Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Husí stehna omyjeme a vetřeme do nich sůl a mletý či drcený kmín. Posypeme celým kmínem a zabalíme do potravinové fólie. Vložíme do ledničky do druhého dne. Uvaříme brambory ve slupce (počítáme s jednou středně velkou bramborou navíc, abychom po oloupání získali 500 g), necháme vychladnout a do druh
Podobné recepty jako Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a ...
Líbí se: 295 lidem
Pečená husa recept
Tématické fráze: husa husa recept husa recepty recept na pečenou husu husa s lokšemi recepty na husu recept husa recept na husu recepty husa recepty z husy pečena hus pečená husa na medu pomalu pečená husa husa na medu recepty na pecenou husu pomalu pečená husa podle pohlreicha pecenahusa nejlepší r
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 1375 lidem
Pečená kachna
Pečená kachna je lahůdka, musíme si ale dát s její přípravou na čas. Rozhodně to stojí za to.
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 60 lidem
Pečená kachna
Pečená kachna je klasický recept našich babiček. Servíruje se s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a červeným zelím.
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 47 lidem
Svatomartinská husa
Pokud chcete mít husu obzvlášť dozlatova vypečenou, ke konci úpravy ji přendejte na plech, nařízněte pod křídly, aby vyšla pára, a pak ji prudce asi 20 minut dopékejte při zhruba 200 °C. Odlité husí sádlo uchovejte, je skvělé při přípravě jíšky do polévky, k potření chleba, topinek nebo na opékané b
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
- Líbí se: 434 lidem
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
Pomalu pečené husí stehno podáme s plátky uvařeného domácího kynutého knedlíku a karamelovým zelím a servírujeme horké. Mnozí servírují husu tradičně s červeným zelím, ale karamelové bílé sudové zelí dává jinou, novou, úžasnou a chuťovou dimenzi.
Podobné recepty jako Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
- Líbí se: 1333 lidem
Kachní prsíčka na pomerančích recept
Tématické fráze: kachní prsíčka podle pohlreicha kachní prsíčka pohlreich kachna na pomerančích pohlreich kačení prsa husí prsíčka pohlreich kachní prsíčka kachni prsa pohlreich recepty na kachní prsíčka kachni prsicka recepty husí prsa na pomerancích kachni prsa podle pohlreicha příprava kachní prs
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na pomerančích
0 hod30 minLíbí se: 432 lidem
Husí játra v zelenině na červeném víně recept
Husí játra občas mívají v Albertu.Vypadají jako zmrazená slisovaná hnědá kostka bývá v 1/2kg balení,když je v akci,tak stojí 45 kč/kg-no nekupte to Určitě bude jídlo dobré i z jater jiných tady je spíše výhoda,že jsou velká a na talíři to vypadá celkem hezky. Odpovědět
Podobné recepty jako Husí játra v zelenině na červeném víně
- Líbí se: 647 lidem
Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Husí prsa vydatně potřeme solí jak z vnitřní kostní části, tak i z vnější kožní části, posypeme celým kmínem a za pomoci nože kůži mnohokráte propícháme (bude hodně sádla). Husí prsa vložíme do pekáče kostí dolů a podlijeme 1 dl vody. Pekáč přikryjeme a pečeme v troubě při teplotě 90°C cca 3 hodiny.
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
- Líbí se: 90 lidem
Husí stehna v šouletu recept
Stehna očistíme, osolíme a posypeme kmínem. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou, zakryjeme víkem a pečeme v troubě na 200°C hodinu. Pak víko odkryjeme, stehna pořádně propícháme vidličkou, slijeme sádlo, které pustila. Zvýšíme teplotu na 230°C a pečeme asi půl hodiny do úplného změknutí. Občas zkontr
Podobné recepty jako Husí stehna v šouletu
- Líbí se: 158 lidem
Babiččina pečená husa recept
Po celkem 6 hodinách pekáč vyjmeme a nezakryté dopečeme na kůrčičku cca 30 minut. Husí prsa vyjmeme – opatrně neboť jsou nádherně rozpadající se. Odstraníme lehkým manévrem hrudní tenkou kost, podélně přepůlíme na porce a podáváme se zelím bílým, červeným, knedlíkem houskovým a bramborovým. A teď už
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
- Líbí se: 1420 lidem
Minutková kachní prsa recept
Super, jednoduché, rychlé. Pozor na proříznutí kůže. Prsíčka po 7 minutách z každé strany uprostřed krásně růžová a šťavnatá. Brambory bych doporučil mírně česnekové, ale každému podle chuti. Každopádně kachna nezklame v jakémkoli podání K tomu černé pivo a je vystaráno . Odpovědět
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
- Líbí se: 1096 lidem
Pečené kuře s nádivkou
Hotové kuře dejte odležet na talíř a přikryjte alobalem. Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi. Přidejte trochu hladké mouky a promíchejte. Pak zalijte studeným vývarem a nechte 20 minut povařit. Podle potřeby dosolte a potom přeceďte. Kuře naporcujte a nandejte na talíř spolu s nádivkou.
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 223 lidem
Králičí stehna na dijonské hořčici
Na oleji a trošce másla orestujeme osolená a opepřená králičí stehna. Jakmile chytnou zlatavou barvu, vyndáme je a v hrnci orestujeme zeleninu nakrájenou na kostičky (česnek nasekáme najemno). Až zelenina změkne, vrátíme do hrnce stehna, přidáme snítku rozmarýnu a zalijeme bílým vínem. Víno se po ch
Podobné recepty jako Králičí stehna na dijonské hořčici
- Líbí se: 351 lidem
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha Hodnoceno: 1x. 4 porce do 2 hodin Consommé. Kuchařská maturita je tady! Nacvičte si královnu polévek v podobě parádního vývaru z hovězí oháňky, připravovaného s trpělivostí a se vší pílí. Aby consommé získalo správnou jantarovou barvu a sílu, nelze ho oš
Podobné recepty jako VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
- Líbí se: 1227 lidem
Pomalu pečená husí stehna s jablkem recept
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou nakrájíme na čtvtky a obložíme jimi maso. Podlijeme minimem vody, nemusela by být žádná, protože husa pustí hromadu tuku. Pomalíme 5 hodin na program LOW. Jako příloha je vhodný knedlík a kysané zelí
Podobné recepty jako Pomalu pečená husí stehna s jablkem
- Líbí se: 114 lidem
Kaldoun recept
Tématické fráze: kaldoun kachní kaldoun kaldoun podle pohlreicha kaldoun recept kachní kaldoun recept polévka kaldoun husí kaldoun pohlreicha kureci kaldoun recept na kaldoun kaldón kalgoun kaldoun pohlreich kachní kaldoun pohlreich recept kaldoun caldoun recepty kaldoun kachni kaldon recepty na vař
Podobné recepty jako Kaldoun
- Líbí se: 262 lidem
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem recept
Veronika.Hrozna: Teď to vyšlo kachna se rozmrazila a teď jdu na věc! Píchat i tam ,kde není tolik tuku na prsou a křidélkach Hlásím,že to vyšlo.Kachna 2.6 kg se pekla celkem 5 hodin na 110 stupňu a pak jenom s horním ohřevem 20 minut z každé strany 200 stupňu.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
- Líbí se: 1190 lidem
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha Kuchařka: Angel 666. Drůbeží maso 4 názory . Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí. Přidat fotografii; Suroviny 3 kuřecí prsa 25 g slaného popcornu 85 g strouhanky 50 g hladké mouky 2 vejce sůl pepř 1 lžička uzené pap
Podobné recepty jako Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
- Líbí se: 717 lidem
Husí stehno se zelím a knedlíkem jednoduše recept ...
Husí stehna opláchneme, a řádně (opravdu nešetříme) z obou stran posolíme a pokmínujeme - nejlépe kmín a sůl vetřít.. Dáme do lednice na 24h, minimálně přes noc. Ráno husí stehna vyndáme z lednice a necháme 1-2h odpočinout a přizpůsobit se pokojové teplotě.
Podobné recepty jako Husí stehno se zelím a knedlíkem jednoduše ...
- Líbí se: 334 lidem
Drůbková polévka
Nad pořádný vývar není. Vyzkoušejte tuto drůbkovou polévku podle Zdeňka Pohlreicha. Věřte, že stojí za to!
Podobné recepty jako Drůbková polévka
- Líbí se: 433 lidem
Kuře na pivu se žampiony recept
Osolená a opepřená stehna vložíme do zapékací nádoby spolu s nahrubo nakrájenými žampiony a cibulí. Zakápneme olivovým olejem a podlijeme pivem. V předehřáté troubě na 180°C pečeme 30-40 minut. Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem.
Podobné recepty jako Kuře na pivu se žampiony
- Líbí se: 1246 lidem
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Kachní stehna dobře osolte hrubou solí, zasypte lístky tymiánu a nechte v lednici hodinu odležet. V hrnci rozpusťte kachní sádlo, mělo by ho být tolik, aby se stehna celá ponořila. Sádlo přelijte do pekáče, stehna opláchněte od soli, osušte a vložte do sádla. Pekáč dejte do trouby nastavené na 110 °
Podobné recepty jako Kachní konfit s karamelizovaným zelím
- Líbí se: 1242 lidem
Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou recept
Tématické fráze: recepty z kuřecích prsíček nádivka s mandlemi minutky z kuřecího masa recepty nádivka do kuřete pohlreich kuřecí maso recepty nádivka do kuřete s mandlemi pečená plněná kachna nádivkou kureci supreme kuřecí kapsy - plněné kachní prsíčka minutka kachní prsíčka minutka plněná kuřecí k
Podobné recepty jako Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou
- Líbí se: 892 lidem
Husí stehýnka s kroupami a hráškem recept
Tématické fráze: husí stehna mražená husí stehna šoulet z mraženého hrášku husa s kroupami šoulet mrazeny hrasek husí stehna mražené šoulet s mraženým hráškem husí stehna recept babicovy recepty šoulet šoulet ze zeleného hrášku husí stehna s hrachem a kroupami (v šouletu) jak uvařit mraženy hrach kr
Podobné recepty jako Husí stehýnka s kroupami a hráškem
- Líbí se: 385 lidem
Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha ...
Do studené vody dáme kousky kuřete a necháme zavařit. Masem nešetříme, aby byl vývar dostatečně silný.Až vystoupí pěna, sebereme ji do misky a potom
Podobné recepty jako Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 1035 lidem
Králík na česneku a hořčici recept
4 králičí stehna 1 palička česneku 2-3 lžíce dijonské hořčice kostka cukru sádlo vývar 100 ml smetany ke šlehání sůl jíška na zahuštění vypečené šťávy. Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Maso osolíme a v kastrolu zprudka opečeme na sádle dohněda. Vypneme
Podobné recepty jako Králík na česneku a hořčici
- Líbí se: 421 lidem
Nové recepty
Upozorňuji že majóneza jde vyšlehat pouze ze sójového mléka, které musí mít stejnou teplotu jako olej. Pokud vytáhnete mléko z lednice, a tudíž bude...
Podobné recepty jako Novéy
- Líbí se: 258 lidem
Pečené husí stehno s celerovým salátem
Husí stehna dobře osolte, opepřete a dejte do menšího pekáčku spolu s kachním sádlem. Přikryjte alobalem a vložte do trouby. Po polovině doby pečení odkryjte a nechte opéct dozlatova. Vytvořte zálivku smícháním dijonské hořčice, medu a olivového oleje. Je třeba ji dochutit šťávou z citronu podle chu
Podobné recepty jako Pečené husí stehno s celerovým salátem
- Líbí se: 660 lidem
Kachna pomalu pečená
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na nějakých 160 st
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha recept
Tymiánová kuřecí stehna se zeleninovo-smetanovou omáčkou . Kuřecí roládky na divoko, s tymiánovou omeletou a omáčkou z červeného vína . Tématické fráze: grilovaná kuřecí křidélka pohlreich grilujeme s pohlreichem recepty kuřecí křidélka podle pohlreicha grilovaná křidélka pohlreich grilujeme s pohlr
Podobné recepty jako Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha
- Líbí se: 692 lidem
Husí stehna s hrachem a kroupami (v šouletu)
Hrách v ohnivzdorném kastrolu promíchejte s kroupami, osolte, opepřete, dochuťte majoránkou a česnekem podušenými na troše husího sádla, vložte husí stehna, podlijte trochou vývaru a poduste v troubě předehřáté na 160 °C asi ½ až 1 hodinu doměkka.
Podobné recepty jako Husí stehna s hrachem a kroupami (v šouletu)
- Líbí se: 650 lidem
Krůtí stehna na kari s mandlemi
Aby byl česnek jemnější, vyndejte z něj klíček a zbytek přidejte na pánev. Vykostěná stehna pokrájejte, osolte, opepřete a orestujte spolu s cibulí a česnekem. Posypte kari, promíchejte a zalijte vývarem. Přikryjte pokličkou a nechte dusit asi 20 minut, dokud maso nebude měkké.
Podobné recepty jako Krůtí stehna na kari s mandlemi
- Líbí se: 735 lidem
Pečená kuřecí stehna na zázvoru recept
Kuřecí stehna jsem umyla a vysušila. Nejprve jsem je osolila z obou stran, pak potřela paprikou, posypala Podravkou už v pekáčku do kterého jsem dala kousek sádla, ještě posypala zázvorem a drceným kmínem. Zalila jsem troškou (tak 2 dl) vody a dala standartně upéct.
Podobné recepty jako Pečená kuřecí stehna na zázvoru
- Líbí se: 1208 lidem
Kachna pečená na víně s jablky recept
Tématické fráze: kachna recepty recept na pečenou kachnu pecena kacena recept pečená kačena nejlepší recept na pečenou kachnu kachna na jablkách kachní stehna-recept zdeněk pohlreich pomalu pečená kachna podle pohlreicha pomalu pečená kachna v troubě nejlepší recepty z kachny recepty kachna recepty
Podobné recepty jako Kachna pečená na víně s jablky
- Líbí se: 983 lidem