Okurka s bílým jogurtem recept
Okurka s bílým jogurtem. Skvělý okurkový salát s bílým jogurtem k masu, pečivu nebo k bramborákům.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 a 1/2 ks okurka - salátová
- cukr krupice
- 3 stroužky česnek - český
- grilovací koření
- chilli koření
- koření - tzatziki
- kopr - sušený
- sladká paprika - uzená
- 1 ks velký bílý jogurt
Způsob přípravy
Okurku zbavme slupky a rozstrouháme ji. Ideální je mít okurku a jogurt dobře vychlazený. Vmícháme bílý jogurt.
Okořeníme sladkou uzenou paprikou, grilovacím a chilli kořením. Přisypeme sušený kopr a koření na tzatziki. Důkladně promícháme.
Přidáme prolisovaný česnek. Osladíme. Pořádně vymícháme a můžeme podávat. Nám to takto, vyhovuje.
Servírujeme v malé mističce nebo přímo na talíři, např. k bramboráku. Dobrou chuť.