Boubínský srnčí guláš recept
Suroviny: plec srnčí, cibule, paprika sušená sladká, majoránka, kmín celý, česnek, feferonka, rozmarýn čerstvý, protlak rajčatový, mouka hladká, olej, sůl. Srnčí plec nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Malinko pokapeme olejem, přidáme rozmarýn, utřený česnek a nasekané feferony. Vše pořádně….
Podobné recepty jako Boubínský srnčí guláš
0 hod40 min
Líbí se: 805 lidem
Drůbeží sekaná se sýrem recept
Postup přípravy. Mletou směs smícháme s ingrediencemi a se sýry pokrájenými na kostky cca 1 cm velké. Salámem vysteleme formu srnčí hřbet. Na salám dáme těsto a uhladíme navlhčenou dlaní. Pečeme na 180°C cca 30 minut.
Podobné recepty jako Drůbeží sekaná se sýrem
- Líbí se: 898 lidem
Srnčí lovecké závitky recept
Suroviny: kýta srnčí, cibule, salám lovecký, hořčice plnotučná džem brusinkový pórek omáčka worcesterová. Ze srnčí kýty si upravíme plát, nebo více plátků, naklepeme je, osolíme, opepříme, potřeme rozpuštěným máslem, pokapeme citronovou šťávou, plát….
Podobné recepty jako Srnčí lovecké závitky
- Líbí se: 200 lidem
Srnčí ragú z plece recept
Suroviny: plecko srnčí, špek uzený, vývar, cibule, protlak rajčatový, koření divočina, česnek, sůl, pepř, sádlo vepřové, máslo, mouka hladká. Srnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky, a slaninu na menší kostky. Maso smícháme s kořením a vložíme nejlépe do druhého dne do….
Podobné recepty jako Srnčí ragú z plece
- Líbí se: 451 lidem
Srnčí na smetaně recept
Postup přípravy. Srnčí vložíme do pekáče, osolíme, zasypeme pokrájenou zeleninou a kolečky z půlky citrónu. Přidáme koření a proložíme slaninou. To celé zalijeme vínem a dáme do lednice na 1 den marinovat. Po marinování vložíme pekáč do trouby na 180°C na 90 minut.
Podobné recepty jako Srnčí na smetaně
- Líbí se: 400 lidem
Srnčí s kuřecími játry recept
Suroviny: kýta srnčí, česnek, cibule, koření na zvěřinu, sádlo, pepř, sůl, játra kuřecí, mouka hladká, slanina anglická, víno červené, brusinky, sádlo, pepř, sůl. Srnčí si nejlépe den předem očistíme nakrájíme a naložíme se solí a česnekem. Na pánev si dáme sádlo a cibulku nakrájenou na jemno. Zlehk
Podobné recepty jako Srnčí s kuřecími játry
- Líbí se: 499 lidem
Srnčí na zelenině
1 Maso odblaníme a prošpikujeme uzeným bůčkem nebo špekem, osolíme a dáme do pekáčku. Přidáme všechno koření a zeleninu, zakápneme olejem, podlijeme vodou a v troubě pečeme do měkka za občasného podlévání a polévání. Koření po upečení vyndáme.
Podobné recepty jako Srnčí na zelenině
- Líbí se: 455 lidem
Srnčí maso po zámecku recept
Suroviny: kýta srnčí, koření na divočinu, máslo, slanina, cibulka, víno červené, citron, olej, sůl, pepř mletý. Zvěřina má méně tuku než jiná maso. Pokud je maso mladé, není potřeba ho nakládat (mořit) a můžeme ho ihned zpracovávat. Zde je ke zjemnění masa….
Podobné recepty jako Srnčí maso po zámecku
- Líbí se: 108 lidem
SRNČÍ NA HOUBÁCH recept
Přidáme na větší kostky nakrájené maso, orestujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Během dušení osolíme, opepříme a okmínujeme. Ke konci přidáme houby a ještě dusíme asi 15 minut. Zahustíme tmavou jiškou. Podáváme s rýží a zeleninou. Uvařeno.
Podobné recepty jako SRNČÍ NA HOUBÁCH
- Líbí se: 713 lidem
Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou recept
Srnčí maso nakrájíme na kostky. V misce smícháme olej, mletou papriku, prolisovaný česnek a kuličky jalovce. Maso přidáme do misky a promícháme, aby všechny kousky byly marinádou obalené. Necháme odležet v ledničce, klidně do druhého dne, ale v případě časové tísně i hodinka stačí. Na oleji zpěníme
Podobné recepty jako Srnčí ragů s česnekovo-jalovcovou omáčkou
- Líbí se: 575 lidem
Srnčí ragú od Sofie recept
Postup přípravy. 1.den: 3/4 kg srnčího masa, mrkev, celer, cibule - na kostičky, koření Divočina (1/2 sáčku), trochu vody (2 dcl), octa (1/2 dcl), soli, cukru. Maso nakrájíme na větší kostky, ostatní suroviny svaříme v kastrůlku - dochutíme podle potřeby, chuť by měla být trochu silnější, zelenina n
Podobné recepty jako Srnčí ragú od Sofie
- Líbí se: 938 lidem
Chuťovková pěna ze salámu Herkules recept
Postup přípravy. Salám umeleme na masovém strojku najemno a vyšleháme ho se změklým máslem a sýrem Apetito do pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a potíráme je uherskou pěnou, zdobíme podle chuti.
Podobné recepty jako Chuťovková pěna ze salámu Herkules
- Líbí se: 895 lidem
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept
4 plátky srnčí kýty. sůl. koření na divočinu. 30 g slaniny (špek) 2 cibule. 2 hsti kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer) malá větvička čerstvého rozmarýnu (sušený 1/2 lžičky) 5 kuliček jalovce. 1 lžíce protlaku.
Podobné recepty jako Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
- Líbí se: 591 lidem
Recept Srnčí na zámecký způsob
Máte-li chuť na zvěřinu, zkuste srnčí na zámecký způsob. Nejprve si musíme srnčí maso odblanit a nakrájet na 12 medailonků. Všechny zlehka naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a obalíme v hladké mouce. Poté je na předem rozehřátém oleji z obou stran osmahneme. Přisypeme cibuli, tu osmahneme a přidáme
Podobné recepty jako Recept Srnčí na zámecký způsob
- 60 minLíbí se: 1006 lidem
Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem recept
Suroviny: kýta srnčí, špek uzený, mrkev, celer, petržel, cibule, máslo, ocet, mouka hladká, mléko, smetana na vaření, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, sůl, citron, houska, vejce, mouka hrubá, mléko, máslo, petrželka, sůl, květ muškátový. Špek nakrájíme na větší kousky tvaru „klínu“ a ...
Podobné recepty jako Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem
- Líbí se: 387 lidem
Srnčí perkelt recept
Suroviny: maso srnčí, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sůl, pepř mletý, mouka hladká, paprika čerstvá červená, rajče, olej
Podobné recepty jako Srnčí perkelt
- Líbí se: 435 lidem
Sekaná podle Itala
1 lžíce houby žampiony - pokrájené 2 ks vejce 1 lžička majoránka sůl 20 plátek anglická slanina 15-20, na obložení formy na srnčí hřbet Postup přípravy receptu 1 Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem a ten poklademe celý slaninou.
Podobné recepty jako Sekaná podle Itala
- Líbí se: 923 lidem
Lahůdkový aspik recept
Navrch jemně rozložíme směs salámu a zeleniny. Zalijeme uvařenou želatinou - dle návodu na sáčku. Z toho množství to mám do 2 srnčích hřbetů. Po vychladnutí vyklopím na tác, nakrájím na kousky a obložím ozdobně sýrem, šunkou, salámem, tak jak to má každý rád.
Podobné recepty jako Lahůdkový aspik
- Líbí se: 873 lidem
Srnčí ragú s opečeným bramborem
Postup přípravy. Na oleji zpěníme cibulku se slaninou. Do základu přidáme utřený česnek a nakrájenou mrkev na půlkolečka. Přidáme koření, rajský protlak a maso. Orestujeme a podlijeme vínem, případně i vodou. Dusíme cca 90 min. Pokud je maso měkké, necháme vyvařit přebytečnou vodu, zbyde čistý zákla
Podobné recepty jako Srnčí ragú s opečeným bramborem
- Líbí se: 109 lidem
Zapečená brokolice se sýrem recept
Brokolici uvaříme do měkka, necháme okapat a rozmixujeme. Do mísy dáme vejce, nastrouhaný sýr, brokolici, salám nakrájený na kostičky, kečup, koření, bylinky a zahustíme strouhankou. Vymažeme tukem formu “srnčí hřbet“ a vysypeme strouhankou. Směs dáme do formy a zarovnáme. Zapečeme v troubě.
Podobné recepty jako Zapečená brokolice se sýrem
- Líbí se: 979 lidem
Srnčí kousky na pomerančích recept
Suroviny: maso srnčí, pepř černý, koření nové koření, jalovec, bobkový list, sádlo, špek, cibule, marmeláda pomerančová, vývar masový, sůl. Špek opečeme do zezlátnutí, přidáme k němu sádlo a cibuli.Restujeme asi 8 minut a pak přidáme maso nakrájené na asi dvoucentimetrové plátky….
Podobné recepty jako Srnčí kousky na pomerančích
- Líbí se: 442 lidem
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu recept
Postup přípravy. Kuřecí maso jemně naklepeme přes igelitový sáček, do srnčího hřbetu dáme pergamenový papír, který trošku vymažeme sádlem (nemusíte). Do formy dáme okořeněné kuřecí maso, na maso dáme za uzenou šunku, plátkový sýr, papriku, vařené vejce. Zalijeme rozkvedlaným vejcem, naskládáme salám
Podobné recepty jako Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
- Líbí se: 731 lidem