Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Zvěřina je označení pro maso zvěře, které bylo uloveno ve volné přírodě. Jedná se o maso, které je méně tučné, ale bývá tužší konzistence. Proto je vhodné takové maso před konečnou tepelnou úpravou naložit do marinády. 4,8 (14×) spagetka. 21 názorů. 25 min.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Kančí maso s bramborem recept
Postup přípravy. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na plátky maso osolené a opepřené a zprudka opečeme. Stáhneme oheň a pomalu dusíme, podle potřeby podléváme buď vodou nebo rozvařeným masoxem. Asi v polovině přidáme koření na zvěřinu nebo divočinu.
Podobné recepty jako Kančí maso s bramborem
Utopenci vyzkoušený nálev recept
0,2 l octa. 3 kuličky nového koření. 6 pepřů. 1 bobkový list. 1/2 kávové lžičky (bez kopečku), špekáčky jsou slané dost. 1,5 polévkové lžíce cukru (s malým kopečkem) 1/3 sklenice okurkek (i více) + 1/3 nálevu z okurek. cca 1/2 sklenice kapií nebo kozích rohů + 1/2 sklenice nálevu z kapií (kozích rohů)
Podobné recepty jako Utopenci vyzkoušený nálev
Nakládání zvěřiny do mléka
Příprava: neuvedeno. Vaření: 1 hod. 40 min. Speciální kritéria: neuvedeno. (0 hlasů) Ohodnotit recept. 4× přidáno do oblíbených. Tisk. Přidat do oblíbených. Ingredience. maso ze zvěřiny. mléko (sladké nebo kyselé) Pracovní postup:
Podobné recepty jako Nakládání zvěřiny do mléka
Guláš z divočáka (kančí guláš)
ket | 2. 3. 2014 10:11. Guláš z divočáka (kančí guláš) - recept: V tlakáči si rozehřejeme olej s kouskem másla a nakrájíme cibuli na plátky a osmahneme, česnek taky na plátky a přihodíme do hrnce. Až bude cibulka.
Podobné recepty jako Guláš z divočáka (kančí guláš)
Skvělá marináda na maso
1. lžička sůl. 1. lžička pepř mletý. 2. lžíce hořčice. 2. lžíce škrobová moučka. 2. lžíce sojová omáčka. 3. vejce. 4. česnek. Postup přípravy receptu. 1. Všechno smícháme dohromady. 2. Do této marinády naložíme naklepané plátky masa (vepřové, drůbeží) a uložíme přes noc do ledničky. 3. Potom už jen smažíme na rozpáleném oleji. 4.
Podobné recepty jako Skvělá marináda na maso
Mořidlo s octem na zvěřinu recept Jídlo.cz
Naložte si zvěřinu do skvělého mořidla, které vám zaručí jedinečnou chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí. ( celý recept) Ingredience receptu. 3/4l vody. 2 cibule. 1 větší petržel. 2 mrkve. 2 lžíce 8% octa. 5 zrnek nového koření. 6 kuliček pepře. 3 snítky čerstvého tymiánu. 2 bobkové listy. Způsob přípravy.
Podobné recepty jako Mořidlo s octem na zvěřinu Jídlo.cz
Uzené maso
1. kg maso na uzení. 4. stroužek česnek. 20. g sůl 15-20g. sanitrová směs. voda převařená studená. Postup přípravy receptu. 1. Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný.
Podobné recepty jako Uzené maso
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) Svíčková omáčka rozhodně patří k tradičním svátečním jídlům naší kuchyně, připravte si ji tentokrát trochu netradičně z divočáka, či jiné zvěřiny, budete mile překvapeni. Tak honem, začněte si chystat ingredience. 4,7 (7×) Scathy. 8 názorů. 180 min.
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
Naložené řízky
1. Smíchat suroviny a naložit maso aspoň na 24 hodin. Smažíme jako řízky na pánvi. Naložené maso vydrží v lednici několik dní. 2. Jako přílohu je vhodný bramborový salát, nebo kaše. Pokud děláte jako placičky z kousků masa, tak na chleba s hořčicí.
Podobné recepty jako Naložené řízky
Vepřová kýta á la zvěřina v PH recept
Postup přípravy. Kýtu prošpikujeme polovinou slaniny, posypeme kořením na zvěřinu, polijeme rozehřáým máslem a necháme přes noc v ledničce. Druhý den na zbytku slaniny a másla orestujeme pokrájenou zeleninu a koření. Přendáme do PH a na pánvi zprudka opečeme maso, které přidáme i s výpekem k zelenině, trochu ...
Podobné recepty jako Vepřová kýta á la zvěřina v PH
Naložené maso recept
1/2 kg 1/2 kg vepřového masa Marináda: 1 1 lžíce Solamylu 2 2 lžíce oleje 2 lžíce 2 lžíce maggi ... naložené maso nalozeni masa naložení masa na čínu naložené maso na čínu jak naložit maso jak nalozit maso na cinu nalozena cina naložit maso naložené vepřové nudličky maso naložené v pivu naložit maso na čínu nalozene maso recept naložené vepřové maso recepty ...
Podobné recepty jako Naložené maso
Marináda na maso na gril,nebo pánev recept
Marináda na maso na gril nebo pánev. Předem naložené maso má správný šmrnc. Marináda není jen záležitostí letního grilování, ale dá se využít po celý rok. Osvědčený recept na pivní marinádu, která se nejvíce hodí k vepřové krkovici nebo kuřecím stehnům připravíte za pár minut. 4,9 (29×) Anna Kocikova. 30 ...
Podobné recepty jako Marináda na maso na gril,nebo pánev
Zavařené maso recept
Postup přípravy. Syrové maso nakrájíme na libovolné kusy a promícháme s Pragandou. Vložíme do sklenic, přidáme 2-3 lžíce vody na sklenici, otřeme okraje čistou utěrkou a zavíčkujeme víčky s červenou gumičkou. První den sterilujeme 1,5 hodiny při 95 °C, druhý den 1 hodinu. TIP Jak zavařit maso.
Podobné recepty jako Zavařené maso
Moc dobré naložené kuřecí maso recept
Moc dobré naložené kuřecí maso. Kuřecí maso nemá příliš výraznou chuť, díky tomu se dá snadno dochutit rozmanitými způsoby. Marináda se zázvorem a kari je pikantní a voňavá. Maso zůstane po usmažení nádherně šťavnaté a s hranolky nebo s rýží z něho vykouzlíme výborný nedělní oběd. 1.
Podobné recepty jako Moc dobré naložené kuřecí maso
Řízky marinované v mléce recept
Maso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Smícháme sůl, pepř a cukr. Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté dobře okapané maso obalíme v mouce, vejcích a strouhance.
Podobné recepty jako Řízky marinované v mléce
Naložené hovězí přírodní recept
60 dkg 60 dkg hovězího masa 2 2 cibule 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky paprika sůl saturejka 4 dkg 4 dkg ... maso na steak hovězí na grilu jak naložit hovězí naložený steak hovězí maso naložené jak naložit hovězí steaky nalozeni masa na steak jak nalozit steaky hovězí maso na gril . Suroviny: maso hovězí, cibule, mouka hladká, paprika, sůl, saturejka, tuk rostlinný ...
Podobné recepty jako Naložené hovězí přírodní
Základní nálev na hovězí maso recept
Množství je na 1 kg hovězího masa: 5 dkg 5 dkg cibule 5 dkg 5 dkg celeru 3 dkg 3 dkg mrkve 2 dkg 2 dkg petržele 2 dkg 2 dkg cukru 4 dkg 4 dkg oleje 10 zrnek 10 zrnek nového koření 5 zrnek 5 zrnek celého pepře trochu trochu saturejky
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
Naložené kachna maso recept
Na 1/2 kg masa: 3 lžíce 3 lžíce medu 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli 1 lžička 1 lžička pepře 1 ... maso recepty na kachni maso naložené maso jak zbavit maso zápachu maso naložené v mléce husa naložená v mléce nalozeni masa do mleka kachna recepty recept kachní maso jak se zbavit zápachu masa kachna biskup recept na kachní maso . Suroviny: prsa kachní, mléko, med, sůl ...
Podobné recepty jako Naložené kachna maso
Masové koule naložené recept
Naplnenou sklenici uzavreme a v chladu nechame zhruba 12-14 dnu odlezet. Poznámka autorky receptu. Masove koule spotrebujte nejpozdeji do 2 dnu po otevreni sklenice. Uvařeno. Přidat do oblíbených (43×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu. Mleté maso. Ostatní. Večeře. Svačina. Recepty do 100 korun. Snadné recepty. Sváteční / Nedělní recepty.
Podobné recepty jako Masové koule naložené
Naložené vepřové řízky recept
Postup přípravy. Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Z vajec, kari, sójové omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu, ve které řízky jeden po druhém obalíme. Dáme do misky a takto naložené je necháme v lednici do druhého dne. Potom smažíme na pánvičce na trošce oleje.
Podobné recepty jako Naložené vepřové řízky
Jednoduchý lák na maso k uzení recept
Jednoduchý lák na maso k uzení. Uzení masa se v poslední době těší veliké oblibě. Pokud chceme aby uzené maso mělo výbornou chuť, tak si maso naložíme do laku ze soli, koření a česneku. Po sedmi dnech maso vyudíme a získáme tak skvělou pochoutku. 19. 12.
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení