Vánoční kapr v marinádě recept
Kapra opláchneme, osušíme a pokapeme citronem. Z jogurtu, vajec, pepře a hořčice umícháme marinádu do které kapříka naložíme cca na 24 hodin. Kapr se zbaví nepříjemné bahenní pachuti, kterou některé větší kousky mají, a i obalování je snazší.
Podobné recepty jako Vánoční kapr v marinádě
Křehké řízkykefíráčkyse zázvorovým nádechem recept ...
Já nakladam do mléka, ale do kefíru to bude určitě chutnější.Co nejdřív vyzkouším, máma bude mít koncem měsíce narozeniny, budem pect kvanta pro celou rodinu.+1 ... obalované řízečky rizky nalozene v kefiru marináda na křehké řízky nakládání do mléka nakládání řízků do kefíru nakládání kapra do mlék
Podobné recepty jako Křehké řízkykefíráčkyse zázvorovým nádechem ...
Smažený kapr
Smažený kapr je klasický způsob přípravy kapra na vánoční stůl. S bramborovým salátem a plátkem citronu je na u nás nejčastějším jídlem právě o vánocích. Omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V miskách si připravíme zvlášť hladkou mouku, strouhanku a rozšlehaná vejce s trochou mlék
Podobné recepty jako Smažený kapr
Kapr pečený na kmíně
Do předehřáté trouby položíme pekáč a během pečení rybu podléváme vypečenou šťávou. Je-li třeba, můžeme kapra podlít trochou vody. Doba pečení závisí na tloušťce porcí a na druhu trouby. Hotovou rybu můžeme podávat třeba s bramborovou kaší.
Podobné recepty jako Kapr pečený na kmíně
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
František - pokud necháte sůl působit déle, tak projde do ryb více. Prosolení závisí i na velikosti porcí. Udil jsem oukleje (něco jako uzené šproty), nechal je v nádobě společně s porcemi kapra a oukleje byly přesolené. Od té doby, pokud udíme více druhů ryb, dávám zvlášt malé rybky, zvlášť kapra.
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Vánoční kapr recept
Navíc kvanta lidí, včetně dětí, dloubající do kaprů, protože je pro ně nevšedním zážitkem dotknout se živé ryby, jsou zcela běžná a utrpení kaprů to jen přidává. Častým jevem jsou také zákazníci, kteří si kapra zabít nenechají a odnesou si jej domů živého.
Podobné recepty jako Vánoční kapr
Kopr v sladkokyselém nálevu recept
Nebo to někdy dám do trouby na hlubší plech, podleju vodou aby skleničky stály ve vodě aspoň cca 3 cm. A pokračuju stejně jako kdyby to bylo na plotně. Dělám to tak už 30 let, je to vyzkoušené, a jednoduché, a zavařuji prakticky všechno co se dá.
Podobné recepty jako Kopr v sladkokyselém nálevu
Kapr v jogurtu
Do misky dáme jogurt a kapra do něj na 24 hodin naložíme. Druhý den ho vyjmeme a obalíme ve strouhance. Pečeme na oleji. 2. Je to výborné. Kapr nebo jiná ryba se zbaví někdy nepříjemného pachu a je křehčí. Také se dá nakladát vepřové maso nebo roštěnky. Je to pak velmi křehké a dobré.
Podobné recepty jako Kapr v jogurtu
Nakládaný řízek recept
Protože jste neregistrovaný, neznáte podmínky vkládání receptů do stránek vaření.Až se někde zaregistrujete a vložíte svůj vlastní recept, tak se budeme bavit o vaření a ne o tom, kde jsem svůj vlastní recept zveřejnil.
Podobné recepty jako Nakládaný řízek
Kapr po břeclavsku recept
Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Druhý den porce kapra omyjeme, osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli odležet. Mezitím si smícháme mouku, papriku, drcený kmín, grilovací koření a kapříka v tomto obalíme.
Podobné recepty jako Kapr po břeclavsku
Domácí kysané zelí
Zelí vkládáme do nádob nebo sudů a dobře upěchujeme dřevěnou palicí. Přebytečnou šťávu odléváme. V nádobě necháváme prostor, aby se šťáva během fermentace nevylévala.
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
Kapr po mlynářsku
Porce kapra osolíme, pomoučíme a okmínujeme. Vložíme na rozehřátý olej a opečeme po obou stranách dočervena. Těsně před podáváním porce přelijeme rozehřátým máslem, pokapeme citonovou šťávou a posypeme rozsekanou petrželkou.
Podobné recepty jako Kapr po mlynářsku
Nakládání zvěřiny do mléka
Dobře očištěnou a odblaněnou zvěřinu rozdělenou až na kuchyňsky zpracovatelné části zalejeme kyselým nebo sladkým mlékem a uložíme do chladničky na 2 dny. Při této úpravě jsou v mléce naložené kusy masa křehčí. Mylný je však dojem, že se naložením do mléka ze zvěřiny ztratí říjný pach.
Podobné recepty jako Nakládání zvěřiny do mléka
Kapr po břeclavsku
Naporcovaného kapra vložíme na několik hodin do studeného mléka (nejlépe přes noc). Poté porce omyjeme vodou, nasolíme, pokapeme citronem a necháme odležet. V hladké mouce zamícháme kmín, papriku a grilovací koření.
Podobné recepty jako Kapr po břeclavsku
Smažený kapr v petrželové strouhance
Kapra nakrájejte na porce, vložte do misky s tymiánem a rozmačkaným stroužkem česneku a zalijte ¾ množství mléka. Zakryjte fólií a nechte přes noc v lednici. Dejte vařit brambory ve slupce, které uvařte tak na třičtvrtě, aby se nerozpadaly.
Podobné recepty jako Smažený kapr v petrželové strouhance
Silvestrovská křupavá nakládaná kapie
Necháme svařit vodu, ocet, sůl a cukr, odstavíme a necháme úplně vychladnout. Mezitím si kapie očistíme od semínek, nekrájíme! Dáme zahřát olej skoro k bodu varu, každou kapii zvlášť potopíme do oleje na pár vteřin (změní barvu, zesvětlá), vytáhneme a hned potopíme do studené marinády opět na pár vt
Podobné recepty jako Silvestrovská křupavá nakládaná kapie
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Omáčka je vážně skvělá a taak jednoduchá! Jestli sháníte kopr, mrkněte do kauflandu. Tam jak mají čerstvý špenát, rukolu atd. mají i pěkně velký čerstvý kopr a není ani drahý. Kolem dvacky určitě stojí i ten zavařený ve skleničce.
Podobné recepty jako Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami recept ...
Do kastrůlku nalijeme 2 dl mléka, přidáme máslo, přelomený bobkový list a dvě kuličky nového koření. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a přidáme do mléka. Mléko osolíme 1 kávovou lžičkou soli a několikrát otočíme mlýnkem s pepřem a začneme ohřívat.
Podobné recepty jako Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami ...
Domácí uzený kapr recept
Ryby silně prosolíme a do břišní dutiny vložíme bobkový list , několik kuliček celého černého pepře a kuličku nového koření. Vše poskládáme do hlubší nádoby tak, aby ryby měly hřbety dolů, zakryjeme a necháme v chladu odležet alespoň 24 hodin. Potom kapry rozdělíme na polovinu, příčně na ocasní a hr
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
Kapr ve zlatých šupinách
Kapra důkladně osolte a okořeňte trochou kmínu. Z vejce, škrobu, mouky a mléka vyšlehejte řidší těstíčko. Osolte ho a také nechte chvíli stát, aby mouka dobře vázala. Kapra máčejte v řidším těstíčku, těsto nechte lehce stéct a následně vložte do mísy s kukuřičnými lupínky.
Podobné recepty jako Kapr ve zlatých šupinách
Kapr Vánoční variace
Jedna možnost, jak ochutit maso kapra před smažením v trojobalu, je například dochucení třeným česnekem, kmínem a trochou zázvoru. Varianta, která po usmažení krásně ovoní kapří maso je muškátová. Stačí do masa spolu se solí vetřít muškátový květ. Další určitě zajímavou možností jsou různé bylinky.
Podobné recepty jako Kapr Vánoční variace
Domácí lečo s česnekem
Přidáme pokrájené papriky a rajčata (můžeme předem oloupat), zalijeme octem, osladíme, osolíme a dusíme asi 10 minut. Hotové lečo naplníme do sklenic, které dobře uzavřeme a sterilujeme 15 minut při 90 - ti stupních.
Podobné recepty jako Domácí lečo s česnekem
Kapr v těstíčku se sýrem a slaninou recept
Porce kapra osolíme, posypeme kořením "Čarodějka", nebo jiným oblíbeným kořením, opepříme, obalíme v těstíčku z vejce, mléka, mouky a strouhaného sýra a smažíme v rozpáleném oleji. Do těstíčka můžeme přidat 80 g slaniny bez kůže, kterou nakrájíme na velmi drobné kostičky.
Podobné recepty jako Kapr v těstíčku se sýrem a slaninou
Uzené maso
Při nakládání masa do pragandy neboli dusitanové směsi stačí 14 dní.Tuto směs ale nedoporučuji je karciogení.Používám dusičnan sodný nebo draselný se solí a cukrem to nemá chybu.Tři dny v chladu naložený na sucho vtéto směsi a potom zalít lákem taktéž z této směsi a nechat tři týdny odležet vchladu.
Podobné recepty jako Uzené maso
Květák nakládaný, sterilovaný
Květák rozebereme na růžičky a dáme krátce (stačí 1-2 minuty) povařit do osolené vroucí vody s citronovou šťávou. Pak scedíme a květákem naplníme čisté sklenice.
Podobné recepty jako Květák nakládaný, sterilovaný
Nakládané řízky
Milá Petro, jste asi ještě velmi nezkušená. Ano, kuřecí prsa jsou velmi suchá, ale směs, ve které jsou naložena, to výrazně změní. Podobně funguje třeba naložení do jogurtu nebo kyselého mléka a pod. - viz zdejší recepty typu "kuře KFC". Nejdřív vyzkoušejte a pak kritizujte.
Podobné recepty jako Nakládané řízky
Jikry s mlíčím v remuládě recept
Tématické fráze: nakládané jikry jikry z kapra jikry ze štiky kapri jikry nakládané mlíčí nakládání jíker salát z jiker a mlíčí rybí jikry rybí jikry recepty recepty z jiker kapři jikry recept recepty z mlici a jiker jikry ze pstruha naložené jikry jikry ze štiky recept recept na rybí jikry nakládán
Podobné recepty jako Jikry s mlíčím v remuládě
Rybí polévka smetanová
Ryby, kořenovou zeleninu a koření povaříme cca 30 minut v osolené vodě. Housku namočíme do mléka. Z másla a mouky si připravíme jíšku, kterou zahustíme scezený rybí vývar a dobře provaříme.
Podobné recepty jako Rybí polévka smetanová
Domácí kokosové mléko
Jednoduchá příprava domácího kokosového mléka:Kokos s mlékem rozmixujeme v mixéru velmi do hladka. Poté přeceďte přes jemné sítko nebo plátýnko.
Podobné recepty jako Domácí kokosové mléko
Řízky v Jogurtu recept
Nejraději máme řízky z kapra a nemusíme čekat až na Vánoce.Porce kapra naložím na den do olivového oleje s bylinkama a chilli papričkama.Druhý den obalím v trojobale,jako přílohu třeba jemnou bramborovou kaši s drcenou zeleninou,máslíčkem jihočeským a citron na ochucení kapříka.Posílám fotečku této
Podobné recepty jako Řízky v Jogurtu
Kapr na víně a cibuli recept
Porce kapra vložíme na hodinu do mléka a osušíme. Porce kapra osolíme, obalíme v mouce, do které jsme vmíchali obě papriky, prudce osmahneme na oleji. Kapra přeložíme na plech, který jsme vymazali máslem.
Podobné recepty jako Kapr na víně a cibuli
Hospodská svíčková na smetaně
Jolanko maso buď zalejte rozpuštěným máslem a dejte do chladu nebo si svařte nálev z vody,octa,pepře,bobk.listu,nového koření a tymiánu.U obou způsobů je nutné denně obracet a nechat naložené tak tři dny.
Podobné recepty jako Hospodská svíčková na smetaně
Babiččina dia sterilovaná strouhaná jablka
Šťávu, kterou jsme vymačkali z jablek vychladíme a použijeme (přecezenou) jako 100% jablečný nápoj nebo z ní můžeme udělat jablečný pudink (stejně jako z mléka), do kterého můžeme přidat piškoty a máme tak výborný dezert.
Podobné recepty jako Babiččina dia sterilovaná strouhaná jablka
Domácí malinová marmeláda
Maliny opatrně smícháme s cukrem a vodou a vaříme 4-8 minut až do želírovací zkoušky (Několik kapek hmoty kápneme na studený talířek.
Podobné recepty jako Domácí malinová marmeláda
Polévka z kapra
Do studené vody dáme hlavu z kapra, kousek mrkve a petržele rozkrájené podélně na čtvrtky, pepř, nové koření, masox, kousek cibule, přivedeme k varu a necháme vařit asi 20 minut (do změknutí zeleniny). Mezitím nastrouháme kousek mrkve, petržele a celeru na pánvičku a podusíme na másle.
Podobné recepty jako Polévka z kapra