Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Je to sice pracnější než napichování na háčky, ale jistější. Nic nenaštve tak, jako lákavá pochoutka, která po určité době uzení skončí na dně udírny. Před uzením ryby omyjeme ve vlažné vodě od zbytků soli a česneku. Není to nutné, ale ryby mohou být slanější od soli či ostřejší po česneku, který ul
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Jednoduchý marinovaný kapr recept
Kapra rozdelíme na porcie a osolíme. Na oleji pražíme z oboch strán do zmäknutia (podľa hrúbky mäsa cca 7-10 min z každej strany). Vyberieme a vložíme do misy. Do výpeku pridáme všetky suroviny na marinádu (papriku nakrájame na rezance, cesnak prelisujeme) a na slabom plameni povaríme 5 minút. Horúc
Podobné recepty jako Jednoduchý marinovaný kapr
Pečenáče z kapra
Svařte ocet, vodu, cukr, sůl, koření, nakrájenou cibuli a sušenou papričkou. Tímto lákem pak zalijte smažené kousky kapra vložené do sklenice. Pečenáče nechte tři až pět dní uležet a podávejte s nakládanou zeleninou. Pokud pečenáče připravíte z vykostěného masa kapra, umocníte tak svůj kulinářský zá
Podobné recepty jako Pečenáče z kapra
Kapří pečenáče recept
Postup přípravy. Kapra (nejlépe filety bez kostí) nakrájíme na malé kousky, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance tak, jako když připravujeme řízky. Obalené řízečky usmažíme, rozložíme na papírové ubrousky a necháme vychladnout. Mezitím připravíme nálev tak, že svaříme ocet s v
Podobné recepty jako Kapří pečenáče
Uzené maso
Uzené maso - recept: Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli.
Podobné recepty jako Uzené maso
Domácí zavináče z kapra dělal manžel recept
Není to moc rozblentany z toho kapra přece jen je to mastný o proti bilim rybám..... Odpovědět Dagmar Masliková 30. 1. 2013 22:09 naprosto úžasný recept!Každému doporučuji.První várku jsem dělala ze 6ti kaprů,jen se po nich zaprášilo.Zrovna jsem zadělala druhou a bude jen na chut-ze dvou a půl kapra
Podobné recepty jako Domácí zavináče z kapra dělal manžel
Jak zavařovat okurky
Dáme vařit, jakmile to začne vřít, stáhnu oheň a 5 minut povaříme. Necháme trochu vychladnout, zalijeme okurky. Utěrkou otřu okraj sklenic, ať jsou čisté, zavřu čistými víčky. Do hrnce dám utěrku, na ni sklenice s okurkami, zaliji do půlky sklenic studenou vodou a vařím 20 minut na 85 stupňů.
Podobné recepty jako Jak zavařovat okurky
Zavařované okurky recept
Lák ze všech surovin kromě česneku, kopru a karotky. Jak sladký nebo kyselý lák je na vlastní chuti. U nás se dělá sladkokyselý. Do skleniček s okurkama se vloží jedna snítečka kopru, pár koleček karotky a jeden stroužek česneku. Zalije se vše vlažným nálevem, zavíčkuje a steriluje na 80°C 5 minut.
Podobné recepty jako Zavařované okurky
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky recept ...
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky. Hlávkový salát je plný vitamínů a minerálů, také je zdrojem kyseliny listové. Možná si vzpomenete na dětská léta, kdy nám babičky připravovaly jednoduchý hlávkový salát s octovou zálivkou. Přesně na takový tu pro vás máme recept. Hodnocení rec
Podobné recepty jako Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky ...
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA recept
Potom začněte do sklenici skládat okurky. Až bude téměř plná, přidejte lžičku hořčičného semene, 5 kuliček nového koření a 10 černého pepře, nasypte lžičku soli, 5 cukerínů a 2 bobkové listy. Vše zalijte 75 ml octa a doplňte vodou. Zavíčkované sklenice naskládejte do hrnce s vodou a nechejte cca 25
Podobné recepty jako Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Utopenci: univerzál a v jablečném octu recept
Na lák budeme potřebovat: cca 0,7 - 0,8 l jablečného octa (žádnou vodu - ta se nedává), 2 lžíce cukru, 0,5 - 1 lžička soli, 1 lžička hořčičného semínka (nemusí být), 3 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, 8 kuliček pepře. Lák jen krátce povaříme, a až vychladne, zalijeme jím špekáčky.
Podobné recepty jako Utopenci: univerzál a v jablečném octu
Zbojnický salát recept
Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák. Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájené cibule, okurky a na nudličky pokrájené kozí rohy nebo jiné středně pálivé feferonky. Opepříme a přilijeme zchladlou marinádu a majol
Podobné recepty jako Zbojnický salát
Zavináče recept
Recept výborný, jen bych poupravil nálev, do kterého se zavináče nakonec naloží společně s moravankou. Rodinný recept na nálev na okurky je 1 a1/4 l vody, 1/2 l octu, 20dkg cukru, 7 dkg soli, 6 zrnek pepře, nového koření, 3 bobkové listy. Na 4-5 cejnů stačí poloviční množství octa a vody. Dobrou chu
Podobné recepty jako Zavináče
Šťavnatý salát z červené řepy s bílým jogurtem recept ...
Naskládám do hrnce s utěrkou na dně, vodou kousek pod víčko a pod poklicí přivedu k varu. Vařím dvě minuty a stáhnu plamen. Po minutě vypnu a po dalších dvou vyndám a postavím víčkem dolů. Zbylý lák naliji do zavírací sklenice a použiji příště. Všechny suroviny na salát smíchám a posypu mladou rukol
Podobné recepty jako Šťavnatý salát z červené řepy s bílým jogurtem ...
Vaječný salát s ředkvičkami
Vaječný salát s ředkvičkami - recept: Oloupaná vejce pokrájíme na kostičky spolu s okurkami a cibulí. Ředkvičky očistíme a pokrájíme na plátky. Vše v misce smícháme s majolkou, dochutíme
Podobné recepty jako Vaječný salát s ředkvičkami
Okurky babičky Marie z Doloplaz recept
Lák na okurky Recept ještě nebyl hodnocen 4,6 marketaC Načíst další Komentáře spagetka 1. 8. 2010 13:58 Dělám je prakticky stejně (přidávám ještě tymián), jinak zavařuju v troubě taky 40 min. ale jen při 80°C. Ono to je hlavně o tom, že každá trouba prostě si to dělá jinak, takže to chce vychytat. D
Podobné recepty jako Okurky babičky Marie z Doloplaz
Kvašáky II. recept
Pečené nudličky z kapra uvařil/a Missa25 před 8 hodinami Domácí šunková pěna uvařil/a MarcelaMandova před 9 hodinami Vepřové medailonky v omáčce ze sušených rajčat uvařil/a 9moni1 před 9 hodinami Domácí klobásky uvařil/a J. Sch. před 10 hodinami Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s
Podobné recepty jako Kvašáky II.
Zbojnický salát
Zbojnický salát - recept: Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák.Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme
Podobné recepty jako Zbojnický salát
Třikrát zavařování hub recept
a hotový oblíbený lák na okurky Moje poznámka: lák uvařte s polovinou soli, neboť olivy (obzvláště zelené) pustí do nálevu hodně slanosti a je to pak opravdu přesolené Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Energie: 317 kJ / 76 kcal; Bílkoviny: 1,47 g; Tuky: 0,25 g; Vláknina: 6,45
Podobné recepty jako Třikrát zavařování hub
Rybí salát z cejnů a bílé ryby
1. Ryby očistíme a zbavíme hlavy a ploutví, naporcujeme na filety bez páteře. 2. Příprava láku: do 2 l vody nalijeme 1/2 l octa, vsypeme deko a 3 lžíce cukru krystal nebo krupice a povaříme 5 minut. Potom necháme lák vychladnout. Do kamenného hrnce vložíme filety z ryb a zalijeme je studeným lákem p
Podobné recepty jako Rybí salát z cejnů a bílé ryby
Okurky rychlé recept
Tématické fráze: okurky macenky rychlý nálev na okurky macenky rychle okurky okurky máčenky recept okurky rychlé recept macenky okurky recept na máčenky máčenky recept recept na okurky macenky lák na máčenky rychlí lák na okurky rychlí nálev na okurky rychly lák na okurky milotické okurky nalev na o
Podobné recepty jako Okurky rychlé
Dip (zálivka) do zeleninových salátů recept
Pak odstavíme a necháme zchladnout. Do směsi přidáme dle chuti buď cca 140 g majonézy nebo zakysané smetany, případně kombinaci obojího. Dle potřeby si můžeme dip (zálivku) naředit ještě lákem dle požadované hustoty. Zeleninové saláty uděláme klasicky z různých druhů čerstvé zeleniny - paprika, okur
Podobné recepty jako Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Rybí karbanátky v láku recept
Postup přípravy. Umeleme filety. Do misky přidáme veškeré koření a pomleté filety. Vše řádně pomícháme, uděláme karbanátky a obalíme ve strouhance. Karbanátky opečeme na oleji. Vychladlé karbanátky klademe s nakrájenou cibulí ve vrstvách do sklenice. vše zalijeme lákem a necháme uležet 2 dny. Uvařen
Podobné recepty jako Rybí karbanátky v láku
Bramborový salát bez kořenové zeleniny recept
Hlídám dnes malou neteř, která je velmi vybíravá a přála si bramborový salát bez zeleniny. Slupla celou porci, takže posílám pochvalu autorce receptu. A obrázky... 1. 4. 2010 13:25. Dělám stejně, jen bez vegety a tatarku napůl s majonézou (nebo co je zrovna po ruce ). A stejně jako Papriččin manžel
Podobné recepty jako Bramborový salát bez kořenové zeleniny
Utopenci pana hajného ze „Šlajfu“ recept
Špekáčky oloupu, podélně naříznu a vložím do řezu klínek cibule. Svařím nálev z vody, octa (2:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 min. Do sklenice naskládám cibuli na kolečka, špekáčky do vrstev na sebe. Vše zaliji scezeným ještě horkým nálevem až po okraj.
Podobné recepty jako Utopenci pana hajného ze „Šlajfu“
Houbové pečenáče
Houby nakrájíme na silnější plátky, obalíme v trojobalu, na tuku usmažíme, naskládáme do 1 l sklenic a zalijeme teplým nálevem. Necháme stát 24 hodin. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty. Pečenáče z kapra. Houbové aglio olio. Houbové špízy. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zar
Podobné recepty jako Houbové pečenáče
Nakládaný řízek recept
Pane Samouk,reaguji na vaši diskuzi. Je zřejmé, že nemáte co dělat tak brouzdáte po servrech.Ale špatně. Protože jste neregistrovaný, neznáte podmínky vkládání receptů do stránek vaření.Až se někde zaregistrujete a vložíte svůj vlastní recept, tak se budeme bavit o vaření a ne o tom, kde jsem svůj v
Podobné recepty jako Nakládaný řízek
Lámanka recept
Do velké mísy si nasypeme vločky, vmícháme oba cukry, vejce a rozpuštěný tuk, necháme 10 minut odpočinou. Poté rozprostřeme na velký plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C témeř hodinu (podle trouby) dozlatova. Vyklopíme opatrně z plechu i s papírem na stůl a necháme vychladnout, lámanka ještě z
Podobné recepty jako Lámanka
Mé domácí uzené recept
Nikdy se mi to nestalo, ale problém bych viděla spíš v tom láku, než v způsobu uzení. Já lák nepoužívám, nakládám vždy na sucho. Nějak se mi nelíbí maso máčet. Ale to je zřejmě o zvyku. Zkus vyzkoušet ten můj způsob nakládání a uvidíš. Třeba se Ti zalíbí . Odpovědět Merlo 27. 4. 2019 05:54 Dobry den
Podobné recepty jako Mé domácí uzené
Masové koule naložené recept
Ze smesi pripravime kulicky a opeceme je ze vsech stran na strednim ohni v rozpalenem oleji. Do vhodne uzaviratelne nadoby klademe kolecka cibule, vychladle opecene maso a koreni a pokracujeme az do vycerpani surovin. Nakonec vse zalijeme lakem z okurek. Naplnenou sklenici uzavreme a v chladu necham
Podobné recepty jako Masové koule naložené
Babiččin bramborový salát
Tento šalát robím vždy, keď máme vysmážaného kapra. Na vianoce nesmie chýbať a keď ho máme cez rok, tak hovoríme, že máme štedrovečerný obed.Ale cibuľa, najlepšie červená nesmie chýbať. ladislava staffenová | 20. 7. 2008 20:09. Tohle je výborný salát,dělám ho jako Simča,s tím,že tu mrkev a hrášek dá
Podobné recepty jako Babiččin bramborový salát
Bramborový salát ze špagetové dýně recept
Okurky slijeme (lák si schováme) a nahrubo nastrouháme. Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nahrubo nastrouháme a uvaříme doměkka v láku z okurek. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Hrášek a kukuřici slijeme, papriku nakrájíme na kostičky, jablko nahrubo nastrouháme. Vše přidáme k d
Podobné recepty jako Bramborový salát ze špagetové dýně
Jarní bramborový salát s medvědím česnekem recept ...
Přidáme asi 3-4 lžíce láku z okurek nebo feferonek a tím zálivku naředíme. Dochucení záleží na naší chuti. Pokud chceme salát pikantnější, použijeme hořčici dijonskou a lák z feferonek. Pokud jemnější, dáme hořčici plnotučnou a lák z okurek. Salát rozdělíme na talíře a pokapeme zálivkou. Nebo zálivk
Podobné recepty jako Jarní bramborový salát s medvědím česnekem ...
Králík s cuketovo okurkovým pyré z pomalého hrnce recept ...
Poté vše přendáme do PH, přiklopíme poklicí a hrnec necháme pracovat na II. stupeň (high) 4 hodiny. Měkké maso vyndáme a uchováme v teple. Do PH dáme máslo a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Podle potřeby dochutíme. Na nahřáté talíře naservírujeme pyré, porce masa a podáváme s vařenými bramborami.
Podobné recepty jako Králík s cuketovo okurkovým pyré z pomalého hrnce ...