Hospodský vepřový guláš
Guláš, původně z maďarska, má u nás spoustu chutných variant. Jednou z nich je guláš z vepřového masa. Klasický guláš se ...
Segedínský guláš podle Romana Vaňka
Zakladatel Pražského kulinářského institutu a popularizátor nejen české gastronomie Roman Vaněk dobře ví, jak připravit s...
Hovězí guláš
Hovězí guláš je klasika, která se hodí zejména pokud je třeba nasytit větší množství strávníků. V kastrole rozehřejt...
Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept
Suroviny: maso hovězí na guláš, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, česnek, protlak rajčatový, pepř černý, sůl, majoránka, voda, cibule. Tradiční guláš z hovězí kližky a poctivé dávky cibule, který nepotřebuje zahustit moukou. Vyžaduje více času, ale odvděčí se plnou chutí a….
Podobné recepty jako Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Černý guláš
Cibuli a česnek oloupat a nahrubo nakrájat. Na větší kostky si nakrájet také maso. V kastrolu rozpálit olej a nechat na něm zezlátnout nakrájenou cibuli a česnek. Pak přidat maso a orestovat. Jakmile se „zatáhne“, osolit, přidat mletý pepř, majoránku, sladkou mletou papriku a pokrájenou feferonku.
Podobné recepty jako Černý guláš
Hovězí guláš na černém pivu recept
Přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Přisypeme ještě trochu papriky (kdo má rád pálivý guláš přidá víc chilli papriky). Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek worčestru, 3 PL protlaku a prolisovaný česnek. Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem, případně vodou). Ke konci přid
Podobné recepty jako Hovězí guláš na černém pivu
Hovězí guláš na český způsob recept
Postup přípravy. Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, zaprášíme mletou paprikou a opékame. Když se maso zatáhne, přidáme 5 lžiček polévkového koření a zalijeme maso horkou vodou tak, aby bylo ponořené.
Podobné recepty jako Hovězí guláš na český způsob
Hovězí guláš
Způsob přípravy. Hovězí guláš je klasika, která se hodí zejména pokud je třeba nasytit větší množství strávníků. V kastrole rozehřejte sádlo přidejte cibuli a smažte tak dlouho, než dostane zlatohnědou barvu. Poté do kastrolu přidáme maso (na hovězí guláš je nejlepší kližka) nakrájené stejně ...
Podobné recepty jako Hovězí guláš
Hovězí guláš v troubě se zeleninou. recept
1 lžíce sladké papriky 1 lžíce gulášové papriky 1 lžička uzené papriky (lze vynechat) pálivá paprika (dle vlastní chuti, nebo chilli) 2 lžíce plnotučné hořčice 1,5 l vývaru (nebo 1, 5 l vody a 2 kostky bujónu bez glutamátu) černý pepř sůl (podle chuti) 350 g Mochovské mražené zeleniny (hrášek, květá
Podobné recepty jako Hovězí guláš v troubě se zeleninou.
Hospodský vepřový guláš
Způsob přípravy. Hospodský vepřový guláš podáváme s chlebem nebo s knedlíkem jako výborné syté hlavní jídlo. Máme-li rádi pikantnější jídla, můžeme ho dochutit nakonec ještě pokrájenou feferonkou. Na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli dohněda. Pak přidáme mletou papriku, kmín a vepřové maso .
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
Guláš ze zelených pálivých paprik, uzeniny, brambor a žampionů ...
Postup přípravy. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli. Oloupané a na kostky pokrájené brambory přihodíme k cibulce a orestujeme. Zasypeme uzenou klobásovou paprikou, přidáme prolisovaný česnek, drcený kmín. sůl, pokrájenou česnekovou uzeninu a vše zamícháme.
Podobné recepty jako Guláš ze zelených pálivých paprik, uzeniny, brambor a žampionů ...
Zbojnický guláš recept
Vložíme na kostky nakrájené maso, osmahneme. Zasypeme paprikou, přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř, nakrájenou feferonku, houby, sůl a zalijeme horkou vodou. Vaříme, dokud maso není skoro měkké. Potom vložíme na nudličky nakrájené zelí, na malé kostičky nakrájené brambory a dovaříme. Podává
Podobné recepty jako Zbojnický guláš
Popovický hovězí guláš na pivě recept
Postup přípravy. V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do světle hněda. Maso nakrájíme na kostky asi 2 cm velké a přidáme k cibuli. Okořeníme mletým pepřem, kmínem, lisovaným česnekem a opečeme. Přidáme protlak, sůl, mleté papriky, restujeme jen chviličku a zalijeme vývare
Podobné recepty jako Popovický hovězí guláš na pivě
Kančí guláš po staročesku recept
1 lžička soli 1 kg kančí plece 5 středních cibulí 3 lžičky celého kmínu 150 g másla 250 g anglické slaniny 3 lžíce rumu 500 ml suchého červeného vína 1,5 l hovězího vývaru střik citronové šťávy mouka máslo (na jíšku - nemusí být) Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit víc
Podobné recepty jako Kančí guláš po staročesku
Guláš z vepřové krkovice
Guláš z vepřové krkovice je krásně šťavnatý a pro milovníky omáček je to vítaná změna. Přílohou může být rýže, houskové knedlíky, těstoviny nebo brambory. Klidně ale postačí čerstvé pečivo. (celý recept)
Podobné recepty jako Guláš z vepřové krkovice
Hovězí guláš od Terky recept
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli do tmava. Poté přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, okořeníme solí a pepřem a opečeme. Poté posypeme sladkou paprikou, promícháme a podlijeme trochou vody a černým pivem. Podusíme až je maso dostatečně měkké.
Podobné recepty jako Hovězí guláš od Terky
Fiakr guláš podle Magdaleny Dobromily recept
Suroviny: kližka hovězí, sůl, pepř mletý, mouka hladká, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, ocet vinný, kost hovězí morková, kmín drcený, bobkový list, párky vídeňské, vejce, majoránka, česnek, chléb tmavý. Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Pak ho přiměřeně osolíme, opepříme
Podobné recepty jako Fiakr guláš podle Magdaleny Dobromily
Švýcarský minutkový guláš recept
Postup přípravy. Maso nakrájím na malé kousky a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme kostky uzeného masa, případně klobásku, cibuli a znovu opečeme. Směs zaprášíme moukou, zasypeme paprikou, pepřem a osolíme. Vše osmahneme a podlijeme trochou vývaru. Nakonec vmícháme po částech smetanu a necháme p
Podobné recepty jako Švýcarský minutkový guláš
Vegetariánský zeleninový guláš recept
Připravíme si veškerou zeleninu - oloupeme cibuli a brambory, papriku a rajčata omyjeme. Cibuli nasekáme nadrobno, brambory nakrájíme na kostičky. Z papriky nakrájíme proužky, z rajčat plátky. Cibuli a proužky zelených paprik lehce osmažíme v kastrolu na oleji.
Podobné recepty jako Vegetariánský zeleninový guláš
Jednoduchý houbový guláš
Vše trochu podlijeme, okořeníme pepřem, kmínem a solí a na mírném ohni zvolna dusíme. Občas promícháme, aby se houby nepřipalovaly a podle potřeby podléváme. Když houby změknou, přidáme vývar pokud se vyvařil, guláš znovu dobře promícháme a zahustíme lžící mouky rozmíchané v trošce vody. Povaříme ho
Podobné recepty jako Jednoduchý houbový guláš
Segedínský guláš z vepřového masa
mletý černý pepř polohrubá mouka 200 ml vody; Způsob přípravy . Segedínský guláš z vepřového masa s houskovým knedlíkem je jídlo, které má spoustu příznivců. Chuť kysaného zelí ve smetanové omáčce je prostě jedinečná. Kysané zelí propláchneme studenou vodou, necháme okapat a pokrájíme ho na menší ko
Podobné recepty jako Segedínský guláš z vepřového masa
Farmářský guláš (Kluci v akci) recept
mletý černý pepř 100 g 100 g rajčatového protlaku cca 30 g 30 g sušených lesních hub 1-1,5 l 1-1,5 l ... v akci kližka akce kluci v akci hovězí hovězí kostky recept kluci v akci kluci v akci kližka na houbách farmářský guláš s s klobásou farmářský guláš recept kluci v akci hovězí na samuraj . Surovi
Podobné recepty jako Farmářský guláš (Kluci v akci)
Bramborový guláš s fazolemi recept
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Hovězí maso (přední, zadní) omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na oleji osmažíme cibuli dorůžova, přidáme nakrájené maso a opečeme. Přidáme sůl, pepř, kmín, česnek nakrájený na plátky a nakonec 3 zarovnané lžičky papriky. Promícháme a ihned podlijeme vodou.
Podobné recepty jako Bramborový guláš s fazolemi
Buřtguláš
Způsob přípravy. Buřtguláš je levná a rychlá pochoutka z brambor a uzeniny. Větším jedlíkům k němu můžeme podávat čerstvý chleba nebo jiné pečivo. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme ji červenou paprikou a jen krátce orestujeme, aby paprika nezhořkla. Pak přidáme na kostky nakrájen
Podobné recepty jako Buřtguláš
Kuřecí guláš
Kuřecí guláš je plný zdravé zeleniny. Uvaříte ho v jednom hrnci a a chladných podzimních dnech ho můžete připravit třeba jako vítanou teplou večeři. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a opečeme na něm nakrájenou cibuli, mrkev a celer. Po 5 minutách směs dochutíme solí a pepřem a přidáme utřený česnek.
Podobné recepty jako Kuřecí guláš