Zelný salát s dresingem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
2 porceZelný salát s dresingem je vitamínová bomba. A v zimních sychravých měsících potřebujeme vitamíny všichni. Zelené bylinky si zvolte podle své chuti
(celý recept)
Ingredience receptu
- dresing:
- 1 limetka
- 2 lžíce panenského olivového oleje
- 2 lžíce javorového sirupu
- mletý černý pepř
- sezamová semínka
- čerstvý kopr - volitelné
- čerstvá bazalka - volitelné
- salát:
- 1/8 bílého zelí
- 2 listy kapusty
- 1 malá mrkev
- 1/2 salátové okurky
- sůl
Způsob přípravy
Zelí nakrájíme na tenké proužky, nasypeme ho do misky, promícháme se špetkou soli a necháme odležet až zkřehne.
Listy kapusty bez košťálu nakrájíme na nudličky, přidáme k nim nahrubo nastrouhanou mrkev a nastrouhanou okurku. Nakonec přidáme i zkřehlé zelí a vše důkladně promícháme.
V misce ušleháme javorový sirup s olejem, lžičkou limetkové šťávy a špetkou pepře. Přidáme lžičku sezamových semínek, nasekaný kopr a bazalku podle chuti a vše znovu promícháme.
Salát před podáváním zalijeme připraveným dresingem.
Další recepty na Zelný salát s dresingem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Zelný salát s dresingem
