Svíčková podle maminky recept
Maso odblaníme, prošpikujeme slaninou, dáme do hrnce zalijeme 1 velkým nebo dvěma menšíma halali, zbytek dolijeme studenou vodou aby bylo maso potopené a dáme na dva až tři dny do lednice. Poté vyndáme maso z nálevu a na pánvi nebo v nádobě ve které ho budeme péct, opečeme ze všech stran na másle, a
Podobné recepty jako Svíčková podle maminky
Svíčková z vepř. masa recept
spagetka:Ano i vy zajisté máte pravdu na vesnicích se dělají nejlepší jídla a nejsou podle receptur to znám protože sám pocházím z vesnice a po pravdě strašně rád mam Severečeskou pravou Uhlířinu a samozřejmě na svíčkovou pravou nemám ani já ale většinou se dá dělat te zadního které zase tak drahé n
Podobné recepty jako Svíčková z vepř. masa
Svíčková na smetaně
Svickova se preci naklada alespon na 3 dny do pekace s cerstvou zeleninou a octovou vodou! Taky se ma kazdy den obracet! Koreni strcim so mulovyho pytliku, nebo hadru a do omacky dam jen to co rozemelu. Mouka do svickovy na smetane je snad trestny cin!A na zredeni staci obyc. mliko. S poradnou svick
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Ke svíčkové na smetaně patří neodmyslitelně knedlík. Někdo rád karlovarský, jiný houskový, proto recept zde uvádět nebudu, každý z nás má svůj oblíbený knedlík, takže tuto volbu nechám na vás. A nezapomeňte, že se jí i očima! Pěkně vše ozdobte plátkem citronu, šlehačkou a lžičkou brusinek.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Nakládaná svíčková na smetaně recept
Vše přelijeme rozpuštěným máslem a dáme do chladničky odležet na jeden nebo dva dny. Maso bude potom měkčí a lahodnější. Celý hrnec potom dáme na plotnu a maso i se zeleninou osmahneme. Podlijeme vývarem nebo vodou a pod pokličku dusíme. Když nám svíčková změkne, vyndáme ji a naporcujeme na plátky.
Podobné recepty jako Nakládaná svíčková na smetaně
Klasické kuře na paprice recept
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Kuře očistíme a naporcujeme. Na másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, vmícháme mletou papriku. Po zpěnění zalijeme trochou vody, přidáme osolené porce kuřete a dusíme pod pokličkou. Při dušení porce obracíme a podléváme vodou.
Podobné recepty jako Klasické kuře na paprice
Kuře na paprice
Já mám trochu jiný postup - porce kuřete dávám na zpěněnou cibulku s paprikou a z obou stran zprudka orestuju, potom zaleju studenou vodou a dusím také do měkka. Potom porce kuřete vydělám na talíř, oberu na menší kousky a ty potom nasypu zpět do omáčky. Lépe se to jí, nikdo není zapatlaný od omáčky
Podobné recepty jako Kuře na paprice
Vepřová panenka na slanině
Dal jsem tam silnější vrstvu gurmánské hořčice z Ježkova statku, na přichycení se mi více osvědčila párátka - dal jsem si hodně záležet, aby maso bylo opravdu dobře zabalené, aby šťáva nevytekla. Dále malý plech, který jsem vytřel olivovým olejem a pekl 35 minut na 160 stupňů. Výsledek byl skvostný
Podobné recepty jako Vepřová panenka na slanině
Falešná svíčková omáčka
Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme na kostičky. Zeleninu podusíme na másle, přidáme cibuli, osmahneme dorůžova, zaprášíme moukou, osmažíme a zalijeme studeným vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu.
Podobné recepty jako Falešná svíčková omáčka
Pečený králík- jednoduše a chutně
kvetka | 23. 9. 2014 17:19. Děkuji za recept, králík byl výborný, masíčko šťavnaté a krásně měkké. Neprošpikovávala jsem, místo toho jsem navrch po hodině pečení položila slaninu a během pečení jsem králíka asi dvakrát polila šťávou.
Podobné recepty jako Pečený králík- jednoduše a chutně
Kulajda
Jirka | 15. 6. 2014 10:02. Kulajda je podle mě nejlepší z nakládaných hub ve sladkokyselém nálevu ve kterém je i cibule celý pepř a nové koření s bobkem.a je jedno jestli jsou to praváky nebo třeba žampiony.Já osobně dávám přednost malinkým žampionum které se překrojí jen na polovinu. není třeba to
Podobné recepty jako Kulajda
Netradičně dobrý tradiční tatarák
Tentokrát Zdeněk Pohlreich potěší všechny pravé masožravce a připraví klasický hovězí tatarák a na grilu k němu nezbytné topinky. Nic náročného, stačí dobře ochutit a máte hotovo.
Podobné recepty jako Netradičně dobrý tradiční tatarák
Svíčková od babičky recept
Maso na svíčkovou nenakládám, ale celé připravuji den nebo dva předem. Do základu ze zeleniny, koření a slaniny dám opéce prošpikované maso, dusím do poloměka, přidám karamel a citronovou šťávu. Na maso nanesu vrstvu zeleninové směsi a nechám do druhého dne v lednici. Tím získá navinulou chuť jako n
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
Vepřový guláš jak to dělam já recept
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme vodu a vaříme do změknutí masa. Před dokončením přidáme masox, chvíli povaříme a pak zahustíme jíškou. Podáváme s kynutým knedlíkem nebo rýží.
Podobné recepty jako Vepřový guláš jak to dělam já
Hovězí Stroganov II.
Na vaření jsem játro, ale tohle se mi povedlo a jídlo bylo excelentní, udělal jsem jenom změnu, že místo na másle jsem to dělal na panenském olivovém oleji. S kroketkama hmmmmm, kurník já bych se toho užral :)
Podobné recepty jako Hovězí Stroganov II.
Béřovický králík recept
Ze surovin namícháme marinádu, do které naložíme králičí maso, nejméně na 24 hodin. Pak přikryté, podlité trochou vody, pečeme doměkka, odkryté chviličku na barvu. K takto upečenému králíkovi můžeme jako přílohu dát rýži nebo, jak to dělám já, výpek slít a zahustit smetanou a podávat s knedlíkem.
Podobné recepty jako Béřovický králík
Panenka z divočáka s hruškovým pyré
Brambory uvařte ve slupce, oloupejte, nakrájejte na silné plátky a orestujte na olivovém oleji. Panenku očistěte, osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte olivový olej a panenku nechte orestovat se snítkou rozmarýnu. Pak ji vyndejte stranou, pánev zalijte červeným vínem a šťávou z kančího masa a necht
Podobné recepty jako Panenka z divočáka s hruškovým pyré
Hovězí bourguignon
Sledujte novou kulinární show Teď vaří šéf! se Zdeňkem Pohlreichem každou neděli od 18.00 na Primě! Všechny recepty z 9. dílu s tématem HOVĚZÍ MASO najdete v novém speciálu, kde nechybějí ani další informace z natáčení, bonusová videa a další "laskominy".
Podobné recepty jako Hovězí bourguignon
Šťavnatá panenka 13x jinak
Vepřovou panenku jistě doma běžně připravujete - není divu, když je tak fantastická. Vybrali jsme pro vás několik receptů, které působí víc tradičněji, ale i panenku na asijský způsob nebo třeba recept s panenkou z divočáka!
Podobné recepty jako Šťavnatá panenka 13x jinak
Luxusní koprová omáčka recept
Koprovku podle receptu dělám již po několikáté a opravdu chutná celé rodině. Sice kopr nemixuji, ale to je snad každého věc. Psát komentáře typu fuj a humus se sem nehodí. Na takové výlevy se přihlašte do pořadů prostřeno a jim podobné. Tam se dočkáte možná i potlesku :)
Podobné recepty jako Luxusní koprová omáčka
Vepřová panenka plněná mandlemi
Vepřová panenka na grilu není nic nového, ale šéf Zdeněk Pohlreich ji tentokrát vyšperkoval mandlemi, medem a rozmarýnem. A rozhodně stojí za vyzkoušení!
Podobné recepty jako Vepřová panenka plněná mandlemi
Srnčí kýta na červeném víně
Pak ho vyndejte na talíř a do hrnce nasypte zeleninu z marinády. Přidejte k ní třtinový cukr, rajský protlak a nechte zarestovat. Pak vložte zpátky maso a zalijte ho přeceděnou marinádou. Přiveďte k varu, dosolte a nechte zhruba hodinu dusit doměkka.
Podobné recepty jako Srnčí kýta na červeném víně
Boloňské špagety recept
Zdeněk Polreich není žádný vzor. Jak slintal o tom, že svíčková je samá mouka, tak u mne skončil. Myslím, že mouka do svíčkové nepatří, anebo jen trochu na zakludku, ale opravdu jen trochu. Jestli se použije dostatek zeleniny, tak mouka není třeba. A Halali může použít na Svíčkovou jen kretén.
Podobné recepty jako Boloňské špagety
Kuře na paprice recept
Na FB je taky jedna Vierik, ale ty máš dvě I, ona jen jedno, proto ta mýlka. Tak ať se ti tady líbí ... kuře na paprice pohlreich kuře na paprice top recepty kuře na paprice kure na paprice kuře na paprice top recepty kure na papryce zdeněk pohlreich kuře na paprice recepty kuře na paprice kure na p
Podobné recepty jako Kuře na paprice
Jednoduchá rajská omáčka
Na rozpuštěném másle s olejem si v hrnci necháme dosklovata osmažit pokrájenou cibuli. Během smažení přidáme rozvonět koření. Poté zaprášíme moukou a umícháme světlou jíšku. K jíšce přidáme rajský protlak a ještě vše krátce za stálého míchání smažíme. Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně ...
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Hovězí líčka na víně recept
Na farmářských trzích jsem kromě jiného dostala nádherný kus hovězích líček, tedy toto je náš dnešní oběd. Bodík jsem dala, na fotku musím ještě počkat, neb jako u Ivy - je to tak žravé, že drazí odmítli čekat na nějaké focení., ale ještě mi porcička zbyla, tak snad . Odpovědět
Podobné recepty jako Hovězí líčka na víně
Pečené kuře s nádivkou
Hotové kuře dejte odležet na talíř a přikryjte alobalem. Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi. Přidejte trochu hladké mouky a promíchejte. Pak zalijte studeným vývarem a nechte 20 minut povařit. Podle potřeby dosolte a potom přeceďte. Kuře naporcujte a nandejte na talíř spolu s nádivkou.
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
Dýně s kořenovou zeleninou na smetaně dýňová omáčka ...
Na rozpuštěném másle s olejem necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu s kořením a necháme ji restovat. Pak přidáme na kostky pokrájenou dýni, zalijeme vývarem, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.
Podobné recepty jako Dýně s kořenovou zeleninou na smetaně dýňová omáčka ...
Segedínský guláš recept
Na polovině sádla osmažíme cibuli. Přidáme maso a důkladně jej osmažíme. Vmícháme papriku, podlijeme a maso dusíme téměř doměkka. Na zbytku sádla si zatím podusíme zelí s trochou vlastní šťávy. Téměř měkké zelí přidáme k masu. Segedínský guláš zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně, přisolíme a du
Podobné recepty jako Segedínský guláš
Pizza těsto z pizzerie
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oregánem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd.
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
Katův šleh
Kýtu nakrájíme na širší nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, společně osmahneme, podlijeme trochou vody, přidáme nakrájené feferonky, mleté chilli papričky, nudličky kapie a okurky, kečup a krátce podusíme.
Podobné recepty jako Katův šleh
Marinovaná vepřová plec s kapustou
Na scénu se vrací Zdeněk Pohlreich v premiérových dílech pořadu Teď vaří šéf. Vyzkoušejte po jeho vzoru vepřovou plec a jako přílohu skvělou kapustu.
Podobné recepty jako Marinovaná vepřová plec s kapustou
Králík na smetaně s těstovinami
Sledujte novou kulinární show Teď vaří šéf! se Zdeňkem Pohlreichem každou neděli od 18.00 na Primě! Všechny recepty z 7. dílu s tématem KRÁLÍK najdete v novém speciálu, kde nechybějí ani další informace z natáčení, bonusová videa a další "laskominy".
Podobné recepty jako Králík na smetaně s těstovinami