Sdílet:

Dršťková polévka recept

Lukáš Svítil

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Další dršťková polévka a osvědčený recept na ni. Dršťková polévka je v našich krajích evergreenem, a proto vybírejte recept na dršťkovou polévku právě zde.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 40 dkg dršťek
  • 1 1/2 litru vody
  • 10 dkg kořenové zeleniny
  • 4 dkg tuku
  • 4 dkg cibule
  • 1 stroužek česneku
  • mletý pepř
  • majoránka
  • 1 lžička červené papriky
  • 2 dkg hladké mouky


Způsob přípravy

Očištěné a dobře omyté dršťky dáme do studené vody a vaříme asi 1/2 hodiny. Tuto vodu slijeme, nalijeme opět studenou vodu, osolíme a vaříme. Vodu slijeme několikrát a vaříme, až dršťky změknou.

Na rozpuštěném tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu, česnek rozetřený se solí a dusíme do měkka. Posypeme moukou a chvíli smažíme.

Měkké dršťky vybereme a nakrájíme na tenké nudličky. Polévku přecedíme, nalijeme na udušenou zeleninu, přidáme nakrájené dršťky, mletý pepř, majoránku, červenou papriku a ještě chvíli povaříme. K polévce podáváme slané rohlíky.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Dršťková polévka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Dršťková polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu dršťková polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dršťková polévka


×