 hodinu. Potom maso odložíme stranou, z omáčky vytáhneme všechny kuličky a bobkový list. Zeleninu
Podobné recepty jako Kuře ve svíčkové
Tagliatelle s panenskou svíčkovou
Maso ; Tagliatelle s panenskou svíčkovou; Recepty Magazín o jídle Sezónní tipy Fotky jídel. recepty. Tagliatelle s panenskou svíčkovou. Neděle je poslední den v týdnu a měla by probíhat ve znamení klidu a pohody. Čerpáme sílu na příští týden. Jídlo, které si uvaříme, by nám mělo dělat radost nejen c
Podobné recepty jako Tagliatelle s panenskou svíčkovou
Svíčková s houskovým knedlíkem
Opékáme asi 10 minut, pak na zeleninu položíme osolené maso a ze všech stran ho opečeme. Opatrně ho obracíme, abychom ho nepropíchli a nevytekla šťáva. Po několika minutách vše zalijeme horkou vodou (asi 1,2 l) a přidáme koření na svíčkovou. Pod poklicí pak maso vaříme do měkka, asi tak hodinu. Uvař
Podobné recepty jako Svíčková s houskovým knedlíkem
Svíčková od babičky recept
Maso na svíčkovou nenakládám, ale celé připravuji den nebo dva předem. Do základu ze zeleniny, koření a slaniny dám opéce prošpikované maso, dusím do poloměka, přidám karamel a citronovou šťávu. Na maso nanesu vrstvu zeleninové směsi a nechám do druhého dne v lednici. Tím získá navinulou chuť jako n
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
Svíčková na smetaně
Pravou svíčkovou nekupuji, je to příliš drahé. V masně řeknete, že chcete maso na svíčkovou, oni Vám dají kvalitní zadní maso (alespoň doufám). Svíčkovou dělám léta také z dobrého vepřového - také kvalitní maso, tzv. "ořech", je výborná. A výborná je i z vykostěného králíka, ale to jich musí být víc
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně II.
Milý Jene, dělala jsem svíčkovou z jelínka nebo srnečky několikrát, není třeba se bát. Hovězí nenakládám, ale divočinu radši ano. Držte se klidně receptu, nechte maso v nálevu 1 den, pak osušte, opečte nejdřív na trošce oleje (máslo se přepaluje) a klidně vařte třeba v papiňáku, pečení v troubě není
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně II.
Svíčková na hrubo recept
Osmahnuté maso vrátit zpátky na pekáč na připravené lůžko. Trochu podlít vodou a zvolna péct (cca 2 až 2,5 hodiny při 180°C a posledních 15-20 minut osmahnout do hněda kvůli barvě). Po 1 hodině pečení maso otočit a občas podlít vodou. Když je maso měkoučké, vytáhnout z pekáče a ze zbylé směsi odstra
Podobné recepty jako Svíčková na hrubo
Krůtí maso na víně a la svíčková recept
z krůtího masa jsem svíčkovou ještě neděla,ale po dnešku dělat budu..a často je to naprosto vynikající záležitost moc jsme si pochutnali za recept díky,bod a foto P.S.přidala jsem lžíci plnotučné hořčice a část cukru jsem nahradila javorovým sirupem. Odpovědět. pipre. 23. 12. 2009 12:14:40. Z krůtíh
Podobné recepty jako Krůtí maso na víně a la svíčková
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
Druhý den maso i se všemi ingrediencemi přendáme do pekáče, podlijeme nálevem, přiklopíme a dáme dusit do trouby do měkka. Pekáč odklopíme a šťávu vydusíme natolik, aby se zelenina trochu orestovala, přitom obracíme maso, aby se udělala na něm kůrčička.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat
Hospodská svíčková na smetaně
TIP: Maso nakládám 2 dny předem. Zeleninu rychle nechám projít varem a ihned vyndám a nasypu na prošpikované maso přidám plátky cibule a koření, pekáček přikryju alobalem nebo potr. fólií a dám do lednice - POZOR nezapomeňte maso otočit, aby se proleželo rovnoměrně.
Podobné recepty jako Hospodská svíčková na smetaně
Nakládaná svíčková na smetaně recept
Omyté maso, nejlépe svíčkovou nebo hovězí zadní, vložíme do kastrolu. Maso poklademe rozkrájenou zeleninou a cibulí. Přidáme celý pepř, bobkový list a nové koření. Vše přelijeme rozpuštěným máslem a dáme do chladničky odležet na jeden nebo dva dny. Maso bude potom měkčí a lahodnější. Celý hrnec poto
Podobné recepty jako Nakládaná svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně recept
Odleželou svíčkovou odblaníme, přišpikujeme proužky uzené slaniny, osolíme, opepříme a osmahneme v rozpáleném tuku ze všech stran a odložíme do tepla. Na témže tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očistěnou a nakrájenou zeleninu, osmahneme a podlijeme masovým vývarem. Potom přidáme osmah
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně z vepřového masa recept
Svíčkovou na smetaně necháme povařit a podle potřeby přihustíme jíškou, dochutíme solí, cukrem a citronem. Já přidávám i kousek masoxu. Nakrájené maso vložíme do omáčky a prohřejeme. Tímto je svíčková na smetaně hotová. Svíčkovou na smetaně z vepřového masa podáváme s karlovarským knedlíkem. Na talí
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně z vepřového masa
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Maso ze všech stran zprudka orestujeme, aby se zatáhlo a zůstalo uvnitř šťavnaté. Pak maso zabalíme do dvojitého alobalu a řádně uzavřeme, aby nemohla unikat šťáva. Vynikající je i pečící sáček. Hovězí svíčkovou vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 60 minut. Po upečení maso nakrájíme
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Výborná svíčková recept
Zamícháme a na tuto směs dáme plátky masa (hovězí, vepřové nebo klidně i kuřecí). Trochu podlijeme a svíčkovou dusíme doměkka. Podle toho, kolik chceme omáčky, přilijeme vodu a povaříme. Po chvíli vypneme a svíčkovou necháme vychladnout. Poté vyndáme maso, bobkový list a nové koření a svíčkovou rozm
Podobné recepty jako Výborná svíčková
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem recept
Maso osmahneme ze všech stran až začne zlátnout a zalijeme sladkokyselým nálevem (celé 2 litry). Necháme na č. 6 dokud nezačne papíňák syčet - potom stáhneme sporák na č. 3 a necháme hodinku vařit. Když je uvaříno, tak vyndáme masíčko, zeleninu scedíme a propasírujeme. Vrátíme zpět do hrnce a na č.
Podobné recepty jako Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Rychlá svíčková recept
Na oleji si osmažíme cibulku s masem, zalijeme vodou - ale jen trochou, pouze pro podušení masa. Do vody přidáme bobkový list, nové koření a masox. Do hrnce si dáme cedník, do kterého nasypeme mraženou zeleninu pod svíčkovou. Maso vaříme do změknutí a zeleninu, jakmile nám trochu povolí. Pak cedník
Podobné recepty jako Rychlá svíčková
Svíčková s karamelem recept
(Nesolte)! Poté maso dáme do pekáče. Scedíme halali a dáme orestovat také, na pánev, kde zůstal olej z masa. Vodu z halali nevyléváme!! Halali restujeme cca 5 minutek. Poté jím zasypeme maso v pekáči, přilijeme scezenou vodu z halali a dolijeme vodou tak, aby bylo maso pěkně potopené a dáme na 24 ho
Podobné recepty jako Svíčková s karamelem
Srnčí svíčková recept
Maso na svíčkovou (hovězí i srnčí) nakládám do mořidla. Ta práce navíc stojí za to. Maso natáhne veškerou chuť použitých ingrediencí a svíčková je lepší. Na 1,5 kg masa dělám tento nálev: - 750 ml vody - 2-3 lžíce 8% octa - 6-8 kuliček pepře - 4-6 kuliček nového koření - 3-4 bobkové listy - špetku t
Podobné recepty jako Srnčí svíčková
Sekaná svíčková
Mleté maso dáme do mísy, přidáme hrstičku studené vody, vejce, sůl, pepř, tymián, rozetřený česnek (nesmí přehlušit chuť sekané, jen mírně dochutit), jemně pokrájenou cibuli a vše dobře promícháme. Směs zahustíme čerstvou strouhankou z ne zcela tvrdých rohlíků, opět dobře promícháme a na plát olejem
Podobné recepty jako Sekaná svíčková
Rychlá svíčková
Rychlou "svíčkovou" vařím velmi podobně, jen maso nesmažím na oleji ale na vypečené slanině, nebo alespoň slaninu (špek) přidám k masu, po tom co se maso zatáhne jí vyndám. Dodá to omáčce výraznější chuť. Nálev z halali do omáčky nedávám. A na dokyselení je místo octa lepší citron, nebo klasická cit
Podobné recepty jako Rychlá svíčková
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle ...
V pánvi rozpalte olej, vsypte krůtí maso a opékejte ho ze všech stran dohněda. Přisypte mandle a za občasného míchání restujte 3 minuty. Přidejte pórek a opékejte další 3 minuty, měl by trochu změknout, ale zůstat pevný na skus. Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží.
Podobné recepty jako Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle ...
Moje svíčková na smetaně recept
Maso na správnou svíčkovou musí být prošpikované. Omáčku dochucuji karamelem (to je ta správná hospodská chuť) a pak smetanou s moukou. Tento recept mám od mojí babičky, která se narodila v předminulém století. Odpovědět. marta (neregistrovaná) 28. 11. 2015 16:56:15 . muj recep mrkev petrzel celer o
Podobné recepty jako Moje svíčková na smetaně
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou recept ...
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou ... Troubu předehřejte na 160 ⁰C. Maso pokojové teploty lehce osolte a vložte na rozpálenou pánev. Opečte zprudka ze všech stran. Bude to trvat asi 3 – 4 minuty. Poté maso vložte na 12 minut do trouby. Poté nechte odležet alespoň 5 minut. Do rozeh
Podobné recepty jako Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou ...
Základní nálev na hovězí maso recept
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou . Hovězí mleté maso v anglické slanině . Vařené hovězí maso se studenou omáčkou . Hovězí maso na špagety . Hovězí maso s citronem . Plněné hovězí maso . Všehochuť z hovězího masa . Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou . Chalupářské maso . Makedo
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
Svíčková na smetaně recept
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na oleji nebo oleji s máslem (nebude se připalovat). Vyjmeme a na výpečku opečeme zeleninu nahrubo nastrouhanou a cibuli, jakmile mrkev pustí barvu, přidáme cukr a necháme karamelizovat. Přidáme hořči
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce recept
Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu. Vhodíme do vařícího vývaru a vaříme 12 minut. Pak vyjmeme, vývar ponecháme na zalití jíšky. Připravíme si jíšku, zalijeme zchladlým vývarem a trochou vody, přidáme
Podobné recepty jako Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce
Hovězí na smetaně (svíčková) recept
Maso osolíme pořádně ze všech stran. V dostatečně velkém hrnci rozpálíme sádlo s trochou oleje a opečeme na něm maso. Poté ho vyjmeme a dáme osmažit zeleninu, dokud nebude krásně zlatá. Přidáme maso, půl umytého citronu, koření, zalijeme vodou a dosolíme. Asi po hodině vaření vyjmeme citron a mírně
Podobné recepty jako Hovězí na smetaně (svíčková)
Moje svíčková na smetaně recept
Naše omladina nechce prošpikované maso, takže špek vypeču a pak na něm opeču maso i zeleninu. Takže je v omáčce o podstatný díl tuku míň. 18.01.2014 09:07:10. Odpovědět. Adamcová . Re: Komentář k receptu Moje svíčková na smetaně. nahlásit komentář. Bože, my jsme vážně děsnej národ. Nevím proč věčně
Podobné recepty jako Moje svíčková na smetaně
Moje falešná svíčková recept
Přidáme kousek limetky bez kůry, přiklopíme pokličkou a pečeme v troubě na 190 cca 1,5 hodiny, až je maso zcela měkké. Vyjmeme maso, zeleninu propasírujeme (je barbarství na svíčkovou používat mixer). Zalijeme smetanou, provaříme, popřípadě zahustíme moukou, rozmíchanou ve vodě. Dochutíme.
Podobné recepty jako Moje falešná svíčková
Svíčková na smetaně podle babičky recept
Maso nakrájíme, zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem a naředíme smetanou tak, aby svíčková omáčka zůstala hustá a nemuseli jsme ji již zahušťovat. Záleží na chuti a podle toho také, kolik vývaru se vypeklo 250 - 400 ml. Případně lze naředit ještě trochu vývarem. Podle chuti a pokud jsme zvyklí, nako
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle babičky
Výborná svíčková na smetaně recept
Podlijeme vodou, vrátíme k zelenině maso, přidáme bobkový list volně a nové koření v košíčku na koření. Základ na svíčkovou vložíme do trouby asi na 2,5 hodiny, průběžně otáčíme maso, doléváme vodu a mícháme zeleninu, aby se nespálila.
Podobné recepty jako Výborná svíčková na smetaně
Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou recept
Krůtí maso na víně a la svíčková . Krůtí rolka na "svíčkové" Zobrazit další alternativy. Ohodnoťte recept: Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou. Eliza . 12. 2. 2012 19:58:14. misza: Potěšení na mé straně a všech u dnešního stolu... Odpovědět. misza (autorka receptu) 12. 2. 2012 19:29:10. Eli,
Podobné recepty jako Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Bažantí maso je šťavnaté, křehoučké a v pohodě se to dá ohřát a jíst i druhý den. Samozřejmě jako každou zvěřinu i bažanta si předem naložím (klasika jako na svíčkovou + jalovec), potom přidám ty švestky a dám péct. Já svíčkovou i z hovězího peču. Vyzkoušej, fakt je to mňamka, opravdu nejlepší přílo
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)