Hovězí Stroganoff 2. recept
Hovězí Stroganoff 2. Bibinka Přidat fotku Suroviny olej 1/2 kg hovězího šálu 2 hrnky žampionů (na plátky nakrájených) 1 větší cibule jemně nakrájená 3 polévkové lžíce mouky 1 hrnek hovězího vývaru 2 lžíce brandy 1 lžíce citrónové šťávy 1/2 hrnku zakysané smetany těstoviny pro čtyři lidi Naše kuchařk
Podobné recepty jako Hovězí Stroganoff 2.
Hovězí Stroganoff recept
Postup přípravy Z hovězí kýty nakrájíme plátky asi 1 cm silné. Dobře naklepeme, nakrájíme na proužky zhruba 10 cm dlouhé a 1 cm široké a znovu naklepeme. Vyškvaříme tuk z hovězího loje a maso na něm prudce opečeme, ne déle než 8 minut. Přidáme sůl, pepř, papriku, žampiony a jogurt. Vše dobře promích
Podobné recepty jako Hovězí Stroganoff
Hrachovo-jablečná polévka s mátou a křupavými slaninovými krutony
1 jemně nasekaná cibule 2 stroužky česneku na jemno nasekané 400 ml jablečného moštu 400g mraženého hrášku 400ml kuřecího vývaru máta hrst listů, nasekané Krutóny: Na kostičky nakrájená pančeta Dva plátky chlebu Způsob přípravy Na velké pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme cibuli a špetku soli a re
Podobné recepty jako Hrachovo-jablečná polévka s mátou a křupavými slaninovými krutony
Kalifornský salát s avokádem
Ingredience receptu dresink: 1 lžíce hnědého cukru 1 lžíce sojové omáčky šťáva z 1/2 citronu 1 lžíce rýžové Miso pasty 4 lžíce mléka nebo sojového jogurtu mořská sůl salát: 1 zralé avokádo 2 hrstky sezónního zeleného salátu 150 g brokolice 2 lžíce dýňových semen 2 lžíce sezamových semen 2 lžíce suše
Podobné recepty jako Kalifornský salát s avokádem
Hovězí Stroganov II.
Hovězí Stroganov Suroviny 4 porce 1 ks cibule 4 lžíce máslo sůl 2 lžíce hladká mouka pepř mletý 600 g hovězí svíčková nebo roštěnec 200 ml smetana 200 g žampiony 1 lžička hořčice 2 lžíce rajský protlak Postup přípravy receptu 1 Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na
Podobné recepty jako Hovězí Stroganov II.
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře recept
Suroviny 4 porce 500 g hovězí roštěné 250 g žampionů 2 cibule 2 lžíce rajského protlaku 200 ml smetany ke šlehání máslo olej hladká mouka 3 lžíce čerstvého nasekaného kopru černý pepř sůl Tento recept najdete v nové kuchařce! Naše kuchařka 2 obsahuje 150 receptů včetně tohoto. Do obchodu Nutriční ho
Podobné recepty jako Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
Jen tak dosáhnete skvělého efektu.“ 4 porce 60 minut Suroviny hovězí kýta nebo kližka 750 g sůl (sůl a čerstvě namletý pepř) rostlinný olej 2 lžíce cibule (velká cibule) 1 ks hladká mouka 2 lžíce loupaná konzervovaná rajčata 1 plechovka bobkový list 2 ks brambory 3 ks mrkev (velká mrkev) 1 ks červen
Podobné recepty jako Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
Hovězí Stroganoff
Hovězí Stroganoff - recept: Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej a polovinu másla. Přidáme cibulku a smažíme asi tak 6-8 minut, dokud nám krásně nezměkne a nezesklovatí. Přidáme cibulku a smažíme asi tak 6-8 minut, dokud nám krásně nezměkne a nezesklovatí.
Podobné recepty jako Hovězí Stroganoff
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Suroviny hovězí svíčková (špičky) 600 g rostlinný olej 90 ml smetana ke šlehání (min. 30%) 180 ml zakysaná smetana 100 g kapary (solené) 2 lžíce nakládané okurky 100 g červená cibule 100 g žampiony (středně velké) 8 ks tymián (čerstvý) 2 snítky worcesterová omáčka 4 lžíce voda 3 lžíce sůl pepř (čers
Podobné recepty jako Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Houbový Stroganoff
Postup přípravy. Ve velké pánvi nebo kastrolu rozehřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli, česnek a houby a za stálého promíchávání je 5 až 10 minut smažte. Podlijte vývarem, poprašte paprikou, solí a pepřem a ještě 5 minut poduste. Před podáváním vmíchejte smetanu, jen aby se prohřála.
Podobné recepty jako Houbový Stroganoff
Hovězí guláš na černém pivu s karlovarským knedlíkem
Suroviny hovězí kližka 800 g žlutá cibule 800 g mletá sladká paprika 80 g rajský protlak 80 g česnek 6 stroužků kmín (drcený kmín) 20 g hovězí nebo zeleninový vývar 1 litr černé pivo 300 ml majoránka (sušená majoránka) 10 g olej na smažení sůl (sůl a čerstvě namletý pepř) Karlovarské knedlíky rohlík
Podobné recepty jako Hovězí guláš na černém pivu s karlovarským knedlíkem
Jak to bylo, šéfe? Spaghetti s hovězí svíčkovou a hříbky podle Davida ...
Osolte a opepřete. Podlijte červeným vínem, které nechte odpařit. Vodu ze špaget použijte místo vývaru a část (cca 100 ml) vlijte do pánve. Špagety sceďte asi tak 2 minuty předtím, než budou hotové a také je přidejte do pánve, kde je současně s masem dovařte, díky tomu krásně nasáknou chuť omáčky.
Podobné recepty jako Jak to bylo, šéfe? Spaghetti s hovězí svíčkovou a hříbky podle Davida ...
Stroganoff recept
Originální Beef Stroganoff podle hotelu Plazza: Suroviny 500gr hovězího kvalitního masa pokojové teploty (svíčková, nebo hanger steack, flanc steack, či odleželý roštěnec) hrubá mořská sůl hrubě mletý čerstvý pepř trochu škrobové mouky na obalení masa olej na smažení masa 3 malé šalotky 200 gr čerst
Podobné recepty jako Stroganoff
Minutkový hovězí Stroganoff recept
minutkový recepty steyky původní recept stroganof minutkove hovězí minutkové steaky minutkové hovězí steaky hovězí minutka recept minutkovy steak z hovězí msda hovězí minutkový steak se zampiony. Suroviny: maso hovězí, žampióny, cibule, máslo, olej, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, limetka, okurky
Podobné recepty jako Minutkový hovězí Stroganoff
Hovězí
Polévka Stroganoff s hovězím masem a houbami Mexická kuchyně. Zapečená quesadilla s trhaným hovězím masem a čedarem Maso. Barevné chilli z hovězí plece podle Huga Hromase Maso. Tradiční německý guláš z hovězího masa se zeleninou a červeným vínem Maso. Pomalu pečená hovězí žebra podle Huga Hromase Re
Podobné recepty jako Hovězí
Dušená hovězí kližka s fazolkami podle Huga Hromase
hovězí kližka 1 kg zelené fazolky 1 kg cibule (větší) 2 ks česnek 2 stroužky celá skořice 2 svitky pepř celý 1 hrstka bílé víno 400 ml hovězí vývar 800 ml extra virgin olivový olej sůl pepř (čerstvě namletý) Užijte si naplno sezonu zelených fazolek! Máme pro vás ty nejlepší recepty Postup přípravy
Podobné recepty jako Dušená hovězí kližka s fazolkami podle Huga Hromase
Hovězí steak Stroganoff (Stroganov) stránka 2 ...
Suroviny: maso hovězí, sůl hrubá, pepř, olej, cibule, žampióny, okurky sterilované, paprika sušená sladká, protlak rajský, brandy, smetana zakysaná, máslo, vývar, petrželka zelená, sůl
Podobné recepty jako Hovězí steak Stroganoff (Stroganov) stránka 2 ...
Steak z českého wagyu s houbami a wasabi podle Zdeňka Pohlreicha
Postup přípravy Do rozpáleného grilu na 220 °C dejte opéct na čtvrtky nakrájenou hlívu, kterou předtím osolte a opepřete, pro provonění přidejte bobkový list. Maso osote a opeřete a pečte z obou stran, čím méně, tím lépe. Maso by mělo zůstat rare, tedy krvavé, jen s křupavou krustou na povrchu. Těsn
Podobné recepty jako Steak z českého wagyu s houbami a wasabi podle Zdeňka Pohlreicha
Beef Stroganov podle Vodoucha recept
Beef Stroganov podle Vodoucha Sežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se žampiony je rychlovka, a proto sáhněte po svíčkové nebo roštěnci.
Podobné recepty jako Beef Stroganov podle Vodoucha
Grilovaný tuňák v pepřové krustě se salátem Niçoise podle Pohlreicha
hořčice 3 lžíce bílý vinný ocet 1 lžíce ocet (olivový olej) 1 lžíce slunečnicový olej 1 lžíce sůl (sůl a čerstvě namletý pepř) Postup přípravy Francouzský dresink: Do misky dejte hořčici, sůl a pepř. Zakápněte octem a za pomocí metličky zašlehejte oba oleje. Brambory nakrájejte na kostičky.
Podobné recepty jako Grilovaný tuňák v pepřové krustě se salátem Niçoise podle Pohlreicha
Vařený hovězí jazyk s bramborami a ajvarem
Řádně osolte, přidejte nové koření, pepř a hvězdičku badyánu. S masem dejte vařit také na velké kusy nakrájenou mrkev, petržel, cibuli a řapíkatý celer. Stejně jako běžný vývar přiveďte vše k varu, pak stáhněte plamen na na minimum a vařte doměkka. Uvařený jazyk přesuňte do ledové lázně, aby se dal
Podobné recepty jako Vařený hovězí jazyk s bramborami a ajvarem
Hovězí stir-fry s paprikou a pomerančovou omáčkou ...
Hovězí stir-fry s paprikou a pomerančovou omáčkou Zdroj: Klára Michalová. 4x. Tipů na rychlé večeře není nikdy dost! Asijské pokrmy připravené stir-fry technikou jsou skvělé, protože se dají připravit pokaždé trochu jinak, záleží na tom, jaké použijete maso, zeleninu, omáčku a přílohu. Kombinace jso
Podobné recepty jako Hovězí stir-fry s paprikou a pomerančovou omáčkou ...
Vlámská hovězí karbonáda
Vlámská hovězí karbonáda Zdroj: David Turecký / Kniha o pivu. 5x. Francouzský název tohoto pokrmu carbonnade flamande (vlámsky stoverij) mírně připomínajícího náš guláš odkazuje k tomu, že se dříve připravoval na dřevěném uhlí. Připravit ho můžete pozvolným vařením v přiklopeném hrnci či pomalém hrn
Podobné recepty jako Vlámská hovězí karbonáda
Hovězí Vývar s játrovými knedlíčky/nudlemi
Postup přípravy Kosti (harfy, žebra) dejte do trouby a pečte při 180 °C cca 25 minut. Po upečení kosti dejte do kastrolu se studenou vodou, osolte a přidejte zeleninu. Vařte a stahujte pěnu lžíci nebo cedníkem. Po stažení pěny přidejte koření. Stáhněte teplotu, aby se vývar vařil jen pozvolna. Jak n
Podobné recepty jako Hovězí Vývar s játrovými knedlíčky/nudlemi
Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
Na hovězím loji osmahněte cibuli do světle hnědé barvy. Mezitím nakrájejte maso na menší kousky. Kuličky pepře nasucho opražte na pánvi a pak je spolu s masem přidejte k cibuli. Opečte hovězí ze všech stran. Podlijte ho trochou vývaru, aby bylo ponořené, přidejte kmín a pomalu duste.
Podobné recepty jako Dušené hovězí na pepři z Lokálu U Bílé kuželky
Pečený hovězí vývar s nudlemi s libečkem a petrželkou ...
Pořádně silný vývar, to je grunt. Připravili jsme pro vás recept na jeden takový, který přijde vhod během prvních podzimních dní. Základem jsou dozlatova upečené hovězí kosti, kvalitní maso, velká porce kořenové zeleniny a oblíbené nudličky. Tahle polévka bude ozdobou nejen slavnostní tabule.
Podobné recepty jako Pečený hovězí vývar s nudlemi s libečkem a petrželkou ...
Hovězí stir-fry
Celý obsah pánve pak přendejte do větší misky, včetně veškeré štávy. Wok vraťte na oheň, znovu přilijte trochu oleje a přidejte zeleninu. Tu restujte tak 3 minutky a pak přidejte nudle. Pěkně nudle se zeleninou proházejte a naservírujte je na talíře. Do prázdného woku vraťte maso, štávu, stir-fry do
Podobné recepty jako Hovězí stir-fry
Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha ...
Postup přípravy. Bůček nakrájejte na 3mm plátky. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte nadrobno, dejte do mísy a promíchejte s masem. Dejte stranou. Polovinu cukru vsypte do pánve a dejte ji na gril. Nechte cukr v pánvi rozpustit, a než začne tmavnout, zalijte ho vodou a vymíchejte metličkou dohladk
Podobné recepty jako Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha ...
Švédské masové kuličky zapečené s těstovinami s krémovou omáčkou
Nyní smíchejte kvalitní hovězí mleté maso s pečivem nasáklým mlékem. Přidejte orestovanou cibulku, vejce, mletý zázvor a nové koření (to stačí rozdrtit v hmoždíři, pokud nemáte namleté), sůl a pepř. Já tuto masovou směs nechávám v pokojové teplotě asi 20 minut odpočívat. Poté si z hotového těsta vyt
Podobné recepty jako Švédské masové kuličky zapečené s těstovinami s krémovou omáčkou
Uzený jazyk s křenovou kaší
Postup přípravy Jazyk propláchněte ve vodě, vložte do hrnce, přidejte rozkrojenou cibuli a česnek, zalijte dostatečným množstvím vody tak, aby byl jazyk potopený, a vařte na mírném stupni doměkka, zhruba 2 hodiny. Zhruba po 1 ½ hodině oloupejte brambory, nakrájejte je na stejně velké kousky a uvařte
Podobné recepty jako Uzený jazyk s křenovou kaší
Hamburger podle Pohlreicha
Ze směsi vytvořte 6 plochých bochánků. Takto připravené je zakryjte mikrotenovou fólií a uložte do lednice. Připravte gril na přímé grilování. Burgery grilujte . 3-5 minut z každé strany. Housky rozkrojte a dejte na gril. Bude jim stačit půl až jedna minuta. Na spodní půlku housky dejte nejprve list
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Tafelspitz. hovězí maso na vaření (tabulová špička, případně květová špička s vnějším tukovým krytím) 1 kg. sůl cca 2 lžičky. pepř (celý pepř) 6 kuliček. bobkový list 2 ks. cibule 1 ks. sádlo nebo rostlinný olej 1 lžička. mrkev (mrkve) 2 ks. celer 1/4 bulvy.
Podobné recepty jako Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Vepřový guláš pečený v troubě
Výhoda pečeného guláše spočívá v tom, že ho nemusíte hlídat. Stačí stejně jako u klasického guláše dobře orestovat maso a cibuli, pak vše přendejte do pekáče a nechte svému osudu v troubě. Výsledkem je maso, které se rozplývá na jazyku, a silná lahodná omáčka, které sluší různé přílohy podle vaší pr
Podobné recepty jako Vepřový guláš pečený v troubě
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy. Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list, osolte a přiveďte k varu. Přiklopte, stáhněte teplotu na minimum a nechte pobublávat asi 2 hodiny. Průběžně sbírejte pěnu, která se utvoří na hladině. Po 1,5 hodině vaření masa ol
Podobné recepty jako Pravý ruský boršč podleu Zdeňka Pohlreicha ...
Chilli con carne – jednoduchý recept podle Jamieho Olivera ...
Chilli con carne – jednoduchý recept podle Jamieho Olivera Zdroj: Klára Michalová. 12x. Chilli con carne je skvělé jídlo, které se báječně hodí, pokud vaříte pro větší partu. Mleté maso, rajčata a fazole jsou základ, důležité je dochucení, pokud vaříte i pro děti, vynechte chilli a přiostřete si jíd
Podobné recepty jako Chilli con carne – jednoduchý podle Jamieho Olivera ...