Dýňový chleba s cibulí
Dýňový chleba s cibulí bude výborný i úplně samotný. Ale jako příloha k masu nebo namazaný paštikou, to bude teprve poch...
10
Líbí se: 121 lidem
90 min
Domácí chleba
...domácí chleba právě vytažený z trouby je pochoutka. Stačí ... opravdu si pochutnáte. Nejprve si připravíme kvásek. Do hrnku dáme droždí, pár lžic vlažné vody a ... Ve velké míse pak smícháme mouku, vykynutý kvásek, půl litru vody, trochu soli a kmínu. Můžeme ... asi půl hodiny. Protože každá trouba peče jinak, chleba hlídáme a občas během pečení potíráme slanou...
- 3Líbí se: 141 lidem90 min
- 2Líbí se: 46 lidem130 min
Chlebový kvásek základ pro chleba recept
Tématické fráze: chlebový žitný kvásek recept výroba chlebového kvásku jak udělat kvásek jak se dělá kvásek na chleba chleba z kvásku recept na domácí kvásek na chleba kvásek na domácí chléb výroba kvasku na chleba jak vyrobit kvásek příprava chlebového kvásku výroba kvásek na domácí chléb chleba z
Podobné recepty jako Chlebový kvásek základ pro chleba
- Líbí se: 1432 lidem
Kvásek recept
Kvásek z fermentované ovocné vody . ... Chleba z pravého kvásku . Kvásek z naklíčených zrn . Cuketový chléb s kváskem od Anndy . Bagety s prefermentem a kváskem . Dalamánky se škvarky ze žitného kvásku . Třízrnný chleba s pohankou a kváskem . Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.)
Podobné recepty jako Kvásek
- Líbí se: 1447 lidem
Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Způsob přípravy. Do vysoké nádoby si nasypeme žitnou chlebovou mouku a přidáme žitný kvásek. Zalijeme vlažnou vodou a důkladně zpracujeme.
Podobné recepty jako Výborný domácí chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 44 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Poměr surovin zachovávám, přidávám lněné semínko. Kvásek mám v ledničce a vždycky po jeho odebrání přidám trochu žitné mouky a vodu. Jeden den v týdnu kvásek nechávám při pokojové teplotě. Zadělávám vlažnou vodu. Kvásku dávám asi 1-2 lžičky, jinak se mi zdá chleba nakyslý.
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 874 lidem
Kvásek z žitné mouky recept
Kvásek je možné udržovat tak, že po odebrání necháme na dně cca 1 cm (může být i více) a oživíme ho (přidáme mouku a vlažnou vodu - třeba jako 4.den. Jak použít kvásek z lednice: před pečením kvásek vyndáme z lednice, dokrmíme a počkáme, až se probere a zvětší svůj objem.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
- Líbí se: 1174 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Dostala jsem tenkrát kvásek jako dárek od kamarádky, vždy se z něj zadělalo těsto a ze zadělaného těsta opět odložil kvásek na příště, vydržel v lednici zhruba 3 týdny, pěkně tam i narostl. ale na podzim jsem během těhotenství prodělala zápal plic, takže všechno šlo stranou, i pečení chleba a kvásek
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 986 lidem
Chleba z kvásku recept
Ihned po upečení můžeme chleba z kvásku opět přetřít ochucenou vodou. Je to sytý chlebíček se skvělou kůrčičkou. Čistá práce - umíchat těsto, překládat ho a strčit do trouby - mě stála 10 minut. Zbylou práci za nás vykoná dlouhé kynutí. Do doby přípravy jsem zahrnula práci s těstem a pečení.
Podobné recepty jako Chleba z kvásku
- Líbí se: 1130 lidem
Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.) recept
Tématické fráze: kvasek z drozdi jak udělat kvásek z droždí kvásek jak se dělá kvásek jak udelat kvasek kvasek na buchty jak zadělat kvásek kvásek na kynuté těsto jak dlouho nechat vzejít kvásek jak nechat vzejít kvásek jak udělat kvásek na buchty jak dlouho kyne kvásek kvásek recept jak se dela kva
Podobné recepty jako Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.)
- Líbí se: 1332 lidem
Chleba z pravého kvásku recept
Vezmeme kvásek z lednice a přelijeme do misky. Oživíme ho žitnou moukou a vlažnou vodou a vše společně zamícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme přes noc nakynout. Poté dáme do mísy hladkou mouku, přilijeme vodu. Zamícháme a přidáme kvásek. Ne všechen, zase dáme do skleničky asi pět lžic na příště.
Podobné recepty jako Chleba z pravého kvásku
- Líbí se: 759 lidem
Kváskový chleba základní
Kvásek z minulého pečení přikrmím hmotnostně stejným množstvím vody a žitné mouky, krmení opakuji 3x s odstupem asi 12 hodin (protože přes den nejsem doma).
Podobné recepty jako Kváskový chleba základní
- Líbí se: 501 lidem
Chlebový kvásek
Výroba vlastního kvásku je z mého pohledu pracná a dnes již opravdu zbytečná, neřeknu před dvaceti lety. Dnes vám rádi prodají kvásek v každé ,i té nejmenší regionální pekárně, či stánku s pečivem. A pak se dá donekonečna doma pomnožovat, tak jak to dělaly naše babičky. Ale kdo chce začínat od piky,
Podobné recepty jako Chlebový kvásek
- Líbí se: 371 lidem
Kvásek z hladké bílé chlebové mouky recept
Z našeho kvásku odebereme 100 g do jiné sklenice anebo přímo do mísy na zadělávání chleba, odebraný kvásek nakrmíme 100 g hladké bílé chlebové mouky a 100 ml studené vody, rozmícháme pořádně, přikryjeme a necháme volně odpočívat při pokojové teplotě aspoň 5 až 6 hodin, ale nejlépe přes noc.
Podobné recepty jako Kvásek z hladké bílé chlebové mouky
- Líbí se: 1495 lidem
Žitný kvásek recept
Tématické fráze: kvásek kvásek recept jak udelat kvasek domácí kvásek výroba žitného kvásku výroba kvásku chlebový kvásek z čeho se dělá kvásek používaný při pečení chleba sušený kvásek jak založit kvásek výroba domácího kvásku jak udělat domácí kvásek jak vyrobit kvásek jak se dela kvasek recept na
Podobné recepty jako Žitný kvásek
- Líbí se: 1243 lidem
Staročeský domácí chléb
Pečení chleba doporučuji nejprve krátce při vysoké teplotě, rozhodně nad 200°C, já dávám mezi 220 a 240°C (pece na chleba v pekárnách mají cca 300°C) a po zhruba 5-7 minutách stáhnu na 150, ale než teplota tolik poklesne, chléb je hotov. Kontrola poklepáním na spodek chleba - jestliže zní "dutě" je
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
- Líbí se: 294 lidem
Chléb se sušeným kváskem recept
Tématické fráze: sušeny kvasek domácí chléb z susenym drozdi chleba ze sušeného droždí chléb ze sušeného droždí domácí chléb ze sušeného droždí instantní kvásek chléb ze sušeného kvásku domaci chleba ze sušeného droždí recept na chleba ze sušeného droždí domaci chleba se susenym drozdi domácí chléb
Podobné recepty jako Chléb se sušeným kváskem
- Líbí se: 385 lidem
Chleba z kvásku recept
Z kvásku starého 48 hodin lze použít polovinu do těsta a druhou oživit 50 g žitné mouky a 50 ml vody.Někteří kuchaři polovinu kvásku vyhazují,ale první týden se dá použít s pomocí trošky droždí po týdnu je kvásek zralý a těsto krásně kyne.Kvásek můžete uchovat v plastové nebo skleněné nádobce v chla
Podobné recepty jako Chleba z kvásku
- Líbí se: 495 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Dělám jednodušší chleba z kvásku: Do nádoby si dám žitnou a pšeničnou mouku, poměr na každém, já dávám cca. 70% žitné, může být jen žitná, může to být naopak primárně pšeničná, to je na vás.
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 803 lidem
Chlebový kvásek recept
Kvásek k pečení domácího chleba. 4,6 119× Kvásek z žitné mouky. Ingredience . voda. 300 g. žitná mouka. Energetická hodnota. 4050 kJ / 967,3 kCal (na 1 porci) Nejoblíbenější recepty. Palačinky.
Podobné recepty jako Chlebový kvásek
- Líbí se: 2 lidem
Chléb z kvásku recept
Tématické fráze: kvas na chleba chleba z kvasu recepty chléb z kvasu chleba z kvasu zitne bagety z kvasu chleb z kvasku v lednici uchováváme kvásek v čem chleba zkvasu chleba z kvasu recept chyby chlebového kvásku kvasek na chléb recept na kvasový chléb jak se připravuje chlebové kvasek kvásek do ch
Podobné recepty jako Chléb z kvásku
- Líbí se: 1187 lidem
Chleba recept
recept starých pekařů a našich babiček,kdy se pekl chleba jednou týdně v peci pro celou rodinu a nesměl plesnivět.Proto jen doporučuji zkusit chleba z kvásku z hladké žitné mouky.Nevím proč dáváte do chleba pivo?Snad pro okyselení chleba?To žitný kvásek je mírně nakyslý a dodá chlebu tu jeho výrazno
Podobné recepty jako Chleba
- Líbí se: 683 lidem
Kvásek z žitné mouky recept
Kvásek mám stále v chladničce,tři čtvrtiny odebírám na pečení a pak vmíchám lžíci žitné mouky a 2-3 lžíce studené vody z kohoutku.Kvásek mám stále stejný dlouho.Na jeden chléb potřebuji asi lžící kvásku.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
- Líbí se: 1134 lidem
Kváskový chléb
Předně, v momentě, kdy do kváskového chleba dáte kvasnice, tak už to není kváskový chleba, poněvadž i při sebemenším množství kvasnic, tyto zlikvidují nakyslou kváskovou chuť a taky je ten kvásek zbytečný z důvodu kvašení.
Podobné recepty jako Kváskový chléb
- Líbí se: 1295 lidem
Domácí chleba
Chleba je vynikající, po první zkoušce, kdy jsem omylem dala o hrnek mouky méně a těsto se mi zdálo řídké a nevěřila jsem, že z toho bude chleba, tak byl chleba skvělý a už ho pečeme pravidelně ;-) a hned dva najednou :-*
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1496 lidem
Dalamánky z chleba
Hladkou mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, půl decilitru vody z chleba, trošku promícháme s moukou a necháme vzejít kvásek.
Podobné recepty jako Dalamánky z chleba
- Líbí se: 1380 lidem
Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku recept
Z této dávky máme bochník chleba o váze cca 1200 g. Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku podáváme podle chuti. Pokud nemáme žitný kvásek, připravíme jej podle tohoto receptu Kvásek z žitné mouky
Podobné recepty jako Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 594 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Taky jsem začala péct kváskový chleba, jen z chlebové žitné a pšeničné mouky. protože se mi těsto lepilo na formu, vzdala jsem vyklápění z formy a peču přímo v ní, protože jsem zjistila, že když se snažím vyrobit míň lepivé těsto, chleba mi nechutná.
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 1482 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Po čase se samovolně zředí. Kvásek udržuji tak, že každý druhý den do něj přidám cca 1dcl prvotní směsi. Kvásek mám uložený ve spíži s teplotou 12-15°C. Samotné těsto na chleba připravuji z hladké pšeničné mouky, hladké chlebové žitné mouky a trochy hrubé celozrné žitné mouky.
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 10 lidem
Domácí kváskový chléb recept
Ideálně bychom z kvásku měli péct asi po týdnu. Příprava chleba se skládá ze tří krmení kvásku a poté zadělávání chleba. Kvásek krmíme moukou žitnou, případně špaldovou. Chleba pečeme podle chuti z mouky žitné (celozrnné, špaldové, nebo hladké pšeničné).
Podobné recepty jako Domácí kváskový chléb
- Líbí se: 547 lidem
Dvoudenní kvásek recept
Chleba, vyrobený z něj, kyne před očima a je výborný, lepší, než ten z obchodu. ... Kvásek z kefírové houbičky . Kvásek z fermentované ovocné vody . Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení . Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.) Chléb z kvásku .
Podobné recepty jako Dvoudenní kvásek
- Líbí se: 1376 lidem
Těsto na domácí chleba
Nejprve si zaděláme na kvásek z hrnečku vlažné vody, cukru a kostky droždí.Než nám kvásek vykyne, tak si mezí tím smícháme mouku sůl a kmín promícháme a přilijeme olej a kvásek a postupně přidáváme vlažnou vodu - tvoříme hladké těsto.
Podobné recepty jako Těsto na domácí chleba
- Líbí se: 1153 lidem
Domácí bílý ošatkový kváskový chléb recept
Potom kvásek přikrmíme 100 g hladké světlé chlebové mouky T 650 a 100 ml nesycené minerální vody, pořádně rozmícháme a našleháme kvásek vidličkou, aby se do něj dostalo co nejvíce vzduchu, odebereme z něj 250 g do mísy robotu a zbytek kvásku ve sklenici putuje uzavřený víčkem zpět do chladničky.
Podobné recepty jako Domácí bílý ošatkový kváskový chléb
- Líbí se: 835 lidem
Žitný celozrnný kváskový chléb recept
Po upečení vyndáme z formy, případně odstraníme papír a potřeme slanou vodou ze všech stran. Necháme řádně vychladnout (4-5 hodin). Máme asi 1,4 kg chleba, zdravého, jako za časů našich babiček. To půlkilo žitné mouky můžeme zmenšit a doplnit buď pšeničnou chlebovou nebo špaldovou.
Podobné recepty jako Žitný celozrnný kváskový chléb
- Líbí se: 1372 lidem
Domácí kmínový chleba recept
Do mísy dáme mouku, sůl, kmín a promícháme. Přidáme olej a kvásek z vody a droždí. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi 45 minut. Plech vymastíme sádlem, na něj položíme bochánek z vykynutého těsta a necháme přikryté utěrkou opět kynout asi 30 minut.
Podobné recepty jako Domácí kmínový chleba
- Líbí se: 704 lidem
Domácí chléb III.
Z droždí, cukru a vody si připravíme kvásek. Mouku, sůl, kmín, pepř a majoránku v misce důkladně promícháme (alespoň 1 minutu). Potom vlejeme kvásek a ocet.
Podobné recepty jako Domácí chléb III.
- Líbí se: 572 lidem
Základní kváskový chleba recept
Ráno pak kvásek voní velice příjemně kysele, má dvojnásobně zvětšený objem, vypouklý až zarovnaný povrch a semtam dírky (jako maličké kráterky) po prasklých bublinách. ... Právě teď mi jeden kváskový kyne. Z droždí už chleba nepeču.
Podobné recepty jako Základní kváskový chleba
- Líbí se: 441 lidem
Domácí chleba recept
Chleba z kvásku. 3,0 610 ... déle pak je chrupavější.Pozor na vodu na toto množství dává 320 ml trochu oleje,octa,lžičku kmínu,sůl a na kvásek málo cukru. ...
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1383 lidem