Kokosky
...tak například velí připravování sněhu zatepla nad párou. Právě teplo totiž odstartuje tzv. proces...
2
Líbí se: 181 lidem
60 min
Holandská omáčka
Holandská omáčka patří k pilířům francouzské kuchyně a hodí se zejména k rybám a mořským plodům, někdy také k zelenině....
- 2Líbí se: 77 lidem10 min
Moje sněhové pusinky recept
Z bílků a cukru krystal ušleháme tuhý sníh nad párou, dáme bokem a přimícháme přesátý cukr moučka (v mícháme ho vařečkou), můžete přidat kokos. Pečeme na 100°C asi 1 hodinu. Pomoci pytlíku a zdobičky děláme kopečky. Kuchařka: Zdenka +++ Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Z bílků a cuk
Podobné recepty jako Moje sněhové pusinky
- Líbí se: 475 lidem
Nepečené piškotové plněné košíčky recept
Z bílků a cukru ušleháme sníh, nad párou šleháme, až je hustý, vláčný a lesklý. Pak ho mícháme do vychladnutí. Máslo rozehřejeme a necháme vychladnout. Rozmixujeme piškoty, dáme do mísy, přidáme máslo, rumovou tresť, sníh a uděláme těsto, ze kterého děláme kuličky podle počtu formiček.
Podobné recepty jako Nepečené piškotové plněné košíčky
- Líbí se: 772 lidem
Bílkové cukroví recept
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše šleháme nad párou až je sníh tuhý. Děláme cukrářským pytlíkem pusinky. Do části můžeme přidat kokos, nebo tvarovat rohlíčky a obalovat v nasekaných oříšcích. Vše sušíme v troubě. Na 4 bílky dávám 25 dkg cukru.
Podobné recepty jako Bílkové cukroví
- Líbí se: 759 lidem
Sněhové šišky s karamelem recept
Tato úprava - zalití hotového sněhu cukrovým rozvarem - nahrazuje pracné šlehání sněhu nad párou. Pokud si z nějakého důvodu netroufáte na karamel, jen rozvařte vodu s cukrem až začne houstnout jako sirup a pak tento cukrový rozvar pomalu pramínkem lejte do ušlehaného sněhu.
Podobné recepty jako Sněhové šišky s karamelem
- Líbí se: 811 lidem
Suprové jednoduché kremrole
Suprové jednoduché kremrole - recept: Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které dáme do lednice aspoň na hodinu odležet. Potom válíme placky z kterých krájíme 2 cm široké a cca 20 cm
Podobné recepty jako Suprové jednoduché kremrole
- Líbí se: 1327 lidem
Sníh do kremrolí
Když se dá menší hrnec až do horké vody, tak se bílky uvaří. Šlehat se musí nad párou a ne v horké vodě. Svařený cukr je rychlejší a dobrý. Milada | 10. 7. 2014 12:35. To není vůbec dobry recept?? a to jsem vyučená kuchařka a praxe mám asi 38,let blbější recept jsem nikdy nedělala a vracím se ke dří
Podobné recepty jako Sníh do kremrolí
- Líbí se: 72 lidem
Výborné pařížské rohlíčky recept
Ušleháme bílky, přidáme cukr a šleháme nad párou až je sníh horký. Odstavíme z plotny. Vmícháme ořechy a mouku nebo strouhanku. Necháme vychladnout. Ořechovou hmotu dáme do pytlíku a na pečící papír tvarujeme rohlíčky. Pečeme (spíše sušíme) v mírně vyhřáté troubě asi na 100°C.
Podobné recepty jako Výborné pařížské rohlíčky
- Líbí se: 197 lidem
Plněné ořechové rohlíčky
Bílky a krystalový cukr vyšlehat nad párou v tuhý sníh. Jemně vmícháme namleté ořechy, pokud je řídké, tak dohustíme strouhankou (houstne s odstupem času, nepřehnat). Na pečící papír stříkáme rohlíčky z cukrářského pytlíku se střední velikostí trubice. 3. Pečeme ve středně nahřáté troubě do 140 stup
Podobné recepty jako Plněné ořechové rohlíčky
- Líbí se: 954 lidem
Pařížské rohlíčky 2 recept
Bílky s cukrem šleháme nad párou, po chvilce přidáme ořechy a šleháme cca 10-15 minut, potom přidáme mouku. Na plech vyložený papírem nastříkáme rohlíčky a pečeme (spíše sušíme) v troubě při 120-150°C. Krém: Ve vodní lázni šleháme vejce, cukry a kakao, vychladlou směs potom vmícháme do 2 másel.
Podobné recepty jako Pařížské rohlíčky 2
- Líbí se: 275 lidem
Žloutková fantazie recept
Bílky s cukrem vyšlehejte nad párou na sníh. Rozetřete na ztuhlý krém a ozdobte čokoládovými hoblinami. Hotový moučník nakrájejte na řezy. Poznámka od kuchařky. Tento recept mám z časopisu chvilka pro tebe je velmi jemný a chutný. pomnenka. ...
Podobné recepty jako Žloutková fantazie
- 1 hod10 minLíbí se: 910 lidem
Opilý Izidor recept
(Vejce cukr a kakao ušleháme nad párou do zhoustnutí Necháme vychladit Přidáme po kouskách změklé máslo a ušleháme do hladka) Poleva 10 dkg čokoláda na vaření 10 dkg ztuženého tuku (Tuk rozehřejeme a přidáme čokoládu a nad párou rozpustíme) Postup přípravy receptu. Máslo, cukr a žloutky ušleháme, po
Podobné recepty jako Opilý Izidor
- Líbí se: 489 lidem
Dort sýr recept
Korpus: V míse nad párou rozpustíme čokoládu, tu pak smícháme s cukrem a změklým máslem, přidáme žloutky a umícháme do pěny, potom přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem. K bílkům přidáme vanilkový cukr a ušleháme tuhý sníh který přidáme k připravené hmotě. Těsto dáme do vymazané formy a pečeme c
Podobné recepty jako Dort sýr
- Líbí se: 818 lidem
Pařížské rohlíčky recept
Korpus: z bílku šleháme sníh, pak přidáme cukr a a šleháme nad párou 7 min. Do vyšlehaného jemně vymícháme ořechy mouku a kypřicí prášek. Hmotu dáme do cukrářského pytle a tvoříme rohlíčky na plech s pečícím papírem . Sušíme v troubě na 100°C 45 min. Pak dáme vychladit . Krém: salko, cukr a čokoládu
Podobné recepty jako Pařížské rohlíčky
- Líbí se: 989 lidem
Domácí trubičky recept
Poradim Vam jak upect skoro tak dobre trubicky jako z doma udelaneho listoveho testa uz jsem jich napekla tisice a kazdemu kdo ochutnal,myslel ze jsou z doma udelaneho testa.Zasadne kupuji listove testo v coop nebo jednote pod nazvem Varoma mrazene z jednoho balicku 2platu udelam cca28trubicek,zalez
Podobné recepty jako Domácí trubičky
- Líbí se: 33 lidem
Indiánky
Místo šlehání bílků nad párou dám bílky i s cukrem (kryystal) do kastrolu (nejlépe se silným dnem) a nahřívám na menším plameni za stálého míchání do teploty "co prst snese". Nebojte se, že to přešvihnete - prostě jak to začne pálit, oddělat z ohně (el.), vlít do mísy a vyšlehat do tuha. Tímto postu
Podobné recepty jako Indiánky
- Líbí se: 535 lidem
Velikonoční beránek z tvarohového těsta
Našlehala jsem nad párou, pak to bylo v pohodě. Nikdy jsem beránka nepekla, ale byla jsem nadšená, jak se povedl, stačilo jen pocukrovat, mašličku a největší radost jsem udělala vnučce. Kristýna Novotná | 13. 4. 2009 15:25. Beránci byli výborní. Mám malou starou kameninovou formu, 25 x 12 (u hlavičk
Podobné recepty jako Velikonoční beránek z tvarohového těsta
- Líbí se: 1278 lidem
Recept: Řez Obližprst
Těsto: Žloutky našleháme s cukrem, poté vmícháme olej, kakao, tuhý sníh z bílků a mouku s kypřícím práškem - dobře vymícháme. Těsto rozetřeme na (pouze) tukem vymazaný pekáč a pečeme v troubě při 200 °C. Necháme vychladnout. Krém: Žloutky ušleháme s mlékem, moukou a vanilkovým cukrem nad párou do zh
Podobné recepty jako Recept: Řez Obližprst
- Líbí se: 168 lidem
Bílá pěna (mousse) recept
Společně s vodkou a likérem rozehřejeme nad párou na kousky nalámanou čokoládu.Nádobu s rozehřátou čokoládou sundáme z ohně a necháme pět minut… Miquel. Moučníky Dezerty, zákusky, poháry Krémy, polevy, náplně 8 názorů 1/3 Miquel Přidat fotku. Přidat fotografii; Moučníky Dezerty, zákusky, poháry Krém
Podobné recepty jako Bílá pěna (mousse)
- Líbí se: 1235 lidem
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč recept
Bílky s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme na tuhý sníh a potom ještě chvíli šleháme nad párou. Všechny suroviny na těsto vypracujeme na hladké těsto. Těsto vyválíme na rozměr o něco větší jako plech a pomocí válečku ho přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a okraje vyhrneme na boky. Na tě
Podobné recepty jako Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
- Líbí se: 751 lidem
Čokoládovo-jablečné řezy recept
Příprava náplně: Nad párou rozpustíme máslo se ztuženým tukem a necháme vychladnout. Vejce, krystalový cukr a kakao šleháme nad párou do zhoustnutí, odstavíme a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Do vychladlé hmoty pomalu přidáváme máslo se ztuženým tukem a vše dobře vyšleháme. Závěrem může
Podobné recepty jako Čokoládovo-jablečné řezy
- Líbí se: 1406 lidem
Chrástí sněhové recept
A když dám celé množství 400 g cukru tak se nemusí šlehat nad párou? Odpovědět. fb.lib (autor receptu) 13. 10. 2011 13:33:31. aaura:Pokud sháníš recepty bez tuku jdi na recepty.cz uživatel bombastic.1 a všechny recepty označené BT jsou bez tuku. Odpovědět. fb.lib (autor receptu) 13. 10. 2011 13:29:0
Podobné recepty jako Chrástí sněhové
- Líbí se: 1456 lidem
Nanuková roláda recept
Vejce nepřetržitě mícháme s cukrem nad párou do zhoustnutí - zkaramelizuje. Po uvaření ještě chvilku mícháme, než ho přidáme k máslu - aby vejce trochu zchladlo, (jinak by se máslo mohlo rozpustit). Šlehačem vyšleháme se salkem do krému . Odebereme 1/2 krému a do druhé přidáme kakao.
Podobné recepty jako Nanuková roláda
- Líbí se: 243 lidem
Pravé italské tiramisu z mascarpone recept
Já sníh nedávám,pouze vyšlehám cukr se žloutky nad párou-tím je to tepelně zpracované a když tato žkoutková hmota je chladná,zapracuji do ní mascarpone.Chut to neovlivní a odstraníte riziko salmonely.doporučuji tento postup. 07.06.2019 14:38:01. Odpovědět. Arakain . Re: syrová vejce? nahlásit koment
Podobné recepty jako Pravé italské tiramisu z mascarpone
- Líbí se: 103 lidem
Laskonky :) recept
Bílky s krup. cukrem šleháme ve vodní lázni nad párou do tuhé pěny asi 15 min. Misku s pěnou odstavíme a necháme mírně vychladnout. Strouhaný kokos nebo mleté ořechy promícháme s moučkovým cukrem a do tuhého sněhu lehce přimícháme. Příprava pečení: Na plech položíme pečící papír a zlehka potřeme tuk
Podobné recepty jako Laskonky :)
- Líbí se: 497 lidem
Řezy s dvojí náplní recept
Čokoládová náplň: vejce, cukr, změklou čokoládu šleháme nad párou do zhoustnutí. Pak sejmeme z páry, necháme vychladit a po kouskách všleháme změklé máslo. Kuchařka: lenka-m Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Z bílků ušleháme sníh a do něj přisypeme cukr a došleháme dotuha. Pak lehce
Podobné recepty jako Řezy s dvojí náplní
- Líbí se: 1050 lidem
Citronové řezy jaké jste ještě asi nejedli
Buď klasicky šleháme bílky nad párou nebo si to zjednodušíme: do kastolku se silnějším dnem dáme vařit cukr s vodou a vaříme tak dlouho, až se svaří asi na polovinu objemu (asi 15 min). 3. Mezitím vyšleháme bílky na tuhý sníh a tenkým pramínkem do něj přilejeme horký rozvařený cukr. Na hrubším struh
Podobné recepty jako Citronové řezy jaké jste ještě asi nejedli
- Líbí se: 512 lidem
Pravé italské tiramisu z mascarpone recept
Toto je recept na pravé italské tiramisu bez českých vylepšení. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pravé italské tiramisu z mascarpone
- Líbí se: 1349 lidem
Pravé italské tiramisu z mascarpone recept
Toto je recept na pravé italské tiramisu bez českých vylepšení. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pravé italské tiramisu z mascarpone
- Líbí se: 394 lidem
Kokosky medové recept
Tématické fráze: kokosové pusinky medové kokosky pusinky bez cukru kokosové pusinky recept sněhové pusinky bez cukru sněhové kokosové pusinky pusinky recept sušenky nebo pusinky z kokosu sněhové cukroví nad párou video vánoční cukroví ořechové pusinky s lineckym ořechové pusinky bez šlehání nad s pá
Podobné recepty jako Kokosky medové
- Líbí se: 562 lidem
Italské tiramisu recept
Žloutky utřeme nad párou s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, též i šlehačku. Mascarpone vmícháme do žloutků, pak šlehačku a naposledy sníh. Formu vyložíme potravinářskou folií, na ní poklademe piškoty, které lžičkou pokapeme kávou s amarettem. Na to krém a znova opakujeme do vyčerpání
Podobné recepty jako Italské tiramisu
- Líbí se: 901 lidem
Meruňkové řezy Henrietta recept
Krém: Celá vejce s cukrem šleháme nad párou do zhoustnutí. Po vychladnutí je přimícháme po lžících do utřeného másla. Kuchařka: hemriettas Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Žloutky utřeme s krystalovým cukrem do pěny. Přidáme citrónovou šťávu, ušlehaný tuhý sníh z bílků a po částech
Podobné recepty jako Meruňkové řezy Henrietta
- 1 hod00 minLíbí se: 429 lidem