Husí játra
...Jako příloha je nejvhodnější čerstvé pečivo. Husí játra ponořená do mléka nebo do podmáslí necháme ... a důkladně osušíme. Na vysoké pánvi rozpustíme sádlo a osmažíme na něm cibuli nakrájenou na půlměsíčky ... Když začne cibulka zlátnout, vložíme do pánve játra a z obou stran je zprudka opečeme. Pak přilijeme ... víno a vše podusíme asi čtvrt hodiny, až jsou játra měkká, ale uvnitř ještě růžová. Játra přendáme...
2
Líbí se: 174 lidem
45 min
Husí játra
1. ks cibule. 0,50. l mléko. 3. ks hřebíček. 4. lžíce sádlo husí. 100. g uzená slanina. 1. lžíce hladká mouka. 0,50. lžíce mletá paprika. Postup přípravy receptu. 1. Omytá celá husí játra vložíme na půl hodiny do studeného mléka (zbělí a budou křehčí). Potom je osušíme, a prošpikujeme tenoučkými pásky slaniny, zapichneme do nich hřebíčky.
Podobné recepty jako Husí játra
- Líbí se: 432 lidem
Husí játra v česnekovém sádle recept
Suroviny: játra husí, sádlo, česnek, sůl, pepř, mandle plátkové. Husí játra v česnekovém sádle. Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód: https://rcpt.cz/NBW6. Sádlo rozpustíme. Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a do vložíme do horkého sádla. Ihned promícháme, aby se nepřichytila.
Podobné recepty jako Husí játra v česnekovém sádle
- Líbí se: 1352 lidem
Pečená husí játra libamáj recept
Játra namočíte minimálně na půl hodiny do studeného mléka. Na pánvi rozehřejete sádlo, trochu opečete cibuli nakrájenou na měsíčky a neloupané stroužky česneku. Játra, do kterých napícháte pár hřebíčků vedle cibule orestujete ze všech stran, přidáte mandle, podlijete trochu vodou nebo vývarem a dáte přikryté ...
Podobné recepty jako Pečená husí játra libamáj
- Líbí se: 1348 lidem
Husí játra jako předkrm
1. Játra namočíme přes noc v mléce nebo podmáslí. Druhý den otřeme do sucha. Do rozpáleného sádla přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, česnek, oregáno, bobkový list, nové koření a jablko na malé plátky. Jakmile cibule zezlátne, přidáme játra, opečeme z obou stran a přidáme bílé víno.
Podobné recepty jako Husí játra jako předkrm
- Líbí se: 402 lidem
Husí játra s mandlemi recept
2. 2008 11:33. Jaruna18. Přidat fotku. Suroviny. 30 dkg husích (můžeme použít i kuřecí játra) 5 dkg mandlí. husí (případně i vepřové) sádlo. hřebíček. sůl. Naše kuchařky. právě v prodeji. Do obchodu. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy.
Podobné recepty jako Husí játra s mandlemi
- Líbí se: 1036 lidem
Husí játra
1 stroužek česneku. ½ kyselého jablka. 150 g husího nebo kachního sádla. 1 dl bílého vína. ½ cibule. 1 bobkový list. špetka mletého černého pepře. špetka mletého nového koření. špetka sušeného oregana. ½ l mléka nebo podmáslí. sůl. Způsob přípravy. Husí játra připravená podle tohoto receptu můžeme podávat jako studený předkrm.
Podobné recepty jako Husí játra
- Líbí se: 97 lidem
Falešná husí játra
1. lžíce sádlo. sůl. pepř mletý. Postup přípravy receptu. 1. Játra pomeleme, smícháme se všemi ingrediencemi a dáme péci do tukem vymazané formy (nejlépe do srnčího hřbetu). Po upečení naporcujeme a podáváme s hlávkovým salátem a chlebem. Chutnají jako játra husí a přijdou levněji. Podělte se s přáteli o recept. Podobné recepty.
Podobné recepty jako Falešná husí játra
- Líbí se: 962 lidem
Falešná husí játra
Falešná husí játra. Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů) Množství: neuvedeno. Obtížnost: Středně náročné. Příprava: neuvedeno. Vaření: 1 hod. Speciální kritéria: neuvedeno. (0 hlasů) Ohodnotit recept. 8× přidáno do oblíbených. Tisk. Přidat do oblíbených. Pracovní postup: Vepřová játra a sádlo očistěte a společně umelte najemno.
Podobné recepty jako Falešná husí játra
- 60 minLíbí se: 217 lidem
Pečená husí játra libamáj stránka 2
Na pánvi rozehřejete sádlo, trochu opečete cibuli nakrájenou na měsíčky a neloupané stroužky česneku. Játra, do kterých napícháte pár hřebíčků vedle cibule orestujete ze všech stran, přidáte mandle, podlijete trochu vodou nebo vývarem a dáte přikryté do trouby. Přesunula jsem do zapékací misky, která má pokličku.
Podobné recepty jako Pečená husí játra libamáj stránka 2
- Líbí se: 310 lidem
Husí játra v lokši
1. ks červená cibule. 300. g husí játra. sůl dle chuti. pepř drcený čerstvý, dle chuti. salátové listy směs. Lokše. 600. g brambory typ C. 100. g polohrubá mouka 150 g. sůl dle chuti. husí sádlo na promazání. Postup přípravy receptu. 1. Začněte lokšemi. Brambory uvařte ve slupce doměkka.
Podobné recepty jako Husí játra v lokši
- Líbí se: 692 lidem
Falešná husí játra II recept
Suroviny: játra kuřecí, vejce, šlehačka, sádlo vepřové, sůl, koření, sádlo, strouhanka. Pečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami. Formu na pečenie (srnčí chrbát, bábovka, alebo pekáčik) vymastíme masťou,….
Podobné recepty jako Falešná husí játra II
- Líbí se: 1349 lidem
Husí játra s fenyklem
Husí játra s fenyklem. V tomto receptu zkombinujeme dvě méně často využívané suroviny - husí játra a fenykl. Játra podáváme orestovaná s výpekem dochuceným hořčicí a jako přílohu použijeme krátce podušený fenykl. Aromatický nasládlý fenykl a jemná játra se výborně doplňují. 0,0 (0×)
Podobné recepty jako Husí játra s fenyklem
- Líbí se: 176 lidem
Husí játra na divokém koření recept
Postup přípravy. Játra omyjeme a odblaníme, v hmoždíři si nadrtíme kuličky koření, přidáme sušené bylinky a promícháme. Do pánve si dáme rozehřát sádlo a přidáme bobkové listy a nadrcené koření. Promícháme a necháme chvilku restovat.
Podobné recepty jako Husí játra na divokém koření
- Líbí se: 240 lidem
Husí játra na kmíně se slaninou recept
Poté přidáme na větší kousky nakrájená husí játra a restujeme společně a nakrájenou cibulí a kmínem, až játra změknou. Následně rozmícháme ve vodě potřebné množství solamylu (bramborový škrob) a zahustíme do námi požadovaného stavu. Podáváme s rýží. Poznámka autora receptu. Husí játra mražená zakoupena v hypermarketu Albert 500 g za 49,-Kč. Uvařeno
Podobné recepty jako Husí játra na kmíně se slaninou
- Líbí se: 221 lidem
Husí játra na slanině s bramborovými šiškami
Na pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a orestujeme. Játra osolíme a opepříme a orestujeme na slanině s cibulí. Podle potřeby trochu podlijeme vodou. Brambory uvařené den předem oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme, přidáme mouku, sůl a vajíčko. Vypracujeme těsto a tvoříme šišky.
Podobné recepty jako Husí játra na slanině s bramborovými šiškami
- Líbí se: 566 lidem
Husí játra na minutku recept
Postup přípravy. Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme. Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce. Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany. Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo. Uvařeno.
Podobné recepty jako Husí játra na minutku
- Líbí se: 752 lidem
Játra v sádle recept
Játra v sádle. Játra s cibulkou smažená na sádle necháme vychladnout a poté natřeme na čerstvé pečivo. Na dochucení můžeme použít i anglickou slaninu nebo předsmaženou cibulku, ale výborně chutnají i jen tak. 5,0 (28×) hosta. 27 názorů. 25 min. 29. 8.
Podobné recepty jako Játra v sádle
- Líbí se: 112 lidem
Husí paštika se sušenými švestkami recept
Nejprve oberte zbylé maso z kostí a nakrájejte na kousky. Játra očistěte, také nakrájejte na menší části a cibuli na kostičky. Na pánvi nechte rozpustit sádlo a cibuli na něm orestujte, přihoďte játra s tymiánem a asi 3 minutky opékejte.
Podobné recepty jako Husí paštika se sušenými švestkami
- Líbí se: 1071 lidem
Foie gras recept
Přidáme na kostičky nakrájený špek, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme na plátky nakrájené jablíčko a brusinky, posypeme lžící cukru a mícháme. Necháme lehce zkaramelizovat a zalejeme brandy. Mícháme, dokud se tekutina nevsákne do směsi. Na druhé pánvi rozehřejeme husí sádlo a silnější plátky jater opékáme 4 minuty na každé straně.
Podobné recepty jako Foie gras
- Líbí se: 1279 lidem
Konfitovaná drůbeží játra v PH recept
Do pomalého hrnce dáme rozpuštěné sádlo. Játra si očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce spolu s nakrájenou cibulí, česnekem a šalvějí. Opepříme a "pomalíme" v režimu HIGH 2 hodiny. Játra musí být potopená v sádle. Hotová přelijeme do vhodné sklenice a necháme ztuhnout. Solíme až na chlebu.
Podobné recepty jako Konfitovaná drůbeží játra v PH
- Líbí se: 191 lidem
Dušená játra v pomalém hrnci recept
Postup přípravy. Do pomalého hrnce jsem dala cca 400 ml vody a pustila hrnec naplno. Pak jsem si opláchla játra, nakrájela na menší kousky cca 3 x 3 cm. Na drobno cibulku osmažit na pánvi, přidat játra a vše opražit. Pak přesunout do hrnce a dusit asi 2 hodiny.
Podobné recepty jako Dušená játra v pomalém hrnci
- Líbí se: 528 lidem
Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky recept ...
Pravda, husí játra jsou husí játra, jsou samozřejmě nejlepší. Ale jsou drahá a lze je nahradit. A na čerstvý chléb je to pokaždé velká bašta. Uvařeno. Přidat do oblíbených (12×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu.
Podobné recepty jako Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky ...
- Líbí se: 256 lidem
Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem recept TopRecepty ...
1. 2014 14:55. maris. Přidat fotku. Suroviny. Naše kuchařky. právě v prodeji. Do obchodu. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy. Do vody na přípravu rýže přidáme šafrán a uvaříme ji obvyklým způsobem. Jablka zbavíme jadřinců a neoloupaná nakrájíme na kostičky.
Podobné recepty jako Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem TopRecepty ...
- Líbí se: 1205 lidem