Můj tradiční guláš s paprikou

MiskaM

16 názorů

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 140 min

140 min (140 min příprava)

14. 9. 2017 18:00

Nutriční hodnoty

Energie	7 745 kJ / 1 851 kcal
Bílkoviny	179,85 g
Tuky	73,52 g
Vláknina	55,20 g
Cholesterol	438 mg
Sodík	704 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	103,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nejdříve oloupeme a pokrájíme. Ve velkém hrnci rozpálíme sádlo, v něm osmahneme cibuli, přidáme maso, mletou sladkou a pálivou papriku a vše krátce osmahneme.
Jak nakrájet maso na guláš
Směs zalijeme vývarem, přidáme pokrájenou papriku, koření a sůl a pod pokličkou dusíme na mírném ohni doměkka.
Guláš dochutíme solí a pepřem, zahušťovat ho nemusíme, vzhledem k množství cibule.
Podáváme s houskovým knedlíkem nebo pečivem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí guláš s divokým kořením v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pečený guláš z hovězích líček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pivní guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 47×

Jak nakrájet maso na guláš pro vynikající výsledek? Mrkněte na náš videonávod

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

casino

18. 9. 2017 13:24

MiskaM: "... pač je jiny"
Koukněte, prosím, sem https://www.toprecepty.cz/recept/53744-cuketova-sm... na první komentář (jeho autorka snad pochopí, že toto nepíši z důvodu análalpinismu

a snad si konečně uvědomíte, že není vždy nutné vkládat sem "nový" recept, "pač je jiny"

Wikki

16. 9. 2017 16:17

Tak já třeba do guláše nedávám ani majoránku ani česnek a guláš je výborný. Do polévky dávám.

MiskaM

16. 9. 2017 12:01

srettka: tak ja davam taky do guláše česnek i majoránku ale do tohoto guláše jsem ho nedávala pač je jiny

srettka

16. 9. 2017 10:50

betina: Zas jedna, co toho tolik navařila, že rozsévá svá gastromoudra

ano, gulášů je nepřeberné množství. Ale říkat fuj, to tam patří, to tam nepatří? Majoránku už do něj dávala Rettigová a česnek mají češi rádi. Ja ho používám do guláše drcený a dost a rozhodně není fuj

Lenunka

15. 9. 2017 23:16

betina: do guláše česnek prostě patří

MiskaM

15. 9. 2017 21:24

betina: taky občas dam do guláše majoránku ale jak píší receptu je plno na guláše

jinak taky dekuji

betina

15. 9. 2017 21:23

Miska M :

Delate to dobre a gulas je velice chutny.

A pro ty chytracky tady, co tvrdi, ze do gulase patri Majoranka a cesnek, tak to patri do gulasove polivky a ne do gulase, Vy vsechno znalky.........

MiskaM

15. 9. 2017 21:22

betka: děkuji

ale když dělám třeba jiny zas guláš a ze jich tech receptů tak majoránku tam dávám

jinka moc děkuji

betka

15. 9. 2017 21:18

Miska M : Vas recept je prima a velice chutny. Pro ostatni, ktere nevedi, ze Majoranka patri do gulasove polivky a ne do gulase. Fuj.

MiskaM

15. 9. 2017 19:25

Lenunka: tak aby tu nebyli dohady ohledně guláše tak predelam název

Lenunka

15. 9. 2017 19:19

MiskaM: já neříkám, že není dobrý, věřím, že určitě je, ale sama píšete že je jiný, a slova jiný a klasický se navzájem vylučují, takže bych ho nenazvala klasický, ale třeba můj guláš s paprikou nebo tak něco