Třikrát zavařování hub
Třikrát zavařované houby představují lahodné a výživné jídlo, které je připraveno z čerstvě očištěných a nakrájených hub. Tyto houby se mírně osolí a poté se pomalu...
Smetanová houbová polévka podle Karolíny Kamberské
Smetanová houbová polévka podle Karolíny Kamberské je skvělým příspěvkem do naší národní houbařské tradice. Tento recept vám umožní obohatit klasickou bramboračku o lahodnou smetanu, co...
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Dršťková polévka je tradiční pokrm, který si získal srdce mnoha gurmánů, ačkoliv příprava může odradit některé zájemce kvůli specifickému zápachu při vaření drštěk. V s...
Poctivá dršťková polévka
Dršťková polévka je pokrmem, který si buď zamilujete, nebo se vám naopak úplně nebude líbit. Jedná se o tradiční českou specialitu, kterou lze zakoupit v obchodech i ve formě polotovarů, a...
Lečo - polotovar
Tento polotovar představuje kombinaci čerstvých paprik a zralých rajčat, která je perfektní pro rychlou a jednoduchou přípravu oblíbeného leča. Je ideálním základem pro chutné a vyváže...
Houby v octě
Houby v octě jsou skvělým způsobem, jak konzervovat tvrdší houby, které si během vaření zachovají svou strukturu a nebudou se rozpadat. Tento recept využívá houby, kte...
Rajčata s paprikami jako polotovar
Připravte si chutné pokrmy s Rajčaty a paprikami, které můžete použít jako základ pro další vaření podle našeho receptu....
Zavařené jídlo na dovolenou
Připravte si vynikající pokrm, který si můžete vzít s sebou na dovolenou, podle našeho osvědčeného receptu na zavařené jídlo....
Houbová smaženice s vejci – jednoduchý recept na českou klasiku
Houbová smaženice je tradiční české jídlo, které by nemělo chybět v repertoáru každého houbaře. Když se vám podaří nasbírat dostatek hub, je ideální mít po ruce recept, kt...
Lečo jako polotovar
Lečo jako polotovar je skvělým způsobem, jak uchovat bohatou úrodu rajčat a paprik. Pomocí zavařování můžete tyto suroviny zpracovat a mít je po ruce, kdykoli je potřebujete během roku....
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Dršťková polévka patří mezi oblíbené tradiční české pokrmy. Díky použití předvařených drštěk je její příprava výrazně rychlejší, takže ji můžete mít hotovou už za hod...
Kečupovo-houbová mlska z chaty
Připravte si lahodný pokrm s názvem Kečupovo-houbová mlska z chaty, který vás potěší svou chutí a jednoduchostí. Tento recept vám umožní vychutnat si skvělé spojení hub a kečupu, ideální p...
Silný hovězí vývar z oháňky se dvěma druhy knedlíčků
Silný hovězí vývar z oháňky je lahodný pokrm, který vzniká vařením méně kvalitních kusů masa, jako jsou kližka, klouby, kosti a šlachovité části. Dlouhým vařením se vytváří bohatá chuť, k...
Uchování hub
Pokud máte jedlé houby, které nemůžete okamžitě zpracovat, existují metody, jak je uchovat na později. Než začnete s jejich čištěním a zpracováním, můžete zvážit několik způsobů, jak...
Kvašené houby - východoslovenský recept od Juraje Horáka
Kvašené houby jsou tradiční pokrm z východoslovenské kuchyně, který můžete připravit s jednoduchými surovinami. Nejprve se houby nakrájejí na plátky o velikosti přibližně jednoho c...
Poctivý větrník ve skleničce: recept přímo z Lagarta
Větrník ve skleničce je moderní variantou tradičního klasického větrníku, se kterým se často spojují komplikace a úklid. Tento recept je inspirován podnikem Lagarto a představuj...
Rajská do sklenice
Připravte si lahodnou a aromatickou rajskou omáčku, která je důkladně zpracovaná a uložená ve sklenici pro vaši snadnou a pohodlnou konzumaci. Tato omáčka je skvělá příloha k těstovinám a...
Strouhaná jablíčka k zavaření
Strouhaná jablíčka jsou skvělým způsobem, jak využít hojnou úrodu jablek. Tato jednoduchá metoda zahrnuje nastrouhání jablek a jejich zavaření do sklenic, což umožňuje uchovat č...