Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
...chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 ... křehké a velmi aromatické. Toto vydatné dušené hovězí maso z holandské trouby je delikátní zimní jídlo....
Hovězí vývar
...velkého hrnce vložíme dobře omyté hovězí maso nakrájené na větší kusy. Zalijeme ho asi dvěma ... koření. Hrnec přikryjeme pokličkou a na mírném ohni zvolna vaříme přibližně 3 hodiny. Pokud polévku ... ho horký, buď samotný nebo s nakrájeným uvařeným hovězím masem, s vaječnými nudlemi či jinou zavářkou...
Hovězí pečeně
Hovězí pečeně s omáčkou je jedním z klasických jídel. Často se podává s dušenou rýží. ...
Maso na ohni (hanger/flap steak) recept
sporinek:hovězí bránice, Flap, je i podle mého gusta to nejlepší maso na kravičce ale v žádném případě bych nesundaval ten tuk, vzhledem k tomu že je to vlastně vnitřní sádlo, a má to luxusní chuť, po tepelné úpravě se úplně ztratí. Hanger se tomu říká pouze v německu a připravuje se na olivovém ole
Podobné recepty jako Maso na ohni (hanger/flap steak)
Živáňská pečeně recept
Druhý den maso napícháváme na špejli, střídavě druhy masa, cibuli, slaninu, brambor, osolíme a vložíme na otáčivý gril, kde opékáme dle velikosti masa, pečeme 1-1 1/2 hod. Nejlépe je to připravené na otevřeném ohni, nejdřív zabalené v alobalu a pak bez alobalu. Šťávu z alobalu ponecháme na polévání.
Podobné recepty jako Živáňská pečeně
Hovězí Stroganoff
Jestliže nechcete použít svíčkovou nebo panenku, můžete zkusit mleté hovězí maso. Podle wikipedie, se stroganoff poprvé objevil v ruských kuchařkách někdy v polovině 19 století. Dost pravděpodobně jej pojmenovali podle nějakého význačného člena rodiny Stroganoff.
Podobné recepty jako Hovězí Stroganoff
Hovězí na žampionech
Přidáme na kostky nebo plátky pokrájené, osolené a opepřené hovězí maso, které osmažíme ze všech stran. Ke konci smažení masa, přisypeme ještě krátce osmažit i pokrájené žampiony, papriku a nasekaný česnek. ... přilijeme asi 250 ml vývaru a dusíme pod poklicí do změknutí masa na mírném ohni, za obča
Podobné recepty jako Hovězí na žampionech
Hovězí Massaman karí s batáty
V kastrolu rozehřejte olej a orestujte na něm na kostky nakrájené a osolené hovězí maso, asi 4 minuty. Poté přisypte na plátky nakrájenou cibuli a dál restujte zhruba 5 minut. Přidejte kari pastu a ještě minutu restujte.
Podobné recepty jako Hovězí Massaman karí s batáty
Hovězí guláš II. recept
Na kostky nakrájenou hovězí kližku osolíme a opepříme a osmažíme v kastrolu na sádle na prudkém ohni. Maso lopatkou vyjmeme a na tuku na mírném ohni osmažíme do zlatova za stálého míchání cibulí. Zaprášíme paprikou, papriku lehounce osmahneme, podlijeme vodou či vývarem a přidáme zpátky maso a zelen
Podobné recepty jako Hovězí guláš II.
Kotlíkový guláš II.
Potom přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, feferonky podle chuti. Maso dusíme do poloměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Po vydušení vody na tuk, přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, orestujeme, podlejeme vodou a dusíme do poloměkka. Na začátku dušení přidáme dvě, na tenoučké plátky nakrá
Podobné recepty jako Kotlíkový guláš II.
Hovězí s dřevěnou omáčkou
Jemně nasekanou cibulku osmažíme dozlatova, přidáme na kostky nakrájené hovězí a na mírném ohni pokračujeme ve smažení, až maso začne zlátnout. Opepříme, osolíme a podlijeme jedním litrem scezeného čaje roiboos. V případě potřeby dolijeme vodu, přikryjeme poklicí a na mírném ohni vaříme, až je maso
Podobné recepty jako Hovězí s dřevěnou omáčkou
Dušené hovězí maso recept
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme cibuli a zpěníme ji. Přidáme maso a důkladně ho osmažíme ze všech. Takto připravené maso podlijeme vývarem nebo vodou, přidáme rajče, celer a mrkev. Hotovou směs okořeníme, osolíme a dusíme pod pokličkou na velmi mírném ohni, až maso změkne.
Podobné recepty jako Dušené hovězí maso
Hovězí gulášek recept
Hovězí maso 19 názorů ... Maso dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 1 - 1 1/2 hodiny. Je-li třeba, podléváme vývarem. Když je maso poloměkké, necháme šťávu z části vysmahnout, zaprášíme moukou, promícháme, osmahneme a znovu přelijeme vývarem a dusíme. Guláš je nejlépe zahustit chlebem, je-li třeb
Podobné recepty jako Hovězí gulášek
Maďarský guláš (v tlakovém hrnci) recept
Přidáme nakrájené hovězí maso, nadrobno nasekanou červenou kapii a za stálého míchání restujeme, dokud se maso nezatáhne a nezačne se přichytávat ke dnu hrnce. Osolíme 1 lžičkou soli, přihodíme na proužky nakrájené zelené papriky (kdo rád ostřejší, může přidat pokrájenou feferonku).
Podobné recepty jako Maďarský guláš (v tlakovém hrnci)
Můj kotlíkový guláš recept
Přidáme maso. Intenzivně mícháme a jen opatrně přikládáme na oheň, aby se maso nepřipálilo. Maso musí pustit šťávu tak, až v ní skoro plave. Přidáme nakrájenou papriku, rajčata, přisypeme sladkou i pálivou papriku, pepř, vložíme 3 velké očištěné brambory na zahuštění, zamícháme a přilijeme asi 2 l v
Podobné recepty jako Můj kotlíkový guláš
Hovězí po burgundsku
Do hrnce nalijeme olej, na kterém zprudka opečeme hovězí maso, které jsme si nakrájeli na kostky a obalili jej v mouce smíchané s pepřem. Když je maso ze všech stran opečené, zalijeme ho portským vínem, vrátíme zpět zeleninu, přidáme bobkový list, osolíme a vaříme poloodkryté na velmi mírném ohni po
Podobné recepty jako Hovězí po burgundsku
Kotlíkový guláš
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Sádlo a nakrájenou slaninu rozškvaříme v kotlíku, přidáme očištěnou, nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme mletou papriku, maso, sůl, pepř a dusíme ve vlastní šťávě. Když šťáva vysmahne, podlijeme maso horkou vodou a pomalu dusíme.
Podobné recepty jako Kotlíkový guláš
Hovězí po burgunsku
Hovězí maso nakrájejte na kostky, lehce opepřete, zalijte částí červeného vína, přidejte trošku rozmarýnu, tymiánu a rozmačkanou polovinu paličky česneku. Zakryjte a nechte v chladu odležet, minimálně jeden den dopředu, maso ale můžete nechat naložené i 5 dní.
Podobné recepty jako Hovězí po burgunsku
Pepřový hovězí krk na másle
Po osmažení maso vyndáme na předehřátý talíř, do výpeku, pokud jej chceme ještě ochutit můžeme vložit rozmáčknutý stroužek česneku nebo snítku tymiánu, majoránky nebo rozmarýnu, nalijeme smetanu, kterou necháme na mírném ohni zredukovat do krémovější konzistence, případně ještě dosolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Pepřový hovězí krk na másle
Hovězí maso s mrkví a kedlubnami recept
Potom podlijeme zeleninovým vývarem, přikryjeme a na mírném ohni za občasného míchání dusíme doměkka. Hovězí maso s mrkví a kedlubnami podáváme tak, že každou porci polijeme lžící bílého jogurtu, který jsme smíchali s rozetřeným česnekem, drobně nasekanou čerstvou pažitkou a trochou soli.
Podobné recepty jako Hovězí maso s mrkví a kedlubnami
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví recept
Pak hovězí maso osolíme, okmínujeme a opepříme. Podlijeme vývarem připraveným z kostky masoxu a hrnku horké vody. Hovězí necháme na mírném ohni dusit pod pokličkou asi 2 hodiny (podle druhu masa). Mrkev oškrábeme a nakrájíme. Osmahneme ji na másle, pak přisypeme i mraženou mrkev s hráškem a ještě ch
Podobné recepty jako Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi recept
Hovězí maso dobře opláchneme a vložíme do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném ohni a na začátku, když dojde k varu, sebereme z hladiny sraženou bílkovinu (šedá pěna).
Podobné recepty jako Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
ks hovězí maso 60 ... V pánvi rozpustíme máslo, přisypeme pórek a za stálého míchání orestujeme do sklovita. Potom přisypeme mrkev a vše opět orestujeme. Nakonec přidáme zelené fazolky. ... Vše podlijeme vývarem z zeleninového bujonu a na mírném ohni dusíme doměkka. Závěrem dochutíme solí a mletým p
Podobné recepty jako Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
Hovězí maso dušené na víně recept
Takto připravené maso na mírném ohni dusíme. Po 10 minutách přilijeme víno a pečeme pod pokličkou v mírně vyhřáté troubě doměkka. Před podáváním vyjmeme svazeček bylinek, ze šťávy slijeme část tuku. Maso můžeme posypat směsí jemně nakrájeného česneku, petrželky, kaparů a sardelky.
Podobné recepty jako Hovězí maso dušené na víně
Hovězí maso na hřebíčku recept
Zalijeme červeným vínem a z poloviny vydusíme. Přidáme nakrájená rajčata, zakryjeme a dusíme na mírném ohni doměkka. Maso vyndáme, nakrájíme na plátky, dáme na mísu a přelijeme propasírovanou šťávou. Hovězí maso na hřebíčku můžeme podávat s knedlíky, brambory, těstovinami nebo rýží.
Podobné recepty jako Hovězí maso na hřebíčku
Cikánská hovězí recept
Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a opékáme do tmavé barvy. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a sladkou papriku, podlijeme vodou a dusíme téměř do měkka. Zeleninové lečo přecedíme přes cedník, přidáme k masu a krátce povaříme.
Podobné recepty jako Cikánská hovězí
Ohnivé maso recept
Maso v zelenině . 3,0 195× Králičí maso na olivách s rozmarýnovými brambory ... Mleté maso s květákovou peřinkou. 3,0 114× Mleté maso jako mozeček. 3,3 77× Zapékané mleté maso. 3,9 185× Hovězí maso v rajské omáčce.
Podobné recepty jako Ohnivé maso
Hovězí guláš v tlakáči
g hovězí maso 1 kostka hovězí vývar ... -P Jezdíme do Rumunska s enduro motorkami a tamní babička nám vaří guláš v kolíku .. maso má naložené den do předu a to jsou kostky masa tak 5*5 i větší,hromada cibule ,čerstvé rajčata,paprika hafo česneku a vše dělá na ohni.. K tomu domácí knedlík..
Podobné recepty jako Hovězí guláš v tlakáči
Můj tradiční guláš s paprikou recept
Cibuli nejdříve oloupeme a pokrájíme. Ve velkém hrnci rozpálíme sádlo, v něm osmahneme cibuli, přidáme maso, mletou sladkou a pálivou papriku a vše krátce osmahneme. Směs zalijeme vývarem, přidáme pokrájenou papriku, koření a sůl a pod pokličkou dusíme na mírném ohni doměkka.
Podobné recepty jako Můj tradiční guláš s paprikou
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením ...
Až je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a zprudka v pekáči opečeme celé maso ze všech stran. Přidáme kečup, hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím vývarem, přidáme rozmražené houby, pekáč přiklopíme a dáme do trouby vyhřáté na 220°C. ... Hovězí guláš v troubě se zelen
Podobné recepty jako Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením ...
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. V hrnci rozehřejte olej a celý kus masa na něm ze všech stran opečte. Poté přesuňte maso na talíř a do hrnce přidejte cibuli. Smažte ji za občasného míchání asi 6 minut. K cibuli vmíchejte zázvor a cukr. Ještě 2 minuty smažte a poté do h
Podobné recepty jako Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí paní Fořtové recept
Maso jsem povařil na mírném ohni zhruba 30 minut v papiňáku, krásně změkne. Neměl jsem bobkový list - nic se neděje, na chuti se to nijak výrazně nepodepsalo. Se slaninou se nebát šetřit, naopak vína mi vyšlo méně - dost marinády zbylo a nechtělo se mi ji již přidávat.
Podobné recepty jako Hovězí paní Fořtové
Hovězí plátky po řecku recept
Na oleji v kastrolu rychle opečeme plátky masa z obou stran a vyjmeme je. Orestujeme cibuli a česnek dozlatova, přidáme protlak, červené víno, trochu osolíme a opepříme. Do této směsi vrátíme plátky masa a přikryjeme poklicí. Hovězí plátky po řecku dusíme velmi zvolna na opravdu mírném příkonu tepla
Podobné recepty jako Hovězí plátky po řecku
Hovězí maso v rajské omáčce recept
Česká klasika na mnoho způsobů. I tak by se dal popsat recept na hovězí maso v rajské omáčce. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Hovězí maso v rajské omáčce
Hovězí polévka od babičky recept
Maso do studené vody= vývar, maso do horké vody= šťavnaté maso. Zelenina vyvařená několik hodin je k ničemu a v y h a z u j e se, proto jsou to velké kousky. Zelenina vařená v páře i na sítku a na menší kousky, má vše výživové zachováno. Nudle se vaří taky mimo.
Podobné recepty jako Hovězí polévka od babičky
Hovězí Wellington recept
Hovězí svíčkovou odblaníme a nakrájíme na dva cca 300 g kousky. Osolíme a opepříme (poměrně dost). Maso zprudka opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji, cca 2 minuty, jen aby se maso zatáhlo. Maso přendáme na talířek, pomažeme celé hořčicí a dáme do lednice vychladnout.
Podobné recepty jako Hovězí Wellington