Grilované koleno recept
Přidáme koření a sůl. Přivedeme k varu a poté ztlumíme plamen na minimum. Koleno vaříme doměkka, ale nesmí se rozpadávat. Necháme ho ve vývaru zchladnout. Suroviny na marinádu smícháme a dle své chuti dochutíme. Koleno vyndáme a potřeme marinádou. Zbytek marinády použijeme při grilování.
Podobné recepty jako Grilované koleno
Líbí se: 1160 lidem
Grilované vepřové koleno
Není divu, že se tahle dobrota v našich končinách tak ujala. Připravte si ji i na vlastní pěst, a to klidně i v případě, že nemáte venkovní gril. Koleno podle tohoto receptu totiž můžete upéct i v troubě. Vyberte si pěkně masité vepřové kolínko, třeba z Kauflandu od K-Mistrů od fochu z Modletic.
Podobné recepty jako Grilované vepřové koleno
- Líbí se: 953 lidem
Grilované vepřové koleno recept
Postup přípravy. Koleno omyjeme, pořádně nasolíme a vetřeme do něj prolisovaný česnek. Dáme ho do elektrické trouby na otočný gril a grilujeme - ze začátku 1 hodinku na cca. 200 stupňů. Potom teplotu snížíme na cca.150 st. a dále pokračujeme v grilování zhruba 2 hodiny.
Podobné recepty jako Grilované vepřové koleno
- Líbí se: 82 lidem
Grilované vepřové koleno
Grilované vepřové koleno - recept: Vepřové koleno očistíme a nařežeme kůži jako mřížku. Olej smícháme s medem, hořčicí, grilovacím kořením a solí i pepřem dle chuti. Marinádou potřeme
Podobné recepty jako Grilované vepřové koleno
- Líbí se: 281 lidem
Grilované koleno pomocí sous vide recept
Kolena vložíme do sáčků a zavakuujeme. Dáme do sous vide hrnce na 75 °C na 16 hodin. Po patnácti a půl hodinách roztopíme gril, přidáme kousek voňavého dřeva na zauzení. Po 16-ti hod. vyndáme kolena a dáme grilovat na 30 min., nepřímo při 200 °C.
Podobné recepty jako Grilované koleno pomocí sous vide
- Líbí se: 581 lidem
Pečené koleno podle Pohlreicha
90 min 2 porce. Pečené koleno podle Pohlreicha je oblíbené jídlo všech labužníků. Také tento recept na vepřové koleno pečené na černém pivě si určitě oblíbíte. ( celý recept)
Podobné recepty jako Pečené koleno podle Pohlreicha
- Líbí se: 93 lidem
Šťavnatá grilovaná zelenina
Z paprik odstraňte semeníky a papriky nakrájejte na kostičky. Čekanku rozkrojte po délce na osminky, houby, lilky a cukety na plátky nebo na kousky. Gril rozehřejte na 230–320 °C. Papriky potřete olejem, osolte je a opepřete, rozložte na rošt a grilujte z každé strany 4 až 6 minut.
Podobné recepty jako Šťavnatá grilovaná zelenina
- Líbí se: 1366 lidem
Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
Poté otočte a navrch naneste pomocí cukrářského pytlíku se širokou hubičkou celerové pyré a nechte krátce zapéct, aby se celer prohřál a lehce zapekl. Vepřové kotlety osolte a opepřete. Posypte drceným fenyklem a vložte do rozpáleného grilu. Kotlety grilujte přibližně 8 minut z každé strany.
Podobné recepty jako Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
- Líbí se: 1283 lidem
Grilované vepřové kotlety na hořčici
Postup přípravy. Ze všech přísad kromě masa umíchejte marinádu, naložte do ní kotlety a nechte je marinovat nejméně 30 minut, ale klidně i přes noc. Gril rozehřejte na střední teplotu a kotlety grilujte dozlatova, asi 5 minut z každé strany. Podávejte je zakapané zbylou marinádou, kterou krátce svařte, až zhoustne.
Podobné recepty jako Grilované vepřové kotlety na hořčici
- Líbí se: 234 lidem
Vepřová žebra podle Pohlreicha
1 badyán. 3 celé kousky skořice. 1 lžíce mletého zázvoru nebo 2 lžíce nastrouhaného čerstvého. 4 sušené chilli papričky. 1,5 l vývaru. sůl a pepř. Způsob přípravy. Maso omyjeme, osušíme a očistíme. Poté osolíme a opepříme. Cibuli očistíme a rozkrájíme na širší měsíčky. Česnek oloupeme a plochou stranou nože zmáčkneme.
Podobné recepty jako Vepřová žebra podle Pohlreicha
- Líbí se: 29 lidem
Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena recept ...
Na oleji osmahneme cibuli do zlatova, zasypeme trochou papriky, a troškou gulášového koření, necháme zpěnit a podlijeme vývarem z kolena. Prolisujeme česnek, opepříme a případně přisolíme a necháme chvíli vařit. Zatím si pokrájíme zbylé maso z kolena, přidáme do omáčky a společně ještě chvíli vaříme, aby maso dostalo chuť guláše.
Podobné recepty jako Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena ...
- Líbí se: 392 lidem
Grilovaná kachní prsa s karamelizovanou čekankou
Postup přípravy. Nejprve připravte pikantní nálev. Do hrnce dejte cukr a sůl a zalijte 500 ml horké vody a zamíchejte, až se dobře rozpustí. Následně dolejte zbytek studené vody. Přidejte sójovou omáčku, přepůlené stroužky česneku, skořici, pomerančovou kůru a šťávu, podélně rozkrojené chilli papričky, sušené chilli a nakrájený zázvor.
Podobné recepty jako Grilovaná kachní prsa s karamelizovanou čekankou
- Líbí se: 894 lidem
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha recept
Potírejte je marinádou a každé tři minuty otočte o 90 stupňů tak, aby se vytvořil mřížkový vzor. Kotlety podávejte horké, se zbylou marinádou, kterou předtím krátce povaříme. TIP Grilování-oblíbené recepty. Uvařeno. Přidat do oblíbených (11×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu.
Podobné recepty jako Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
0 hod35 minLíbí se: 62 lidem
Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
1 porce. 30 minut. Suroviny. vepřová krkovice 200 g na osobu. mořská sůl 1 lžička. rozmarýn (čerstvý) 1 snítka. potravinářský provázek. Marináda. světlé pivo (Velkopopovický Kozel 11°) 125 ml. olivový olej 125 ml. česnek 4 stroužky. pepř celý 6 kuliček. dijonská hořčice 1 lžíce. rozmarýn 1 lžíce. bobkový list 2 ks.
Podobné recepty jako Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
- Líbí se: 808 lidem
Sulc jednoduchá varianta recept
1 dávka. 2 vepřová kolena. 10 kuliček celého pepře. 4 listy bobkového listu. 10 kuliček nového koření. 2 lžičky soli. 1/2 balíčku mražené zeleninové směsi s kukuřicí. ocet (dle chuti) Postup přípravy. Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě kolena spolu s kořením doměkka. Měkká kolínka vyndáme, vývar přecedíme do menšího hrnce.
Podobné recepty jako Sulc jednoduchá varianta
- Líbí se: 422 lidem
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Dejte do misky, přidejte citronovou šťávu i kůru a směs bylinek. Promíchejte. Rybí filety potřete připravenou směsí, osolte a opepřete čerstvě namletým pepřem. V pánvi grilujte jednotlivé filety nejprve kůží dolů, přibližně 4 minuty. Mezitím v pánvi na troše másla s olejem opečte dozlatova brambory.
Podobné recepty jako Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
- Líbí se: 1271 lidem
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha recept
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha. Dle názvu je recept přisuzován známému kuchaři. Ať už to je, či není pravda, kombinace česneku a tymiánu nemůže nic pokazit. Dobře namarinovaná křidélka se stanou lákavým grilovaným pokrmem i na vašem grilu. 4,7 (14×) Angel 666. 5 názorů.
Podobné recepty jako Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha
- Líbí se: 692 lidem
Grilovaná krkovička recept
Grilovaná krkovička. Grilování je v posledních letech oblíbeným způsobem, jak při hezkém počasí trávit čas s rodinou nebo přáteli, a ještě si pochutnat. Krkovičku stačí naložit do marinády a pak jen rychle opéct na grilu. Takto upravená krkovička zachutná všem milovníkům pikantního masa. 31.
Podobné recepty jako Grilovaná krkovička
- Líbí se: 1194 lidem
Grilovaná vepřová žebírka na medu
Rajský protlak smíchejte s rybí omáčkou, sójovou omáčkou, chilli, lesním medem, osolte a opepřete. Žebra naložte do připravené marinády minimálně na 2 hodiny. Poté dejte do pekáčku, přikryjte poklicí nebo alobalem a pečte v troubě alespoň 2 hodiny. Nakonec opečte na grilu, aby maso bylo pěkně opečené.
Podobné recepty jako Grilovaná vepřová žebírka na medu
- Líbí se: 958 lidem
Grilovaná vepřová kotleta s bylinkovou krustou podle Šéfa ...
Grilovaná vepřová kotleta s bylinkovou krustou podle Šéfa. Grilování už dávno není jen doménou léta, v krytých venkovních kuchyních nebo klidně na balkoně můžete grilovat v podstatě celoročně. Vyzkoušejte třeba recept na výtečné kotlety s voňavou a křupavou krustou z nové kuchařky Zdeňka Pohlreicha.
Podobné recepty jako Grilovaná vepřová kotleta s bylinkovou krustou podle Šéfa ...
- Líbí se: 415 lidem
Kuře grilované v troubě recept
Porce položíme na mřížku a grilujeme 15 minut, porce otočíme a z druhé strany grilujeme opět 15 minut. Celé to zopakujeme ještě jednou, takže grilujeme 4 x 15 minut, celkem tedy hodinu. Během grilování potíráme máslem. Do kuřete nepícháme vidličkou, otáčíme pomocí kleští. Místo kuřete můžeme použít 4 větší stehna nebo 4 zadní kuřecí čtvrtky.
Podobné recepty jako Kuře grilované v troubě
- Líbí se: 1123 lidem
Grilovaná kukuřice
máslo 2 lžíce. česnek 1 velký stroužek. čerstvé oregano hrst. sůl. pepř (hrubě mletý) Nové recepty na grilované dobroty, které rozšíří váš letní repertoár. Postup přípravy. Ideální je použít už uvařené očištěné kukuřice, které se dají sehnat v obchodě. Stačí do nich zapíchat špejle – budou se vám lépe grilovat, ale i jíst.
Podobné recepty jako Grilovaná kukuřice
- Líbí se: 184 lidem
Grilovaná kuřecí srdíčka se salátem podle Zdeňka ...
Přidejte citronovou šťávu, sójovou omáčku a olivový olej a promíchejte. Kuřecí srdíčka očistěte a vložte do marinády. Nechte odležet 30 minut. Středy římského salátu natrhejte do salátové mísy a přidejte k nim přepůlená cherry rajčata.
Podobné recepty jako Grilovaná kuřecí srdíčka se salátem podle Zdeňka ...
- Líbí se: 321 lidem