Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
V chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 hodiny, aby bylo ...
Svíčková na smetaně
Když se řekne Svíčková na smetaně, každý na jazyku ucítí tu jemnou a lahodnou chuť kořenové zeleniny, dochucené smetanou....
Chilli Con Carne
KLasické mexické jídlo Chilli con Carne je skvělý oběd nebo večere pro milovníky ostřejších jídel. Pokud nepoužíváme f...
Vývar do zásoby recept
Poté si připravíme sáčky a do každého sáčku dáme tak 100 ml zredukovaného vývaru a dáme zamrazit. A až budete příště vařit polévku, vyhoďte masox a kostky z okna a přidejte místo kostky 100ml zamrzlého zredukovaného vývaru. Já používám 100ml redukce zhruba na 4 porce polévky, ale záleží na síle výva
Podobné recepty jako Vývar do zásoby
Hovězí guláš recept
Do hrníčku odebereme 1/4 litru vývaru a taky necháme vychladnout. Pokud máme maso poloměkké, přilijeme asi 1,5 litru horkého vývaru, promícháme a začneme s roztřepkou (záklechtkou). Do litrového hrnku vlijeme vlažný vývar, přidáme 2-3 stroužky česneku a ponorným mixerem rozmělníme.
Podobné recepty jako Hovězí guláš
Hovězí polévka od babičky recept
Hovězí polévku vypnutí necháme asi 10 minut stát, aby se vše usadilo. Uvařenou zeleninu vyjmeme a nakrájíme. Potom hotovou polévku přecedíme a vložíme do ní zvlášť uvařené nudle, nakrájenou zeleninu, na kostičky nakrájené uvařené maso a hojně sypeme sekanou zelenou petrželkou či pažitkou.
Podobné recepty jako Hovězí polévka od babičky
Klasická česnečka
Ve vývaru uvaříme brambory na kostičky nakrájené. Vývar na česnečku můžeme použít v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar), až jsou brambory skoro měkké přidáme prolisovaný česnek, majoránku a pozvolna vmícháme vejce, které se bude ihned srážet.
Podobné recepty jako Klasická česnečka
Libanonský hovězí guláš
2 kostky hovězího vývaru 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky mletého černého pepře 1 středně velká cibule 3 lžíce olivového oleje 1 lžička koriandru 1/2 lžičky kmínu 4 nebo více (dle potřeby) hrnků vody pár kuliček nového koření; Způsob přípravy.
Podobné recepty jako Libanonský hovězí guláš
Dýňová svíčková omáčka
**1)** Kořenovou zeleninu očistíme, nakrajíme a vložíme do hovězího vývaru nebo do 1,5 l vody s bujonem a vaříme pod pokličkou asi 30 minut. 2 **2)** Do širšího hrnce vložíme sádlo a lehce osmahneme nakrájenou cibulku.
Podobné recepty jako Dýňová svíčková omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
Omáčku dělám podobně, jenom nedávám cibuli, ale přidávám kousek celé skořice a koření dávám do tzv. vajíčka, takže omáčku už nemusím cedit. Když přidám více vývaru a trochu uvařené rýže, tak mám i výbornou polévku. Dávám 1.
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Hovězí vývar z kostí recept
Pečlivě omyté a rozsekané kosti vložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, uvedeme pomalu do varu, omezíme příkon tepla, mírně osolíme, přidáme celý pepř a cibuli a pozvolna vaříme nejméně 2 - 3 hodiny. Nakonec do hovězího vývaru z kostí přidáme očištěnou, opláchnutou, nahrubo nakrájenou zeleninu a u
Podobné recepty jako Hovězí vývar z kostí
Rajská omáčka z hovězího masa recept
Do hrnce nalijeme olej a vsypeme větší nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bobkový list, kuličky nového koření a pepře, mírně osolíme. Cibuli necháme zesklovatět a poté přidáme plátky hovězího masa - plecka nebo kýty, které z obou stran mírně osmahneme a následně zalijeme vodou a necháme vařit.
Podobné recepty jako Rajská omáčka z hovězího masa
Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru recept
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s částí slupky, libeček a pod poklicí na mírném ohni za občasného dolití horkou vodou táhneme 2,5-3 hodiny. Poté kosti vytáhneme, přidáme zbývající celou kořenovou zeleninu a dovaříme doměkka.
Podobné recepty jako Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru
Hořčicové hovězí na špeku a zelenině
Vyndáme z vývaru nové koření a zeleninu buď rozmixujeme, propasírujeme nebo necháme tak, jak je, a vývar zahustíme trochou mouky rozmíchané v malém množství studené vody. Vše pak ještě provaříme. Případně dochutíme solí a pepřem dle chuti. Plátky masa vrátíme prohřát zpět do omáčky.
Podobné recepty jako Hořčicové hovězí na špeku a zelenině
Hovězí vývar
Lžičkou tvořte noky, které uvařte v osolené vodě. Vložte do vývaru i s kousky masa, přidejte nasekanou petrželku, sůl a pepř.
Podobné recepty jako Hovězí vývar
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou recept
0,5 l hovězího vývaru 2 kuličky nového koření ... Poté přidáme pepř, nové koření a bobkový list. Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce a podlijeme vývarem ale hrníček vývaru si ještě necháme.
Podobné recepty jako Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Dobrý hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
nové koření bobkový list sůl masox líbeček Na knedlíčky 150 g ... Drožďové knedlíčky máme moc rádi, ale dávám je jen do zeleninového vývaru, do hovězího mi přijdou moc výrazné a hodně změní jeho chuť.
Podobné recepty jako Dobrý hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce recept ...
Měkké maso natrháme dvěma vidličkami na vlákna, uchováváme ve vývaru. Na omáčku nakrájíme cibuli a slaninu na drobno. Na sádle opečeme slaninu a přidáme cibuli a kmín. Restujeme do zlaté barvy cibule. Trvá to asi 20 minut, mícháme, aby se nespálila. Do hotové cibule zarestujeme mouku a zalijeme výva
Podobné recepty jako Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce ...
Rajská omáčka s hovězím
Když je maso uvařené, vyjmeme ho stranou a přibližně polovinu vývaru (již bez koření) si odlijeme do menšího hrnce a vaříme na mírném stupni. Je lepší si nalít méně a kdyžtak později přilít - dle potřeby množství omáčky. Do vývaru zamícháme rajský protlak a pořádně ho rozmícháme.
Podobné recepty jako Rajská omáčka s hovězím
Celerové hovězí s tymiánem
Pak přidáme koření, zalijeme vývarem a dusíme za občasného promíchání a případného dolití vývaru doměkka. 2 Poté přidáme pokrájený celer, smetanu a vaříme do jeho změknutí.
Podobné recepty jako Celerové hovězí s tymiánem
Rajská omáčka recept
Z hovězího vývaru je jasně chutnější, po provaření přecedím nebo vyberu koření, zahustím moukou s vodou (takzvanou amerikou) přisladím dochutím a lehce přidám mletou skořici a popravdě sklízím docela ůspech tak to taky vyzkoušejte - dobrou chuť .
Podobné recepty jako Rajská omáčka
Dušené a pak zapečené hovězí recept
oblíbené koření (dala jsem Čarodějku) 200 ml hovězího vývaru. ... Rozehřejeme si kastrol, který lze použít do trouby. Vyškvaříme špek, přidáme cibuli, česnek. Když nám cibule zezlátne vložíme maso opečeme z obou stran, podlijeme vývarem a necháme dusit. Když je maso téměř měkké vyndáme ho na talíř .
Podobné recepty jako Dušené a pak zapečené hovězí
(nejen) Hovězí ragú
Výborný recept,jen přípravu jsem si zjednodušila - do římského hrnce jsem dala zároven všechnu zeleninu s masem a po hodině přidala protlak a podle potřeby dosololila a dokořenila, pak dalších asi 40 min. a výborný výsledek :-) Díky.
Podobné recepty jako (nejen) Hovězí ragú
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem) recept ...
1/2 kg hovězího zadního 1/4 kg hovězího předního masa s kostí (mohou být i morkové kosti) 2 mrkve 1/4 celeru 1 petržel 1 cibule celý pepř bobkový list nové koření sůl čerstvý křen
Podobné recepty jako Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem) ...
Líčka na zelenině
Líčka po změknutí buď vyndáme, zeleninu s vývarem propasírujeme a líčka do propasírované zeleniny vložíme zpět prohřát. Nebo můžeme jen vyndat kuličky nového koření a větvičky ze snítek bylinek pokud nám v sosu nevadí kousky zeleniny.
Podobné recepty jako Líčka na zelenině
Svíčková na smetaně
Koření: 4 kuličky jalovce, 4 kul. nového koření, bobkový list, 10 zelených a 10 černých pepřů, 2 hřebíčky vkládám do drátěného "vajíčka", nebo do plátěného pytlíčku a po upečení masa vyhodím. maso samo posypu tymiánem a trochou mletého pepře a solím až při vkládání do trouby.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Italské dušené hovězí
Nakrájené hovězí maso vložíme do sáčku a protřepeme tak, aby se kostky masa v mouce důkladně obalily. Do hrnce přilijeme zbylý olivový olej, vrátíme na plotnu a ohřejeme na vysokou teplotu. Pak přihodíme maso a za občasného míchání ho opečeme dohněda. Nyní přilijeme šálek hovězího vývaru a červené v
Podobné recepty jako Italské dušené hovězí
Rajská polévka s rýží
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji vlažným vývarem, promícháme, přidáme koření a vaříme asi 30 minut. Poté přidáme rajčatový protlak a za občasného míchání vaříme ještě asi 15 minut.
Podobné recepty jako Rajská polévka s rýží
Hovězí polévka přesnídávková recept
Maso dáme do studené vody, přidáme koření, přivedeme k varu, vložíme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme doměkka. Zhruba 20 minut před koncem přidáme ostatní zeleninu. Mezi tím si na másle osmažíme pokrájené houby a zvlášť uvaříme nudle. Měkké maso pokrájíme na kousky.
Podobné recepty jako Hovězí polévka přesnídávková
Poctivá kuřecí polévka
Do velkého či vysokého kastrolu nalijeme studenou vodu, tolik, kolik chceme polévky a jak silnou, většinou 2 litry.Do studené vody vhodíme umyté kuřecí maso. Přidáme pepř celý, bobkový list a nové koření. Pokud nechceme později lovit kuličky, použijeme síťku na koření. Já nepoužívám, později vyberu
Podobné recepty jako Poctivá kuřecí polévka
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidejte bobkový list, pepř, nové koření, tymián a skořici, osolte a přiveďte k varu. Pak do omáčky přidejte připravené masové koule, zlehka promíchejte, přikryjte pokličkou, snižte plamen a duste 45 minut. Po stanoveném čase vyjměte maso z hrnce. Zbylou omáčku přes síto přeceďte a na plamen už nevr
Podobné recepty jako Rajská omáčka s masovými kuličkami
Hovězí kořeněná omáčka s okurkami recept
Zatím uděláme základ: do jiného hrnce nalijeme olej, přidáme nakrájenou anglickou slaninou a na měsíčky nakrájené cibule. Restujeme. Přidáme koření - pepř, nové koření, bobkový list, ještě chvilku restujeme, nasypeme papriku a až vzkypí, hned zalijeme vývarem z masa.
Podobné recepty jako Hovězí kořeněná omáčka s okurkami
Hovězí v červeném zelí
V dalším kroku solíme a přidáváme zbylé koření. Důležité je neustálé míchání. Okořeněné maso zalijeme červeným vínem, že je lehce zatopené. Promícháme, vhodíme kostku hovězího vývaru, ocet, skořici a dusíme pod poklicí za občasného míchání asi 20 minut.
Podobné recepty jako Hovězí v červeném zelí
Pikantní hovězí závitky recept
500 g hovězího zadního masa (na plátky) 100 g Schwarzwaldské šunky 1/2 l hovězího vývaru (použila jsem od Vitany) 1 Pl sardelové pasty 2 chilli papričky 2 Pl povoleného másla 1 PL másla na zjemění omáčky 1 Pl nasekaných kapar 1 Pl kapa do omáčky 2 KL koření PIRI PIRI 2 cibule šalvěj mouka na zahuště
Podobné recepty jako Pikantní hovězí závitky
Hovězí guláš v tlakáči
Do vroucího!! guláše přisypeme dle potřeby "bobky" (pozor houstne to, až po chvíli míchání). ... že se do hovězího guláše dává česnek. Ale sto lidí, sto chutí. oskar malota ... jsem dala až na maso a vařila jsem to jen 20 minut a trošku chilli a je to super !!! a ješte jsem to zalila trochou vývaru
Podobné recepty jako Hovězí guláš v tlakáči
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky recept
V kastrolu na rozpuštěném sádle necháme zpěnit cibuli (nespálit, jen nechat hodně ztmavnout), zalijeme dvěma naběračkami vývaru a necháme rozvařit. Vložíme maso, pokrájené na kousky a necháme zatáhnout. Kastrol vložíme do rozpálené trouby a necháme 90 minut péct (občas podlijeme vývarem).
Podobné recepty jako Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
Rajčatová polévka recept
Do hovězího vývaru přidáme nakrájená rajčata a vaříme. Po chvilce přidáme koření, cukr, sůl, červené víno a dále povaříme do té doby, až jsou rajčata uvařená. Hotovou polévku procedíme, prolisujeme, přidáme citronovou šťávu, bílé víno a vychladíme.
Podobné recepty jako Rajčatová polévka