Pečený losos ve špenátovém krému
Omyjte si lososí maso, opepřete osolte a zakapejte citrónovou šťávou. Oloupejte si česnek a cibuli a najemno nakrájej...
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka je asi nejznámější českou omáčkou vůbec. Nesmí chybět na žádném slavnostním rodinném obědě. Důkladně o...
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem je exotické jídlo, které si okamžitě oblíbíte. Pikantní a voňavé, křeh...
Šťáva(omáčka)k masu recept
Tématické fráze: stava k masu sosík k masu omáčka k masu sos k masu šťáva pod maso omacky k masu šťáva k pečenému masu jak udělat dobrý sos k masu jak udelat sos k masu štava k masu recept šťáva na maso šťáva k uzenému masu jak udělat šťávu k masu sos pod maso sos na maso šťáva ke kuřeti omáčka pod
Podobné recepty jako Šťáva(omáčka)k masu
Pikantní přírodní šťáva k masu recept
Tématické fráze: šťáva k masu šťáva k masu recept šťáva pod maso stava na maso jak udělat šťávu k masu rychlá šťáva k masu šťávy k masu prirodni omacka k masu jak udělat štávu pod maso recept na štávu k masu přírodní šťáva štáva pod maso recept stava z masa jak udělat dobrou šťávu k masu stava k mas
Podobné recepty jako Pikantní přírodní šťáva k masu
Omáčka k masům recept
Proč radši nepoužít domácí čistý poctivý vývar na místo kostky hovězího bujonu, v kterém je bůhvíco. Na co sojovou omáčku, když už jsem použil bujon? Než použít solamyl, tak radši tu jíšku s moukou. Na co grilovací koření? Omáčka na maso má být jednoduché, konzistentní chuti, nemá přebít chuť masa.
Podobné recepty jako Omáčka k masům
Minutková šťáva
Minutková šťáva - recept: Kosti rozsekáme dáme je na rozehřáté sádlo, přidáme sůl, pepř, dáme do trouby péct. Když jsou kosti částečně vypečené, tak k nim přidáme cibuli a
Podobné recepty jako Minutková šťáva
Srnčí medailonky recept
šťáva pod maso . sůl . koření na zvěřinu. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 689 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 929 hodnocení Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem. 27. 3. 2020 Bábovka . 4,7 ...
Podobné recepty jako Srnčí medailonky
Omáčka k uzenému masu recept
Poté směs nalejeme na uzené maso a dáme do trouby s uzeným masem. Do trouby dáme uzené maso s touto směsí na 180-200 stupňů na 30 minut a já nechávám asi 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou se nestane nic, akorát chytne chuť toho uzeného masa je fakt dobrá doporučuji.
Podobné recepty jako Omáčka k uzenému masu
Recept Zavařené mleté maso se zeleninou na tousty,na ...
Recept Zavařené mleté maso se zeleninou - na tousty,na špagety nebo dát pod dušené maso nenalezen - recept: Recepty.cz - on-line kuchařka, kde najdete dobré rady, jaké jídlo si připravit a jaké si na něj nachystat suroviny.
Podobné recepty jako Recept Zavařené mleté maso se zeleninou na tousty,na ...
Vepřové na rozmarýnu a pepři
Troubu rozehřejte na 150 °C. Přikryté maso pečte asi 2 hodiny, dokud se nezačne rozpadat. Odkryjte a pečte ještě asi 30 minut, aby se maso opeklo a ztmavla šťáva.
Podobné recepty jako Vepřové na rozmarýnu a pepři
Romadurová omáčka k pečenému masu recept
Maso osolíme, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Přidáme nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a pečeme při 170°C do změknutí. Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa zbavíme vyvařením na plotně zbytku vody. Zbylý tuk zaprášíme moukou, lehce osmahneme a podlijeme vodou a asi 20 minut zvolna vaříme.
Podobné recepty jako Romadurová omáčka k pečenému masu
Vepřové kotletky na pomerančích s brambory recept
Okolo masa poskládáme zbylé brambory, které pouze posolíme a pokmínujeme. Na maso vyskládáme zbylé pomerance. Celé opět zasypeme druhou polovinou nakrájené cibule. Nálev, ve kterém bylo maso naloženo, necháme na podlévání. Pečeme do měkka. Slijeme výpek - šťávu, do kastrůlku a přidáme kostku Masox -
Podobné recepty jako Vepřové kotletky na pomerančích s brambory
Svíčková na hrubo recept
- citron 2-3 ks – (1-2 ks vymačkat na potření masa a 1 ks přidat na kolečka nakrájený při pečení pod maso; popřípadě citronová šťáva při dochucování omáčky) soupis ingrediencí pro dochucení omáčky: - cukr zkaramelizovaný - smetana zakysaná – 1/3 dílu (alespoň 30% tuku)
Podobné recepty jako Svíčková na hrubo
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso na kostky. K masu přidáme následně orestovat pokrájenou zeleninu, poté ještě protlak, přidáme nové koření, bobkový list, předvařené houby, podlijeme vývarem a pod poklicí dusíme do změknutí masa.
Podobné recepty jako Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Carpaccio II.
Maso omyjeme pod tekoucí studenou vodou a osušíme utěrkou. Zabalíme jej do fólie a asi na 20 minut vložíme do mrazáku uležet. Maso po vyjmutí z mrazáku nakrájíme ostrým nožem na velice tenké plátky, které vložíme mezi dvě vrstvy fólie, a válečkem na nudle je opatrně vyválíme.
Podobné recepty jako Carpaccio II.
Vepřová panenka na houbách recept
Podlijeme šťávou z výpeku a pečeme asi 40 minut. Pokud se vám bude zdát šťáva moc řídká, můžete si rozmíchat lžičku škrobové nebo kukuřičné moučky ve trošce vody a pomalu přidávat pod maso. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Společně s nimi dáme do kastrolu i houby ( zbylých 20 dkg -
Podobné recepty jako Vepřová panenka na houbách
Kýta na zázvoru recept
Pokud se nám zdá šťáva řídká, je třeba ji zahustit třeba moukou – ale pak ji musíme ještě povařit. Není ale dobré, aby šťáva byla moc hustá. Maso nakrájíme na plátky a necháme při vypnuté troubě dojít cca 15-20 minut. Příloha – bramborové nebo houskové knedlíky, nebo dle chutě.
Podobné recepty jako Kýta na zázvoru
Roštěnky na zázvoru recept
Maso si nakrájíme na plátky-roštěnky, den předem, naklepeme si je, osolíme, opepříme,posypeme 1 lžící zázvoru, potřeme rozetřeným česnekem, pokapeme šťávou z citronu a rozehřátým máslem pro zjemnění. Přendáme si roštěnky mezi 2 talíře a dáme do chladna na 24 hodin.
Podobné recepty jako Roštěnky na zázvoru
Rajská omáčka s hovězím
Když se voda začne vařit, vložíme tam maso, aby se rychle zatáhlo (kdybychom ho dali hned na začátku, jeho šťáva by se vylouhovala do studené vody). A necháme vařit dokud nezměkne. Pokud vaříme v hrnci, je to tak na dvě hodiny kdo má papiňák, doba se zkracuje o polovinu.
Podobné recepty jako Rajská omáčka s hovězím
Kuskus s krůtím masem a pikantní mrkví
Když se vám mrkev dělá pod pokličkou, nalijte na jinou pánev olivový olej. Přidejte nasekaný česnek, zázvor a papričku a pak olej zahřejte. Přidejte maso nakrájené na plátky, zakápněte sojovkou a přidejte med. Pokud vám maso pustí během restování šťávu, slijte ji do hrnku a můžete ji použít na kusku
Podobné recepty jako Kuskus s krůtím masem a pikantní mrkví
Kuřecí směs po staročesku
Maso a špek nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu se steakovým kořením. Dáme na rozpálený olej, orestujeme, přidáme cibuli, kapie, žampiony, česnek, kečup a minutkovou šťávu, kterou si připravíme tak, že: za 1. můžeme do pokrmu přilít vodu nebo vývar a následně zahustit solamylem smíchaným s vod
Podobné recepty jako Kuřecí směs po staročesku
Svíčková na smetaně
Mié kuchtinky a kuchtinkové, moje zkušenost: maso na svíčkovou nesolím (vyluhuje se šťáva), špikuji špekem ne slaninou, takto prošpikované maso poleji převařeřeným (vychladlým) máslem a nechám 2 dni odležet v ledničce v hrnci s pokrájenou kořenovou zeleninou. Pak peču v troubě. Přidávám k pečenému m
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Vepřové v mrkvi
Pak přidejte maso nakrájené na kostky (3 x 3 cm) a restujte ho, dokud se neodvaří všechna šťáva, kterou pustilo. Orestované maso zaprašte moukou (hraškou), krátce zarestujte, zalijte větší částí vývaru. Osolte, opepřete, přidejte muškatový oříšek a pod pokličkou duste 35 minut.
Podobné recepty jako Vepřové v mrkvi
Rajčatová šťáva recept
Slabým varem za častého promíchávání vaříme pod pokličkou cca 20 minut. Po částečném zchladnutí rozmixujeme ponorným mixérem a poté propasírujeme od slupek a semínek přes hustý cedník. Šťávu naplníme malinko pod okraj do čistých zavařovacích sklenic a zavíčkujeme.
Podobné recepty jako Rajčatová šťáva
Hamburger podle Pohlreicha
Ten list se dává pod maso právě proto, aby se ta šťáva z masa nevsákla do housky a z té housky se nestala měkká, nekřupavá, rozblemcaná houba!!! Jan 2 ...
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
Grilovaná krkovice na česneku recept
Maso dále nasolíme a opepříme a přidáme kmín. Celou krkovici potom vložíme na připravený alobal a zbylým česnekem obsypeme dokola a zalijeme olivovým olejem. Celé to pečlivě zabalíme do alobalu, aby neunikla žádná šťáva a vložíme pod poklici rozpáleného grilu. Maso grilujeme cca 40 minut za občasnéh
Podobné recepty jako Grilovaná krkovice na česneku
Vepřová pečeně na rozmarýnu
Naprostá lahůdka, právě jsme dojedli. Maso jsem naložila přes noc do rozmarýnu, soli, pepře a oleje a dopoledne dala do trouby. Vývar jsem přilila zároveň s brambory a šalotkou, a poslední půl hodinu nechala péct odkryté. Pečínka byla krásně opečená, uvnitř šťavnatá, maso měkkoučké a šťáva v hrnci s
Podobné recepty jako Vepřová pečeně na rozmarýnu
Králík na způsob zvěřiny
Králičí maso prošpikujeme slaninou, osolíme, posypeme pokrájenou cibulí, pokapeme olejem a necháme v lednici 1-2 dny odležet. 2 Na oleji orestujeme zeleninu pokrájenou na kousky, přidáme cukr, kolečko citronu, koření a připraveného králíka, podlijeme trochou vývaru (z masoxu) a dusíme pod poklicí v
Podobné recepty jako Králík na způsob zvěřiny
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami) - recept: Pokrájené maso na kostky osolíme, dáme do pekáče na pokrájené cibule, ochutíme pepřem, kmínem česnekem a zázvorem. Vše promícháme, podlijeme a cca 60
Podobné recepty jako Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Braising označuje kuchařskou techniku, při které se maso nejprve zprudka opeče, aby se uvnitř uchovala šťáva a na povrchu se vytvořila křupavá krusta, pak zarestuje s vínem, které mu předá chuť a jehož kyselost maso uvolní a nakonec dusí v tekutině pod pokličkou doměkka, až se úplně rozpadá.
Podobné recepty jako Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Kuřecí medailonky na víně recept
Vše zalijeme vínem, mírně podusíme asi 2 minuty a až začne šťáva pod masem bublat, zasypeme maso na jemno strouhaným sýrem (množství nechám na vás, někdo rád závěj, někdo jen tak postrašit) a necháme pod pokličkou mírně roztéct. Jako příloha se hodí rýže, ale jsou k tomu dobré i brambory nebo hranol
Podobné recepty jako Kuřecí medailonky na víně
Sterilovaná rajčata na všechno recept
Letos také zavařuji podle tohoto receptu, ale bohužel se mi také několik sklenic zkazilo.Dnes jsem to s hrůzou zjistila, tak váhám jestli ještě udělat pár várek.Nevím kde může být chyba?Předloňská takto zavařená rajčata mi vydržela až do letošního jara.
Podobné recepty jako Sterilovaná rajčata na všechno
Uzené maso jako lahůdka recept
Dáme péct do vyhřáté trouby tak na 160 st., pečeme pomalu a po 40 minutách přelijeme celé maso výpekem, v trošce vody rozmícháme solamyl a nalijeme pod maso do šťávy a cvrnkneme do ní ocet na dochucení, šťáva nám vytvoří takové dobré "skoroželé". Kdo ho nechce, solamyl vynechá. Pak ještě 20 minut do
Podobné recepty jako Uzené maso jako lahůdka
Vepřové na pomerančích
Na oleji nejprve zprudka opečte ze všech stran maso. Vyndejte a na zbylém tuku opečte cibuli a česnek, asi 10 minut, aby se zelenina nezabarvila. Maso mezitím potřete paprikou, pepřem a solí. Vraťte do kastrolu, přidejte hořčici, bylinky a rajče a zakryté duste 5 až 10 minut. Podlijte vínem a na vel
Podobné recepty jako Vepřové na pomerančích
Pečeně na rajčatech
Maso osolíme a opepříme a lehce opečeme na rozpáleném oleji se slaninou. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený česnek, víno, petrželku a hřebíčky a pečeme nejdřív pod pokličkou, pak dopečeme bez pokličky tak, aby zůstala kolem šťáva na polití.
Podobné recepty jako Pečeně na rajčatech
Vepřové po kubánsku
Pak ho přesuňte na nepřímý žár a pod poklopem pečte ještě asi 1 hodinu 30 minut, až bude propečené (po vpichu bude vytékat jen čirá šťáva). Maso přendejte na prkýnko, volně ho zakryjte alobalem a nechte nejméně 20 minut odpočívat, pak ho teprve (přes vlákno) naporcujte.
Podobné recepty jako Vepřové po kubánsku
Líčka se staročeskou celerovou omáčkou recept
plátek másla pod maso plátek másla na přepuštění 4 kuličky nového koření 1 bobkový list snítka čerstvého tymiánu nebo špetka sušeného citronová nebo limetková šťáva špetka muškátového květu 1 smetana ke šlehání 33% 1 smetana na vaření 12% hladká mouka na zahuštění omáčky. Recept si zatím oblíbilo 16
Podobné recepty jako Líčka se staročeskou celerovou omáčkou