Divoká kachna na smetaně recept
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle dorůžova. Přidáme pár kapek octa, a zalijeme vývarem(asi půl litru). Dále přidáme několik kuliček pepře, nového koření, jalovce, 3 bobkové listy, tymián, cukr a citrónovou kůru.
Podobné recepty jako Divoká kachna na smetaně
Líbí se: 500 lidem
Kuře na medu recept
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních surovin, cca na 3 hodiny. Dáme do pekáčku prsíčky dolů, aby se lépe vsál sos, otáčíme až na konec na kůrčičku! Pečeme cca 40 minut přiklopené v troubě na 180 °C a pak na kůrčičku ještě pár minut odklopené.
Podobné recepty jako Kuře na medu
- Líbí se: 978 lidem
Pečená kachna se zelím
Pečená kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. Třeba s houskovým knedlíkem, nebo možná i s bramborovým. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V pekáči s olivovým olejem opečeme osolená kachní prsa položená kůží dolů na plotně dohněda. Pak maso otočíme a v pekáči ho přendáme do předehřá
Podobné recepty jako Pečená kachna se zelím
- Líbí se: 3 lidem
Chlebová nádivka
Chlebová nádivka se hodí jako příloha ke všem pečeným masům. Má skvělou chuť bylinek a pečeného chleba, je křupavá i vláčná. Rozhodně ji zkuste. Na vysoké pánvi zahřejeme máslo, přidáme nakrájená jablka, celer a cibuli. Restujeme, až cibulka zesklovatí. Pak přidáme majoránku, šalvěj, tymián, osolíme
Podobné recepty jako Chlebová nádivka
- Líbí se: 19 lidem
Kachna bez práce
Kachnu jsem právě dopekla, pekla jsem na 140 st. 4h + 30 min. na 200 st., je to má první kachna a zároveň mňamka, opravdu spokojenost a recept chválím. Jinak podobně dělám i kuře, jen posolím a na sucho peču třeba jen i na talíři, ale po celou dobu odkryté a stačí mu 1,5h, má pak úžasnou kůrčičku, t
Podobné recepty jako Kachna bez práce
- Líbí se: 1019 lidem
Kachna pomalu pečená
Štávy na omaštění je víc než dost. Určitě budete mile překvapeni. Já už jinak kachnu nepeču, jen střídám jednou s kmínem a příště s majoránkou. Hlavně odolat a neotevírat. Ještě přidám, že kachna by měla být osušená a když necháte bez otevření 5 hodin, tak je i krásně opečená.
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Pečená kachna recept
Kachna pečená na víně, plněná jablky a sušenými švestkami. K tomu zelí a houskový knedlík. Prostě tip na sváteční oběd jak má být. K tomu zelí a houskový knedlík. Prostě tip na sváteční oběd jak má být.
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 257 lidem
Kachna na medu
Výborný recept, kachna něco přes 2 kg, naloženo den dopředu, ještě jsem kachnu víc osolila nejen uvnitř, ale i na povrchu. Zeleninu jsem dala čínskou 350 gramů - celý balíček (co se zbytkem) a přidala 1,5 dcl vína, lžíci medu a lžíci sojové omáčky. Je to příjemná změna oproti klasice.
Podobné recepty jako Kachna na medu
- Líbí se: 280 lidem
Kachna pomalu pečená
Pasovat by do něj měla tak akorát, aby ji pěkně "objal". Přikryjte a vložte do trouby na rošt zasunutý do spodní třetiny, termostat nastavte na 120°C. Pečte bez jakýchkoliv zásahů a průzkumných manévrů včetně otvírání trouby nebo nadzvedávání víka 5 až 6 hodin, na přesném čase rozhodně nesejde.
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 1316 lidem
Klasické kuře na paprice recept
No a co je nejvíce kladného na škrobu je to, že nemění chuť žádné omáčky, nechává její přirozenost. Jinak jsem jedl kuře na paprice, doslova na paprice, kdy byly porce pouze osoleny a opaprikovány, po orestování se přidalo trochu papriky, podlilo a nechalo dusit. Postupně po trochách se podlívalo. T
Podobné recepty jako Klasické kuře na paprice
- Líbí se: 963 lidem
Pomalu pečená kachna recept
Dále bude potřeba pekáček s víkem a náš čas, protože kachna vyžaduje dlouhé pečení. Aby kachna nebyla samá kost, měla by vážit alespoň 2 kilogramy, mysleme na to při koupi. Kachna je samozřejmě nejlepší z domácího chovu, ale koupíme-li mraženou, musíme ji vyndat z mrazáku 24 hodin před přípravou.
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna
- Líbí se: 923 lidem
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem recept
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem má šťavnaté a úžasně chutné maso, které je měkké a samo se odděluje od kosti. Prakticky s tím není žádná práce, kachna se peče sama a během té doby se snadno připraví obě přílohy. K této kachně servírujeme kvalitní lahodné víno Cabernet Sauvignon Rose.
Podobné recepty jako Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
- Líbí se: 671 lidem
Kachna s nádivkou nejen velikonoční
Rohlíky den až dva staré pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, kde je pokropíme mlékem nebo uzeným vývarem a necháme nasáknout. Přidáme pokrájené spařené listy kopřiv nebo špenátu, rozšlehané vejce, nakrájené uzené maso, nastrouhaný česnek, rozšlehané vejce, dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem
Podobné recepty jako Kachna s nádivkou nejen velikonoční
- Líbí se: 1065 lidem
Kuře na paprice
Jani, dávám ti za pravdu. Ale na tyto stránky chodí i začínající kuchařinky a proto je dobré, že na těchto stránkách jsou i klasické, jednoduché recepty.Já jsem dnes právě dělala kuře na paprice, nebo lépe řečeno kuře na smetaně. Manžel je milovníkem dobrých omáček. No a kuře na smetaně nemá chybu.
Podobné recepty jako Kuře na paprice
- Líbí se: 472 lidem
Kachna plněná brambory
Brambory na jemno nastrouháme, dáme do utěrky a vytlačíme. Cibuli nakrájíme na drobno, opražíme na oleji, přidáme na kostičky nakrájená játra, brambory a několik minut za stálého míchání pražíme. Necháme vychladnout, přidáme vejce, prolisovaný stroužek česneku, sůl pepř, majoránku a dobře propracuje
Podobné recepty jako Kachna plněná brambory
- Líbí se: 733 lidem
Kuře a la kachna
Skvělé je ještě také rozškvařit slaninu, na ní zesklovatět cibulku, na to rozložit kysané zelí, na to teprve položit kuřátko (uvnitř s jablíčkem či bez), osolit okmínovat, hned na začítku podlít černým pivem a vypékaným sosíkem polévat. Péct tak 25 min přikryté a pak asi stejnou dobu bez poklice. Mň
Podobné recepty jako Kuře a la kachna
- Líbí se: 64 lidem
Pečená kachna na kmínu recept
Pekáč opět zakryjeme víkem a dáme zpátky do trouby. Zvýšíme teplotu na 120 °C a necháme kachnu 2 hodiny pod pokličkou. Po dvou hodinách sundáme víko, uděláme nožem několik vpichů do tučných části kachny a odkrytou kachnu pečeme do zlatavé kůrky na 150 °C podle trouby, jak peče.
Podobné recepty jako Pečená kachna na kmínu
- Líbí se: 874 lidem
Kachna Imperial
Na rozehřátém oleji (stupeň 6) smažíme 3 minuty vanilkové lusky, než začnou tmavnout a přidáme šafrán, smažíme další 3 minuty. Vložíme Koňskou roštěnku nakrájenou na kusy 1x1x2 cm. Když je maso hnědé, promícháme s kaviárem a nadrobno nakrájeným líbečkem a lanýži a necháme vychladnout.
Podobné recepty jako Kachna Imperial
- Líbí se: 1483 lidem
Grilovaná kachna na pomerančích
Kachní prsíčka potřete olejem a hojně osolte a opepřete. Kůží dolů je položte na gril a pozvolna opékejte, aby se kůžička dobře vypekla. Pečte 6–8 minut z každé strany a poslední minutu opékání důkladně potřete svařenou marinádou, aby kachna získala krásnou chuť a vůni.
Podobné recepty jako Grilovaná kachna na pomerančích
- Líbí se: 94 lidem
Pečená kačena recept
Pečená kuřecí stehna na paprice. 3,6 20× Pečená hus. 4,3 76× Jednoduchá pečená kachna. 3,9 26× Krkovička pečená na pivu. Ingredience. 1 ks. cibule. 1 lžíce. hladká mouka. 1 ks. kachna. na potření. 1 plátek. máslo. podle potřeby. špetek. sůl. hrstí. kmín. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 6
Podobné recepty jako Pečená kačena
- Líbí se: 81 lidem
Pečená kachna s moravským červeným zelím recept
kachna byla po upečení na můj vkus gumová ..mám ráda když se maso rozpadá.. příště zkusím delší čas pečení při nižší teplotě.. dočetla jsem se na netu, že u kachny je důležitý čas pečení.. aby byla kachna pěkně měkká a maso se rozpadalo, je třeba péct při nízké teplotě až 5 hodin
Podobné recepty jako Pečená kachna s moravským červeným zelím
- Líbí se: 582 lidem
Kachna na třešních
Injekční stříkačkou na různých místech vstříkneme do kachny 1 lžíci třešňovice. Dovnitř vložíme celý citron, na kolečka nakrájenou cibuli, celerovou nať a uzavřeme jehlou. Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě. Vypečený tuk slijeme, kachnu podlijeme vínem a pečeme do měkka.
Podobné recepty jako Kachna na třešních
- Líbí se: 606 lidem
Kachna na kari
Jemně nasekejte chilli, v hmoždíři najemno nadrťte hřebíček a skořici. Cibuli nakrájejte na kolečka, česnek najemno. V hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a krátce orestujte cibuli s česnekem.
Podobné recepty jako Kachna na kari
- Líbí se: 867 lidem
Kachna na broskvích
V pekáčku zpěňte na tuku nakrájenou mrkev, celer, cibuli, přidejte kachnu, opečte, posypte kari kořením, osolte, opepřete, podlijte bílím vínem a pečte doměkka. 2 Šťávu propasírujte, zalijte trochou brandy (nemusí být), šťávou z broskvového kompotu, oslaďte, okyselte octem, povařte a nakonec zahustě
Podobné recepty jako Kachna na broskvích
- Líbí se: 468 lidem
Jednoduché kuře (slepice) na paprice
Drobně pokrájenou cibuli na oleji osmažíme dosklovata, pak zaprášíme mouku a krátce osmažíme. Poté přidáme ještě papriku, kterou necháme jen krátce, aby nám nezhořkla zpěnit a ihned zalijeme za stálého míchání čistým vývarem a smetanou.
Podobné recepty jako Jednoduché kuře (slepice) na paprice
- Líbí se: 41 lidem
Kachna na divoko recept
teď jsem dodělala tento recept,je to luxusní,pár věcí jsem dělala podle svého,nedala jsem mouku a výpek se zeleninkou jsem maličko rozmixla,omáčka je hustá dost a vína jsem dala také více ale děkuju za inspiraci,doporučuji :-)
Podobné recepty jako Kachna na divoko
- Líbí se: 59 lidem
Pomalu pečená kachna I.
Po sedmi hodinách bude vaše kachna vypadat, jako kdybyste ji jen lehce povařili, kůže bude mít žlutou barvu a maso ještě nebude úplně měkké (vidlicí nepropichujte). Zvyšte teplotu na 120 °C a dopřejte masu posledních 6 hodin. Stále pečte přiklopené, nepodlévejte, tuk neodebírejte.
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna I.
- Líbí se: 1152 lidem
Divoká kachna na pomerančích
Vše restujeme na mírném ohni asi 1/2 hodiny. Pak zalijeme vodou (2 dcl) a dusíme do vysmahnutí. Znovu krátce orestujeme a přidáme vodu (2 dcl). Zbytek vody rozmícháme s moukou na zahuštění. Když je kachna měkká, zahustíme omáčku podle potřeby.
Podobné recepty jako Divoká kachna na pomerančích
- Líbí se: 1226 lidem
Kachna s višněmi recept
Na rozpáleném másle cibuli a plátky kořenové zeleniny lehce osmažíme. Kachnu položíme prsíčky dolů na zeleninu, kterou jsme vsypali do připraveného pekáče, podlijeme polovinou vína a trochou vývaru, přiklopíme a dusíme v troubě. Kachnu během pečení občas podléváme vínem a vývarem. Když je maso polom
Podobné recepty jako Kachna s višněmi
- Líbí se: 1326 lidem
Kuře a la kachna 1 recept
Opět osolíme a okmínujeme i na povrchu. Kuře podlijeme studenou vodou a pečeme zvolna a pomalu. Inu jako kachnu: zprvu přikryté, polévané vypečenou šťávou a nakonec dopečeme bez poklice do tmavě zlaté barvy. Kuře a la kachna samozřejmě servírujeme s bramborovým či houskovým knedlíkem a červeným zelí
Podobné recepty jako Kuře a la kachna 1
- Líbí se: 157 lidem
Kuře alá kachna recept
Na něj rozprostřeme slaninu. Troubu předehřejeme na 190 °C. Kuře očistíme a rozčtvrtíme. Porce omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme. Kuřecí čtvrtky rozložíme na zelí se slaninou, podle potřeby ještě okořeníme a nakonec přelijeme olejem. Takto připravené kuře alá kachna vložíme do trouby a pečeme ho
Podobné recepty jako Kuře alá kachna
- Líbí se: 351 lidem
Kachna s rozinkovým zelím
Na hluboké pánvi rozehřejte sádlo a orestujte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte zelí s kmínem a rozinkami a podlijte trochou vody. Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem. Uvařte knedlíky. Do vody namočte rozinky. Rohlíky nakrájejte na kostičky, přisypte mouku a osolte. Promíchejte se žloutky, mléke
Podobné recepty jako Kachna s rozinkovým zelím
- Líbí se: 114 lidem
Kachna s nudlemi
Dobře očištěnou a opranou kachnu osolíme, vložíme na pekáč a pečeme s cibulí a máslem. Při pečeni mírně podlijeme vodou a občas přeléváme vypečenou šťávou, až je kachna měkká.
Podobné recepty jako Kachna s nudlemi
- Líbí se: 249 lidem
Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
Kachničku peču při teplotě 250 °C cca 15-25 minut, pak uberu na 150-170 °C a pomalu peču asi 3 hodiny, průběžne podlévám výpekem. Po upečení sliju výpek, vytáhnu z kačky jablka, pomeranče vložím do výpeku a vše v hluboké nádobě ponorným mixérem rozmixuji v polohustou omáčku - nezahuštuji, dle potřeb
Podobné recepty jako Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
- Líbí se: 1321 lidem
Kachna s nádivkou z remosky
Na dno remosky o průměru cca 32 cm dáme na silnější kolečka pokrájenou větší cibuli, která nám zabrání přilepení kůže ke dnu remosky, na ni položíme kachnu, které jsme provázkem nebo jehlicemi uzavřeli otvor po naplní kachny, kachnu pokmínujeme, mírně podlijeme (cca 0,5 dl zatím stačí), zaklopíme a
Podobné recepty jako Kachna s nádivkou z remosky
- Líbí se: 1047 lidem