Domácí kachna na divoko trošku jinak recept
domácí kachna. 3 bobkové listy. 10 kuliček nového koření. 10 kuliček pepře. lžička granulovaného česneku. 2 polévkové lžíce soli. 3 lžíce medu. kmín na posypání. 5 cibulí (1 do vývaru a 4 drobně nakrájené do pekáče)
Podobné recepty jako Domácí kachna na divoko trošku jinak
Pečená kachna od Danculky recept
Postup přípravy. Kachnu zbavíme trupu cez zadný otvor, dobrým skalpelom. Pri krku otvor zašijeme a kachnu nasolíme zvnútra aj z vonku. Zostanú na nej 4 kosti, 2 na krídlach a 2 na stehnách. Urobíme plnku, bravčové mäsko nakrájame na väčšie kocky, pokrájané rohlíky navlhčíme mliekom pridáme k mäsku,
Podobné recepty jako Pečená kachna od Danculky
Poleva z čokolády a kávy
Způsob přípravy Nejprve si uděláme dobrou černou kávu. Osladíme ji podle svého. Ve vodní lázni si rozehřejeme kvalitní čokoládu na vaření. Přilijeme dvě polévkové lžíce vařící kávy. Vložíme pravé máslo a vše promícháme, až nám vznikne lesklá poleva. Polevou přelijeme upečené zákusky apod. Kuchař: Mo
Podobné recepty jako Poleva z čokolády a kávy
Mrkvový koláč
1,5 lžičky prášku do pečiva bez lepku Způsob přípravy Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Žloutky utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Pak postupně za stálého míchání přidáváme nastrouhanou mrkev a mandlovou mouku, ve které jsme rozmíchali kypřící prášek. Nakonec přidáme 2 lžičky šťávy z limetky a 1
Podobné recepty jako Mrkvový koláč
Kachna pomalu pečená
ks kachna nejméně 2kg Postup přípravy receptu 1 Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř). 2 Dáme do pekáče na záda a přiklopíme víkem. Dáme ji do trouby a zapneme na 120°C. 3 Nepodléváme ani nevymažeme pekáč, jen prostě dáme do trouby. RADA: Jaké chyby se často děl
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Kachna po staročesku
Kachna po staročesku - recept: Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v troubě téměř doměkka. Pak ji rozporcujeme. Část tuku
Podobné recepty jako Kachna po staročesku
Kachna bez práce
Kachna bez práce - recept: Kachnu omyjeme, osušíme a posypeme zvenku i uvnitř solí a kmínem. Položíme prsíčky vzhůru do suchého pekáče. Musí bý buď kovový nebo skleněný a mít Položíme prsíčky vzhůru do suchého pekáče.
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem ...
Podle velikosti bude kachna upečená dozlatova zhruba za hodinu až hodinu a půl. Na knedlíky nakrájejte žemle na kostičky a v míse je zalijte mlékem, rozšlehaným se solí, vejci a máslem. Promíchejte a nechte chvíli stát. Čistý látkový ubrousek nebo utěrku namočte, vyždímejte, rozložte, potřete máslem
Podobné recepty jako Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem ...
Plněná kachna
Plněná kachna - recept: Nejdříve si připravíme mleté maso obvyklým způsobem jako na sekanou. Potom do něj vmícháme na hrubo překrájená drůbeží játra. Vykostíme kuře, osolíme, Potom do něj vmícháme na hrubo překrájená drůbeží játra.
Podobné recepty jako Plněná kachna
Kachna pomalu pečená
Kachna pomalu pečená - recept: Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř).Dáme do pekáče na záda a přiklopíme víkem. Dáme ji do trouby a zapneme na Dáme ji do trouby a zapneme na
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím - recept: Troubu zapněte na 180 °C. Kachnu ze všech stran osolte a opepřete. Hrudí dolů jí položte na mřížku a tu na hluboký plech, kam bude odkapávat tuk. Kachnu ze všech stran osolte a opepřete.
Podobné recepty jako Kachna s fíkovým zelím
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Postup přípravy. Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké proužky a slaninu na kostičky. Na pánev vložte slaninu a lehce orestujte, aby pustila tuk. Poté přidejte cibuli a orestujte dozlatava. Nakonec přidejte zelí a sůl a povařte do změknutí. Popřípadě lehce podlijte.
Podobné recepty jako Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Pečená kachna s fíky a kapustičkami
Slijte tuk. Na pekáč umístěte brambory, kapustičky (pokud máte menší, přidejte je až po 25 minutách pečení) a zalijte 1/2 šálkem kachního tuku. Přidejte trochu soli, pepře a tymián. Brambory nahrňte spíš ke krajům a vraťte kachnu na pekáč, prsy nahoru. Pečte, dokud brambory nejsou hotové a kachna he
Podobné recepty jako Pečená kachna s fíky a kapustičkami
Pomerančová kachna
Pomerančová kachna - recept: Kachnu očistíme, potřeme olejem, osolíme a posypeme tymiánem. Do kachny vložíme dílky jednoho pomeranče a obou jablek, bobkový list a sekanou Do kachny vložíme dílky jednoho pomeranče a obou jablek, bobkový list a sekanou
Podobné recepty jako Pomerančová kachna
Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného recept ...
Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče Kuskus - základní příprava Kuskus à la rizoto Kuskus ala "šopák" Tématické fráze: kuřehus kuře na černém pivu novotný recepty petra novotného kuře pečené jako husa. Suroviny: kuře, sůl, kmín celý, pivo černé, máslo rostlinné, zelí kysané, sádlo, špek uzený, cibu
Podobné recepty jako Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného ...
Křehká a voňavá kachna recept
Postup přípravy Kachní prsa vaříme 60-90 minut. Před vařením přidáme do vody přiměřeně rýžového vína, badyánu, sójové omáčky, zázvoru, skořice a soli. Maso necháme poté 5-6 hodin zchladnout. Připravíme těstíčko na obalení. Smícháme hladkou mouku s kypřícím práškem a přidáme vodu, dokud nemáme řídké
Podobné recepty jako Křehká a voňavá kachna
Kuře a la kachna
Kuře a la kachna - recept: Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř vložíme nakrájené jablko a podlijeme. Dáme péci. Během pečení podléváme černým pivem a poléváme šťávou. Příloha: Dáme péci.
Podobné recepty jako Kuře a la kachna
Slavnostní pečená kachna na pomerančích
Postup přípravy Mřížku v troubě dejte do střední pozice a troubu předehřejte na 200 °C. promíchejte dohromady sůl, koriandr, římský kmín a pepř. Kachnu osušte a vně i uvnitř ji poprašte směsí koření. Polovinu pomeranče rozkrojte na čtvrtky a vložte je do břišní dutiny spolu s bylinkami a 4 kousky ci
Podobné recepty jako Slavnostní pečená kachna na pomerančích
Kuře a lá kachna recept
Kuře à la kachna. Dozlatova vypečená kachna s knedlíkem a zelím, to je delikatesa, ale také kalorická bomba. Připravte si lehčí a zdravější variantu, která vás mile překvapí. Kuře ala kachna je sice dietnější, ale chuťově výborné. 5,0 (24×) Hana Lounova. 13 názorů.
Podobné recepty jako Kuře a lá kachna
Pomalu pečená kachna recept
Postup přípravy. Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Přiklopíme a pečeme bez kontrolování a otevírání trouby cca 5-6 hodin, (dle velikosti kachny), na 120 stupňů Celsia. Podáváme nejlépe se zelím a knedlíkem (viz foto).
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna
Pekingská kachna dle Robina
Pekingská kachna dle Robina - recept: Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do pekáče pod kachnu, aby se kachna
Podobné recepty jako Pekingská kachna dle Robina
Kuře nebo krůta à la kachna s červeným zelím a bramborovým ...
Osolte a povařte 10 minut. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Zelí přendejte do pekáče a na něj položte naporcované kuře nebo kuřecí/krůtí stehna. Posypte solí, pepřem, kmínem a přidejte na každou část masa lžičku sádla. Pečte 60 minut na 180 stupňů, poté 20 minut na 220 stupňů dozlatova. Mezitím při
Podobné recepty jako Kuře nebo krůta à la kachna s červeným zelím a bramborovým ...
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím recept
Postup přípravy. Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami Staročeského koření - nešetřete, aby byla kachna krásně provoněná kořením, dáme koření i dovnitř. Jablko omyjeme a tak, jak je, ho vložíme do kachny. Cibuli očistíme a celou ji také vložíme do kachny. Kachnu dáme do pekáčku prsíčky d
Podobné recepty jako Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Kuře á la husa recept
Z patky chleba vydlabeme střídku a dáme dovnitř sádlo. Patku i se sádlem vložíme do kuřete a zajistíme párátky. Kuře položíme do pekáčku, podlijeme pivem, přikryjeme a pečeme na 180-190 °C , asi hodinu. Občas maso poléváme výpekem. Je-li třeba, přidáme trochu horké vody.
Podobné recepty jako Kuře á la husa
Kachní stehna na švestkách s krupicovými noky
Kachna. kachní stehna 5 ks. pomeranč (velký) 1 ks. olej 1 lžíce. jablka 2–3 ks. cibule 4–5 ks. čerstvé švestky 10 ks. česnek 3 stroužky.
Podobné recepty jako Kachní stehna na švestkách s krupicovými noky
Pepřová kachna z woku
Pepřová kachna z woku Zdroj: Moderní indická kuchařka. 2x. Jídla tohoto typu se v posledních letech stále častěji objevují na jídelních lístcích indických restaurací. Vypadá to, že zeleninová jídla z pánve začínají být populárnější než tradiční kari omáčky. Tento recept má kořeny na jihu Indie, kde
Podobné recepty jako Pepřová kachna z woku
Šantungská kachna recept
Porce: 4-6. 2 kg kachna. 1 pórek. lžička zázvoru. lžička soli. lžička mletého kmínu. 2 hvězdičky badyánu. 5 lžic sójové omáčky. 2 lžičky koňaku.
Podobné recepty jako Šantungská kachna
Kuře a la čínská kachna
Kuře a la čínská kachna Zdroj: Marek Kučera. 0x. Skvělá kachna po čínském, resp. pekingském způsobu je specialitou mnoha restaurací, ale v domácích podmínkách se nevídá často vzhledem ke speciálnímu postupu přípravy a dlouhému marinování. Tady je její kuřecí a na přípravu snazší, leč neméně dobrá ..
Podobné recepty jako Kuře a la čínská kachna
Nadívaná kachna s divokým zelím recept
Na pekáč dáme mřížku ze špejlí, na ni položíme kachnu, podlijeme a pečeme asi 2 hodiny. Podle potřeby podléváme a přeléváme vypečenou šťávou. Divoké zelí: Nakrájené zelí dusíme s červeným vínem a kořením. Jakmile je hotové, koření odstraníme, zahustíme cibulovou jíškou a dochutíme octem a cukrem.
Podobné recepty jako Nadívaná kachna s divokým zelím
Konfitovaná kachní stehna
Postup přípravy Česnek podrťte, tymián nasekejte nahrubo a promíchejte se solí. Stehna opepřete a naložte do připravené směsi. Zakryjte potravinářskou fólií a uložte na 24 hodin do lednice. Troubu předehřejte na 130 °C.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
Jednoduché kokosky
Suroviny 20 porce 3 ks vejce menší 250 g moučkový cukr 1 lžíce hnědý rum 1 lžíce citronová šťáva 250 g strouhaný kokos Postup přípravy receptu 1 Všechny ingredience smícháme a mokrou rukou tvoříme hromádky. Klademe na plech na pečící papír a upečeme v mírnější troubě.
Podobné recepty jako Jednoduché kokosky
Kokosky raz dva
Suroviny 20 porce 2 ks vejce 150 g moučkový cukr 200 g strouhaný kokos Postup přípravy receptu 1 Vše smícháme a tvoříme na plech malé hromádky nebo v prstech vytvarujeme špičky. Pečeme při nižší teplotě do zrůžovění. RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého! 2
Podobné recepty jako Kokosky raz dva