Smažený telecí brzlík
Telecí brzlík dáme do teplé vody a odblaníme.Pak jej krátce povaříme ve slané vodě.Studený nakrájíme na plátky,osolíme a obalíme v hladké mouce,ve vejci rozšlehaném v mléce a ve strouhance.Smažíme po obou stranách dozlatova.
Podobné recepty jako Smažený telecí brzlík
45 min
Líbí se: 483 lidem
Telecí brzlík-opékaný
Telecí brzlík-opékaný? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Telecí brzlík-opékaný
- 30 minLíbí se: 156 lidem
Shin Din Pho (mořský ďas po sečuánsku)
Brzlík nechte odležet minimálně 6 hodin (raději déle, ideálně přes noc) v octové vodě (nejlépe z povařeného rýžového octa, který není tak kyselý). Pak krátce povařte, nechte vychladnout a odstraňte blány a cévky. Rybí filety vložte do parního hrnce a vařte 10–12 minut. Zprudka opečte kousky brzlíku
Podobné recepty jako Shin Din Pho (mořský ďas po sečuánsku)
- Líbí se: 588 lidem
