Bramborové placky se sýrem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceBramborové placky se sýrem pečené na plechu v troubě a posypané smaženou cibulkou , budou skvělé třeba se zelným salátem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g brambor
- 80 g polohrubé mouky
- 80 g strouhaného sýra
- 1 cibule
- sádlo
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě do měkka. Vodu slijeme a brambory prolisujeme nebo rozmačkáme v míse.
Přidáme k nim špetku soli, mouku a strouhaný sýr. Důkladně prohněteme, až dostaneme hladké těsto.
Z těsta tvoříme menší placky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme z obou stran dozlatova.
Než se placky dopečou, na lžíci sádla osmažíme nakrájenou cibulku.
Další recepty na Bramborové placky se sýrem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové placky se sýrem
