Palačinky recept
HanaRohlenová
45 min10 porcí
Palačinky si přidáním náplně můžete připravit na slano nebo na sladko. Tak jak to máte rádi. A nebo pokaždé jinak.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 200 g hladké mouky
- 400 ml polotučného mléka
- 2 vejce
- sůl
- cukr krupice
- olivový olej
Způsob přípravy
V míse rozšleháme mouku s mlékem, přidáme vejce, špetku soli a špetku cukru. Pak necháme těsto čtvrt hodiny stát.
Na olejem vymazanou pánev nalijeme naběračku těsta a zvolna opečeme po obou stranách.
Hotové palačinky naplníme třeba šlehačkou a čerstvým ovocem, nebo sýrem, šunkou, dušeným špenátem. Nebo úplně jinou náplní podle chuti.