Plněné krůtí rolky recept
Plněné krůtí rolky doplňte třeba bramborovou kaší. Stejně tak budou výborné s pečenými brambory a zeleninovým salátem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 krůtí prsa
- 30 g másla
- 100 g slaniny
- 100 g strouhaného sýra
- špetka majoránky
- špetka soli
- špetka mletého černého pepře
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí prsa naklepeme na plátky a lehce je osolíme a opepříme. V misce smícháme strouhaný sýr se slaninou nakrájenou na drobné kostičky, směs osolíme a opepříme.
Na plátky krůtího masa natřeme připravenou směs, plátky svineme a spíchneme párátkem. Na pekáč potřený máslem pak rolky naskládáme, na každou položíme kousek másla a v předehřáté troubě je upečeme dozlatova.