Pravé maďarské lečo
Postup přípravy receptu. 1. Nakrájíme si papriky, rajčata a cibuli podle chuti, nejlépe na větší kousky. Připravíme si větší hrnec, nejlépe široký a nízký. Rozpálíme olej a přidáme cibuli. Lehce ji opražíme a přidáme klobásky podle chuti, které také opražíme tak 3 - 4 minutky. Poté přidáme papriky a
Podobné recepty jako Pravé maďarské lečo
Korma z cizrny, kapusty a kokosu
S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků.
Podobné recepty jako Korma z cizrny, kapusty a kokosu
Andaluzská játra
Postup přípravy receptu. 1. Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájená vepřová játra, chvíli restujeme, můžeme trochu podlít vodou. Pak přidáme nakrájenou papriku a rajčata - zeleniny může být více a vše společně podusíme.
Podobné recepty jako Andaluzská játra
Arašídová polévka
Postup přípravy receptu. 1. Rozpalíme asi 3 - 4 lžíce oleje a zpěníme najemno nakrájenou cibulku s česnekem, až začne hnědnout. K cibulce přidáme rajčata i se šťávou a prohřejeme cca 3 minuty, zalijeme vodou (cca 1 litr vody) a přidáme pepř, chilli a mrkev nakrájenou na malé kostičky.
Podobné recepty jako Arašídová polévka
Plněné rohlíky jako jednohubky
Postup přípravy receptu. 1. Rohlíky (nejlépe z druhého dne) podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Z rohlíků opatrně vyndáme vnitřky a místo nich dáme náplň. Pak rohlíky opět zavřeme, mírně přitiskneme, zabalíme do folie a necháme v chladu proležet, nejlépe do druhého dne.
Podobné recepty jako Plněné rohlíky jako jednohubky
Paella s mořskými plody
1. Do pánve na paellu si nakrájíme na jemno cibuli, česnek, rajčata a papriku, rozdrobíme kostku masoxu a prolijeme olivovým olejem. Pomalu dusíme. Mezitím si dáme vařit slávky, které očistíme po povrchu tak, že rukou odstraníme přirostlé řasy a nečistoty a snažíme se vytáhnout ty řasy, které jsou p
Podobné recepty jako Paella s mořskými plody
Tak tomu nikdo neodolá...
Tak tomu nikdo neodolá... - recept: Naklepeme si kuřecí stehna cca 120-150 g na 1 porci a okořeníme steakovým kořením, pokapeme olejem, podlijeme vodou a dáme péct do trouby na 250 °C na
Podobné recepty jako Tak tomu nikdo neodolá...
Punjabi Dal Makhani
Punjabi Dal Makhani; foto: My Cooking Diary. Nejchutnější deník. My Cooking Diary jsem si původně založila na Facebooku pro kamarády, které zajímalo, co jím, když hubnu.Postupem času se začali na blog přidávat i další čtenáři a dávali mi najevo, že to co dělám, je baví.
Podobné recepty jako Punjabi Dal Makhani
Mrkvový koláč s tvarohovým krémem
Mrkvový koláč s tvarohovým krémem - recept: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Mrkev a jablko najemno nastrouháme a přidáme k ní všechny ostatní suroviny. Těsto nalijeme do papírem vystlané
Podobné recepty jako Mrkvový koláč s tvarohovým krémem
Poctivá kuřecí polévka
Začínajícím kuchařkám doporučuji zeptat se babiček nebo spíš prababiček, jak dělají polévku ony. A jestli se už nemají koho zeptat, tak hledat dál a na tenhle recept zapomenout. A polévka s masoxem, ta tedy bude "poctivá". K tomu není co dodat.
Podobné recepty jako Poctivá kuřecí polévka
Cuketový koláč
1. Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme olej, nastrouhanou vyždímanou cuketu a vmícháme mouku s práškem. Vlijeme na plech, poklademe plátky jablek nebo hrušek, posypeme drobenkou. Pečeme na 175 °C.
Podobné recepty jako Cuketový koláč
Pikantní sladkokyselá polévka na Pekingský způsob ...
Postup přípravy receptu. 1. Uvařím vývar z masa, které použiju do polévky, nechám maso pořádně rozvařit, pak ho oberu a ještě na drobno rozkrájím. 2. Ve wok pánvi osmahnu veškerou zelenu a houby ( shitake, hlíva, jidášovo ucho-dle chutí- houby nakrájet na opravdu malé kostičky) 3. Na osmahnutou zele
Podobné recepty jako Pikantní sladkokyselá polévka na Pekingský způsob ...
Mexická omáčka
Mexická omáčka - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Mexická omáčka
Tartaletky
Tartaletky - recept: Mouku promícháme s cukrem, přidáme změklou heru nakrájenou na kousky a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu cca 30 minut odležet.
Podobné recepty jako Tartaletky
Čína
Postup přípravy receptu. 1. Maso a zeleninu nakrájíme na proužky asi 2 cm silné, maso dáme do mísy a osolíme, zakápneme sojovou omáčkou a zamícháme, potom přidáme solamyl a znovu důkladně promícháme, aby se každý kousek masa směsí obalil a necháme chvilku odstát. 2.
Podobné recepty jako Čína
Indická žlutá čočka s mrkví
Báječná rychlovka po velké hladovce. Barevnou čočku není třeba namáčet předem a uvaří se během 20 minut.
Podobné recepty jako Indická žlutá čočka s mrkví
Erhartovy vyhlášené laskonky
Gurmet – Vaše škola vaření. Měsíčník Gurmet (dříve Chef Gurmán) patří mezi nejlepší tuzemské časopisy o vaření už řadu let. Jeho velkou předností jsou vlastní recepty z dostupných surovin a s dobře vysvětleným postupem (některé krok za krokem), které pro focení připravují zkušení foodstylisté. Jsou
Podobné recepty jako Erhartovy vyhlášené laskonky
Pikantní směs
1. Roštěnku nakrájíme na nudličky, orestujeme, přidáme játra, kápie, žampiony nakrájené, pak přidáme kečup, chilli koření a vývar nebo vodu, podle hustoty omáčky. Ozdoba na talíři šlehačkou. 2. Příloha těstoviny nebo rýže.
Podobné recepty jako Pikantní směs
Čočkový dhál
Blog www.PGfoodies.com jsme začali psát po návratu z Anglie, kde jsme žili téměř celý rok. Díky strávenému času po boku kamarádky a šéfkuchařky Saimy Khan jsme začali vnímat jídlo úplně v jiných rozměrech. Začali jsme si ho užívat a naučili jsme se zpracovat zeleninu tak, že bez ní už nemůžeme být.
Podobné recepty jako Čočkový dhál
Božský mrkvový koláč
Božský mrkvový koláč - recept: Předehřejeme si troubu na 180 stupňů, formu vyložíme papírem na pečení. Ořechy na pánvi opečeme asi 8 min., nebo dokud lehce nezhnědnou a necháme
Podobné recepty jako Božský mrkvový koláč
Dýňové kari s cizrnou podle Kamu
Dýni omyjte, osušte a nakrájejte na menší kostky. Přendejte je na plech s pečicím papírem, zakápněte trochou oleje, promastěte a osolte.
Podobné recepty jako Dýňové kari s cizrnou podle Kamu
Zapečený fenykl
Za dobrým jídlem do ciziny tentokrát pojedeme k našim sousedům – na Slovensko. Myslíte si, že kořenová zelenina patří jen do polévky? Naše recepty vám dají návod, jak si na ní pochutnat také jinak. Objednejte si půlroční předplatné časopisu Gurmet za speciální cenu 150 Kč! Více informací najdete ZDE
Podobné recepty jako Zapečený fenykl
Plněná panenka dle Bohuslava Martinů
Postup přípravy receptu. 1. Z panenky uděláme 4 plátky po 150 g, které naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením z obou stran. Na maso dáme plátek šunky, sýra, list špenátu, zavineme do závitku a svážeme provázkem a smažíme pod pokličkou 10-15 minut. 2.
Podobné recepty jako Plněná panenka dle Bohuslava Martinů
Avokádové guacamole
Avokádové guacamole je původem tradiční aztécký pokrm, který se z Mexika rozšířil do celého světa a dnes se těší velké oblibě. Jedná se o avokádovou pomazánku či omáčku, kterou lze jíst spolu s nachos, tortillami, pečivem nebo třeba jako samostatnou přílohu. Guacamole - MALL.TV | Seriály, pořady a f
Podobné recepty jako Avokádové guacamole
Sushi pro začátečníky
Postup přípravy receptu. 1. **Příprava rýže**. 2. Základem sushi jsou nejen kvalitní ingredience, ale především správně uvařená rýže. Pokud se rýži naučíte správně dochutit, 80% úspěchu máte v kapse. Před samotným vařením, je velmi důležité rýže proplachovat pod tekoucí vodou, dokud nebude odtékat z
Podobné recepty jako Sushi pro začátečníky
Thajské rýžové nudle Pad Thai
Thajské rýžové nudle Pad Thai - recept: Rýžové nudle namočte před vařením na půl hodiny do studené vody. Mezitím smíchejte rybí omáčku s tamarindovou pastou, cukrem a lžící vody, dobře
Podobné recepty jako Thajské rýžové nudle Pad Thai
Brokolicová krémová polévka
Brokolicová krémová polévka - recept: Brokolici umyjeme, rozdělíme na růžičky, uvaříme ji v osolené vodě do měkka. Přilijeme smetanu a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Osolíme, opepříme a
Podobné recepty jako Brokolicová krémová polévka
Snadné čokoládové muffiny
Snadné čokoládové muffiny - recept: Troubu předehřejte na 180 °C.Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s práškem do pečiva a promíchejte.Nakonec
Podobné recepty jako Snadné čokoládové muffiny
Zázvorky staročeské vánoční cukroví
Zázvorky - staročeské vánoční cukroví - recept: Všechny suroviny smícháme a na vále a vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto. Vyválíme asi 3 mm silnou placku. Vykrajujeme různé tvary (původně tzv.
Podobné recepty jako Zázvorky staročeské vánoční cukroví