Domácí klobásky recept
Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně. Vše důkladně promísím a přidávám studenou vodu (3-4 litry).
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Líbí se: 57 lidem
Vinná klobása jak ji dělala moje babička recept
Naplníme do střívek, zadrhneme nebo zašpejlujeme a pečeme podle chuti, obalené v hladké mouce nebo trojbalu /mouka, vejce strouhanka/. Pečeme z obou stran, příloha - co komu chutná a nezapomeňte ten zbytek vína, ten až k jídlu.
Podobné recepty jako Vinná klobása jak ji dělala moje babička
- Líbí se: 459 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 26 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
O víkendu jsem dělal klobásky podle Hynka a byli opravdu luxusní. Lepší jsem určitě ještě neměl. Budu dělat podle tohoto receptu určitě znovu. Díky Hynku. Lepší jsem určitě ještě neměl.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Re: Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář Dobrý den, na uzení je vhodné každé tvrdé dřevo, nebo dřevo ovocných stromů (švestka, meruňka, jabloň, hrušeň).
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1102 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář Dobrý den pane Hynku, vidím foto, čtu recept, sliny se sbíhají, objednávám maso, v pátek udíme.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1404 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý den, množství vody, poměr prátu i postup je popsaný v receptu. Klobásy ze zvěřiny, kozy či skopové viz komentáře.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1300 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1337 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Pokud chcete konzumovat nevyuzené klobásky, stačí je opéct na grilu, jak píše Jirka. Já je naskládám do pekáčku a podlité je upeču v troubě. A chutná báječně. Já je naskládám do pekáčku a podlité je upeču v troubě.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1233 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář S tou strukturou jsem z pocatku taky bojoval a nakonec se mi osvedcilo diky radam starych uzenaru ze kdyz aleapon polovinu masa nakrajite na male tak centimetrove kosticky a to sadlo taky tak zustane krasna mozajka uvnitr klobas.Spousta
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 3 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Klobásky mají po požití díky použitému koření nezapomenutelný a návykový " ocas " . Jen těžko vysvětluji, že kapacita je omezená. Děkuji výborné.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1330 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář Zdravím Hynku,z tvých fotek se sbíhají sliny.Jestli máš zkušenosti,potřebuju radu,které maso z receptu se dá nahradit masem králičím,aby klobásky nebyly třeba moc suché apod.Na jak hrubo pomlít,poměry masa..Komentáře jsem četl snad pozo
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 805 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář Dobrý den, mám chov kachen a chtěl bych se Vás zeptat jestli nemáte zkušenosti popř. recept na jejich vyuzení.ps.klobásy podle vašeho receptu jsou výborné.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1073 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Zdravím, chystám se udělat klobásky podle vašeho receptu, mohl by jste mi napsat poměry koření na těch 10kg masa a laké koření do klobásek dáváte?
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1227 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Pane Hynku, moc díky za recept! Opravil jsem zděný uzák po dědovi, co nám stojí na zahradě. A jelikož se po něm bohužel nedochoval žádný recept (věřím, že ten pravý nosil pouze v hlavě), jal jsem se úplně první klobásky vytvořit podle vašeho vyhlášeného receptu.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1038 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka Dobry den, chystám se na tento recept a mam připravené i kanci maso a sadlo. Jelikoz budu dělat kanci klobasy poprvé, potřebuju poradit, jestli to kanci maso je potřeba naložit dopředu.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 846 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobry den pane Hynku, děkuji za recept, zitra jdu delat klobasky podle nej, jen pridam trochu kuzleciho a srnciho masa do prátu a nedam dusitanovou sul, i kdyz to nenecham ulezet, bo neni cas. Pak dam vedet jak to dopadlo, tesim se jak malej...
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 872 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Klobásky vypadaly nádherně, ale chuťově trochu připomínají sladkokyselou okurku. S pokusným karbanátkem nemají nic společného. Stejně dopadlo i kus bůčku, který jsem jen osolil a zavěsil vedle klobás, takže chyba nebude v koření a přípravě masa. Prosím zkušenější návštěvníky těchto stránek o radu. D
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 498 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý den, děkuji za podrobný návod, chci poprvé vyrábět klobásky, tak zkusím ty podle Vás.Chtěl bych se jen zeptat jak jsou na tom s trvanlivostí, věřím že jsou vždy brzo snědené, ale dají se tyto Vaše klobásky nechat vyzrát / vysušit?
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1042 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář dobry den, klobasky jsou moc dobre. posledni dobou mam ale problem, strivka jsou bud tvrda, nebo i maso je syrove a to udim porad stejne na 70 a cca 5,5 hod. maso kupuji porad stejne. dekuji za radu a preji mnoho zdaru
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 593 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Komentář k receptu Domácí klobásy podle Hynka nahlásit komentář Kdyby ten pan pouzil maso z kravy, misto z mladeho byka, tak bude mit vyrobek plnejsi chut.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 5 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Podle mě je asi nejlepší dřevěná udírna připomínající kadibudku a mezy prkny škvíry kolem 1cm.Přes ní hozený hadr a topit přímo pod klobásy tíže se tam dá kybl s pilinama+hobliny a hezky studeným kouřem aspon 5 dní.Na Slovensku tam takto udily,co jsem tam byl před 30lety.Vypadalo to,jako by někdo se
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1251 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
klobasky nahlásit komentář Dobry den pane Hynku, děkuji za recept, zitra jdu delat klobasky podle nej, jen pridam trochu kuzleciho a srnciho masa do prátu a nedam dusitanovou sul, i kdyz to nenecham ulezet, bo neni cas.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 305 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý den,právě včera jsme doudili klobásky přesně podle vašeho receptu.Jedním slovem FAMÓZNÍ,prostě mňam.Jen bychom si chtěli dobrotu uchovat na delší dobu a v mrazáku moc místa nemáme.Zavařujete tyto klobásky do sklenic?????Ocenila bych recept.Přidala bych foto,ale tady nevím jak.Předem moc děkuji
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 225 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Hynka nahlásit komentář Dobrý večer pane Hynek, dne 26.12. 2015 jsem poprvé dělal klobásy dle Vašeho receptu, vzhledemk tomu, že mám hodně přátel, většinu jsem rozdal.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 1177 lidem