Pepeho topinky
V topinkovači (nebo na pánvi) připravíme topinky, potřeme česnekem a pokryjeme plátkem šunkového salámu. Mezitím připravíme míchaná vejce (na rozehřátém másle umícháme vejce, osolíme, opepříme). Míchaná vejce dáme na topinky, navrch nastrouháme sýr a ozdobíme snítkou petržele.
Podobné recepty jako Pepeho topinky
Tatarský biftek
Olej se vmíchává do masa /pouze kvalitní a malé množství/ topinky jedině na sucho v troubě - protože při konzumaci vinikne víc chuť masa a necítíte tuk z topinek. KARI - úplný nesmysl :-((( je tak aromatické, že přerazí chuť ostatních surovin. NIKDY JSEM NESLYŠEL A NEVIDĚL POUŽÍTÍ KARI V TATARÁKU.
Podobné recepty jako Tatarský biftek
Pomazánka z jarní cibulky
Všechny suroviny nadrobno nakrájíme a smícháme,nebo dáme do mixéru, smícháním vytvoříme hladkou pomazánku.
Podobné recepty jako Pomazánka z jarní cibulky
Tatarský Biftek pravý
S tím česnek až na topinky souhlasím, myslím, že když se dá už do masa, tak maso ztratí svou typickou chuť. Já ještě přidávám trochu drceného kmínu, také už zmíněný worchestr (ale "přiměřeně") , kečup a hlavně asi lžičku pannenského olivového oleje na 1 porci. Krásně maso zjemní a dostane trochu jin
Podobné recepty jako Tatarský Biftek pravý
Nedietní bůčkové řízky
Bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a vložíme do marinády. Necháme v ledničce nejlépe přes noc. Druhý den vyjmeme z marinády, ale tak, aby na nich trochu zůstala a obalíme ve strouhance, potom ve vejcích a znovu ve strouhance.
Podobné recepty jako Nedietní bůčkové řízky
(nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
Výborný recept, moc jsme si pochutnali. Jen místo majoránky jsem dal na závěr čerstvý tymián a přidal jsem místo oleje iberijský špek. Tady se ovšem fantazii meze nekladou. Ještě jednou děkuji za super nápad ;-) PS: pokusím se přidat i foto
Podobné recepty jako (nejen) Vepřová játra na cibuli a slanině
Nové recepty
V misce smícháme stejné množství papriky, pepře a soli (té stačí méně, sýr bývá slaný). Tvrdý sýr nakrájíme na kostky 1,5x1,5x1,5 cm a položíme na...
Podobné recepty jako Novéy
Nadívaná krůta s dýní a křenem
Krůtu očistíme a svrchu i zevnitř dobře nasolíme, posypeme kmínem a necháme přes noc v chladu proležet. Veku pokrájíme nadrobno, zalijeme mlékem, pak
Podobné recepty jako Nadívaná krůta s dýní a křenem
Salát z červené řepy se zakysanou smetanou
Do mísy dáme nahrubo nastrouhanou červenou řepu, nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, přidáme promačkaný česnek, pokapeme citronem a vše smícháme ze
Podobné recepty jako Salát z červené řepy se zakysanou smetanou
Česnekové nudle se zelím nejen příloha
Na tuku osmažíme cibuli dozlatova, ke které ke konci smažení přidáme rozvonět i jemně nasekaný česnek. Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme troškou drceného kmínu, pepřem, podlijeme minimálním množstvím vody (cca 2 lžíce) a za občasného promíchání a případného podlití, dusíme pod
Podobné recepty jako Česnekové nudle se zelím nejen příloha