Způsob přípravy

Těstoviny fettuccine s krevetami a brokolicí připravíte velmi snadno a určitě ne jen jednou. Je to totiž skvělé a lehké jídlo. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, na skus. Vodu slijeme a těstoviny promícháme s trochou olivového oleje. V hrnci s osolenou vodou přivedeme k varu růžičky brokolice, krátce je povaříme, scedíme a přidáme k těstovinám.

Ve vysoké pánvi rozpustíme máslo, přidáme česnek a osmahneme ho. Přidáme špetku pepře, soli a vše zalijeme kuřecím vývarem. Přivedeme vývar k varu, vhodíme do něho oloupané krevety a krátce je povaříme, až zrůžoví. Na servírovací talíř dáme těstoviny s brokolicí, na ně naskládáme vařené krevety a před servírování vše posypeme nasekanou petrželkou.