Salát z kysaného zelí
Kyselé zelí je bohatým zdrojem vitamínu C a naši předkové si bez něj zimu neuměli představit. Námořníkům se díky kyselému...
6
Líbí se: 115 lidem
15 min
Kysané zelí dušené
Do zelí patří kmín, aby bylo stravitelnější. Kysané zelí je bohatým zdrojem vitamínů, a když se podusí, je skvělou příloh...
- 2Líbí se: 143 lidem20 min
Červené zelí s jablky
Skvělá verze přílohy z červeného zelí. Vhodné jako příloha k vánočním pokrmům, například ke kachně. Zelí umyjeme, cibu...
- 10Líbí se: 153 lidem50 min
Zelí recept
Zelí smícháme s cibulí, solí, kmínem a pyrosulfitem, přilijeme nálev a důkladně promícháme. Necháme v chladu stát do druhého dne a opět pěkně promícháme, opět necháme stát do dalšího dne. Celkem by to takto mělo být 48 hodin. Zelí dobře napěchujeme do sklenic a zavíčkujeme a je hotovo.
Podobné recepty jako Zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 1259 lidem
Moravské zelí recept
Zelí se u nás vaří stejně, jen jsme nikdy k cibulce nepřidávali špek. Jako malá jsem babičce musela míchat s cibulkou, ona zaprášila moukou a zalila vodou a já musela míchat dohladka, přidaly jsme nastrouhané brambory, osolilo se to a já byla schopna půl hrnce zásmažky /tak se tomu říká u nás na Han
Podobné recepty jako Moravské zelí
- Líbí se: 733 lidem
Dušené zelí
Dušené zelí, ať už bílé, nebo červené, je základní příloha k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde. Cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme v rozpuštěném sádle v hlubší pánvi. Přidáme špetku cukru a když cukr lehce zkaramelizuje, nasypeme do pánve pokrájené zelí.
Podobné recepty jako Dušené zelí
- Líbí se: 37 lidem
Dušené zelí mojí babičky
Takové zelí dělala moje maminka, dělám ho i já.Chutnalo nám dříve od maminky, teď chutná i to moje /Vaše/ všem, je to prý nejlepší zelí, které kdy moji strávníci jedli. Já dávám té brambory tolik, aby se tím zelí zahustilo. Mouku již nedávám.Zelí ale musím déle povařit, aby chuť brambory se zatáhla.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
- Líbí se: 1331 lidem
Marinované zelí
Marinované zelí - recept: Zelí a cibuli nakrájíme a smícháme s ostatními přísadami. Necháme odležet 24 hodin za občasného promíchání a plníme do sklenic. Zavařujeme na 90 °C 40
Podobné recepty jako Marinované zelí
- Líbí se: 322 lidem
Dušené zelí
Dušené zelí - recept: Na sádle (nemusíme moc šetřit) osmažíme cibuli, přidáme zelí (je-li kyselejší, raději ho propláchnu vodou) s trochou vody.Promíchám a přidám kostkový
Podobné recepty jako Dušené zelí
- Líbí se: 53 lidem
Pečená kachna s červeným zelím
Zelí odklopte a dochuťte vinným octem a cukrem. Ještě jej povařte 10 minut bez poklice, aby se vyvařila přebytečná tekutina. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty. Voňavá farmářská kachna s domácími… Kachna s rozinkovým zelím. Kachna s fíkovým zelím ...
Podobné recepty jako Pečená kachna s červeným zelím
- Líbí se: 740 lidem
Vařené zelí
Vařené zelí - recept: Cibuli nakrájíme najemno, na oleji necháme změknout, přidáme zelí, vodu, sůl.Necháme podusit doměkka, přidáme cukr a asi 5 minut necháme podusit.
Podobné recepty jako Vařené zelí
- Líbí se: 1117 lidem
Budějická zelnice recept
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí, osolíme, přidáme kmín a zalijeme vodou nebo vývarem do 3/4 tak, aby se zelí dusilo spíše ve vlastní šťávě. V průběhu vaření můžeme mírně podlévat. Když je zelí měkké, vmícháme teplé zakysané smetany (ohř
Podobné recepty jako Budějická zelnice
- Líbí se: 143 lidem
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Zelí přendejte do pekáčku a na něj položte omyté kuře. Posypte solí, pepřem a kmínem a přidejte lžíci sádla, kterou položte navrch kuřete. Pečte 60–90 minut na 180 °C dle velikosti kuřete do změknutí. Podávejte s houskovým, bramborovým nebo karlovarským knedlíkem.
Podobné recepty jako Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
- Líbí se: 893 lidem
Dušené hlávkové zelí recept
Nakrouhané zelí propláchneme vodou a dáme na mírný plamen do velkého hrnce zpočátku odkryté a podlité jen vodou, aby vyprchaly čpavé látky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme ji k zelí společně s kmínem, cukrem a solí. Bramboru oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme ji do téměř
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí
- Líbí se: 1269 lidem
Hajdúcké zelí recept
Zelí s masem dusíme pouze ve vlastní šťávě. Podáváme s tmavým chlebem. Kuchařka: HankaPu Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso, klobásu, papriku, kečup, překrájené zelí a sůl. Mírně podlijeme a… Sdílejte recept
Podobné recepty jako Hajdúcké zelí
- Líbí se: 932 lidem
Dušené hlávkové zelí
Zelí ochutíme (dle jeho vlastní sladkosti) cukrem, zhruba 2-3 lžíce, podlijeme cca 3-4 lžícemi vody a dusíme do změknutí brambory, cca 5 - 7 minut, případně dle potřeby ještě podlijeme, která nám zelí zahustí do krémvější podoby a nebudeme potřebovat na zahuštění mouku ani jíšku.
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí
- Líbí se: 339 lidem
Balkánská sarma
Zelné listy je rychlejší povařit v kysaném zelí. Z hlávky vykrojím košťál a dám do hnce na jehož dno dám cca půl kila kysaného zelí, nahoru a kolem hlávky dám zbytek zelí a kysanou vodu (používám kysané zelí ze sáčku- 1 kg) a zaliju asi tak do poloviny hlávky. Vařím asi 20 minut, potom hlávku otočím
Podobné recepty jako Balkánská sarma
- Líbí se: 890 lidem
Dušené jemné zelíčko
Zelí vyjmeme ze sáčku a propláchneme pomocí cedníku, aby nebylo příliš kyselé. Dáme do kastrůlku a zalijeme horkou vodou, na zelí nedáváme příliš vody, zhruba 1/2 obsahu (aby nebylo ponořené), mírně osolíme a přidáme podravku a uvaříme do měkka.
Podobné recepty jako Dušené jemné zelíčko
- Líbí se: 279 lidem
Zelná pomazánka recept
Ze zelí vymačkáme vodu a drobně ho pokrájíme, přidáme nastrouhaný salám a vejce, cibuli najemno, majolku a ochutíme. Necháme chvíli uležet.… Marta. Pomazánky 9 názorů Marta Přidat fotku. Přidat další fotografii . Pomazánky 9 názorů Suroviny 1 malá sklenice červeného zelí 3 vařená vejce (může být i v
Podobné recepty jako Zelná pomazánka
- Líbí se: 1167 lidem
Dušené červené zelí
Dušené červené zelí - recept: Zelí zbavíme svrchních listů, tvrdého stonku a nakrájíme.Na másle osmažíme cibuli, ke konci přidáme cukr (já dávám třtinový), opražíme a potom přidáme
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
- Líbí se: 3 lidem
Slezské kysané zelí recept
Přidáme zelí, dochutíme octem a solí a znovu, teď už kratší dobu, spolu povaříme. Poznámka od kuchařky. Z knihy Receptury teplých pokrmů cathleen. Kuchařka: cathleen Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Překrájené kysané zelí podusíme ve vodě s kmínem. Zvlášť na troše sádla osmahneme na
Podobné recepty jako Slezské kysané zelí
- Líbí se: 1142 lidem
Masové koule v zelí na způsob segedínu recept
500 g kysaného zelí i s nálevem 1 lžíce mleté papriky 1 cibule 50 g špeku 2 syrové brambory sladká smetana na zjemnění vývar dle potřeby sádlo sůl cukr. Postup přípravy receptu. Brambory a česnek nastrouháme najemno, šalotku nakrájíme nadrobno. Chleba pokropíme mlékem a necháme nasát. Smícháme s mas
Podobné recepty jako Masové koule v zelí na způsob segedínu
- Líbí se: 327 lidem
Kuře na zelí recept
Do pekáče dáme pokrájené a okapané zelí. Zelí zakryjeme plátky cibule. Na cibuli dáme rozporcované a okořeněné kuře, které poklademe plátky slaniny. Pečeme při 200°C, až je kuřátko měkké. V případě potřeby kuře zakryjeme alobalem. Nepodléváme, jenom kontrolujeme stav. Podáváme s bramborovou kaší a s
Podobné recepty jako Kuře na zelí
- Líbí se: 994 lidem
Červené zelí ke kachničce recept
na sádle zpěníme cibuli + zelí + cukr - necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájené švestky - vodu, ocet a necháme 20min. dusit. Nakonec…
Podobné recepty jako Červené zelí ke kachničce
- Líbí se: 439 lidem
Sarma-zelné závitky s masem recept
Velké zelné listy stažené z hlávky zelí spaříme vařící vodou, aby byly plastické a připravíme náplň z masa. Do míchaného mletého masa dáme vajíčko, kopr, nasekanou petrželku, libeček, osolíme, opepříme. Půl cibule nakrájené na jemno osmažíme na oleji a je-li třeba, zahustíme strouhankou. Z masa uděl
Podobné recepty jako Sarma-zelné závitky s masem
- Líbí se: 1274 lidem
Karamelové zelí recept
Karamelové zelí mě naučila tchýně je to maďarský recept a moc dobrý, jiné nedělám. Mám trošku jiný recept. Do kastrulku dám dvě lžíce cukru ,udělám tmavý karamel barvy lesního medu ,potom přidám olej nebo sádlo a nakrájenou cibuli.Chviličku osmahnu /musí se to hlídat/ a přidávám postupně nakrouhané
Podobné recepty jako Karamelové zelí
- Líbí se: 1438 lidem
Hanácké chlebíčky recept
Zelí necháme na sítku okapat a smícháme všechny suroviny. Nakrájené plátky chleba (nebo veky) lehce potřeme pomazánkovým máslem, aby se pečivo nerozmočilo. Pomocí vidličky navrstvíme na každý plátek připravený salát. Uvařená vejce oloupeme nejlépe pod vodou, osušíme papírovou utěrkou a každé rozkroj
Podobné recepty jako Hanácké chlebíčky
- Líbí se: 240 lidem
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové - recept: Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal zatím s nikým, kdo by nad ním "ohrnoval nos"
Podobné recepty jako Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
- Líbí se: 1323 lidem
Kapustové zelí
Kapustové zelí - recept: Na oleji, másle či sádle (dle vlastní chuti či aktuální ledničkové dostupnosti) osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou
Podobné recepty jako Kapustové zelí
- Líbí se: 1049 lidem
Čočková polévka s kysaným zelím recept
Zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Cubuli nakrájíme, orestujeme na tuku, zasypeme moukou a osmahneme do žluta. Cibulovou jíškou polévku zahustíme a povaříme. Ochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem. Ve smetaně rozmícháme žloutek, nalejeme do polévky, necháme přejít varem, zdobíme pažitkou. Poznámka
Podobné recepty jako Čočková polévka s kysaným zelím
- Líbí se: 111 lidem
Cibulové zelí recept
My máme ta "zelí", která se nedělají ze zelí, moc rádi. Odpovědět. mika59 (autor receptu) 25. 3. 2018 11:54:55. Dajda: Děkuji za záskok..lépe bych to nenapsala.. Odpovědět. Dajda. 25. 3. 2018 07:14:47. ebraxi: Možná proto, že výsledek připomíná dušené zelí, což pak označuje spíše druh pokrmu, než to
Podobné recepty jako Cibulové zelí
- Líbí se: 233 lidem
Pomazánka z kysaného zelí recept
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme, já jsem neměla. Nasekáme ho hodně najemno. Cibulku nakrájíme nadrobno, šunku na kostičky. Smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulkou, chilli a kořením. Nakonec přidáme smetanu. Pomazánku dochutíme pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.
Podobné recepty jako Pomazánka z kysaného zelí
- Líbí se: 547 lidem
Moravské zelí
Moravské zelí - recept: Nakrouhané zelí podlijeme vařící vodou, přidáme kmín, sůl a necháme chvíli dusit odkryté, aby vyprchaly čpavé látky.Pak přidáme na sádle osmahnutou
Podobné recepty jako Moravské zelí
- Líbí se: 448 lidem
Pickles ze zelí a brokolice recept
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. Přidáme na růžičky rozdělenou brokolici. Přidáme sůl a vše promícháme. Lze přidat do směsi i nastrouhaný křen. Množství nechám na vaší chuti. Při mícháni zeleninu promačkáváme. Necháme odležet půl hodinky, kdy zelí s brokolicí pustí šťávu.
Podobné recepty jako Pickles ze zelí a brokolice
- Líbí se: 985 lidem
Mleté maso na zelí recept
500 g kysaného zelí 500 g mletého masa 600 g brambor sůl mletý pepř kmín majoránka 250 ml šlehačky olej sáček šikovné recepty selská sekaná. Postup přípravy receptu. Na pánvi potřené sádlem, nebo olejem orestujeme mleté, okořeněné maso, posypeme sáčkem "šikovné recepty" selská sekaná a zalijeme 1 dc
Podobné recepty jako Mleté maso na zelí
- Líbí se: 396 lidem
Dušené zelí zadělávané recept
Zadělávané zelí můžeme také ochutit majoránkou nebo tymiánem. Místo klobásy můžeme osmažit kvalitní špekáčky nebo párky ve střívku, případně uzené maso. Pokud chceme zadělávané zelí připravit bezmasé, vynecháme uzeninu a podávat můžeme například s vejcem. Dochutit zadělávané zelí můžeme i rajským pr
Podobné recepty jako Dušené zelí zadělávané
- Líbí se: 509 lidem
Smetanové kysané zelí s bramborami recept
Zelí překrájíme na menší kousky. Dáme vařit i s nálevem a kořením do měkka. Necháme ho spíše dusit, aby tam nebylo moc vody. Občas promícháme. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli. Zasypeme cukrem. Až se cukr rozpustí, přidáme mouku, krátce zarestujeme a zalijeme mlékem. Cibulovou jíšku přidáme k zelí
Podobné recepty jako Smetanové kysané zelí s bramborami
- Líbí se: 1292 lidem
Řecké zelí recept
Hlávkové zelí nakrájíme na větší kusy. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Použijeme větší sklenici 2-3 litrovou a střídavě prokládáme zelím, česnekem, papričkami nasekanými nadrobno až sklenici do 3/4 zaplníme. Vodu převaříme se solí, necháme vychladnout a zelí zalijeme. Necháme stát v tmavší mí
Podobné recepty jako Řecké zelí
- 0 hod20 minLíbí se: 110 lidem