Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně recept
Na másle a sádle restujeme zbytek slaniny, na ní pak zprudka hřbet, aby se zatáhla bílkovina. Když je opečený, přidáme nakrájenou cibuli, chvilku ji smažíme, až pustí šťávu, přidáme do ní 1 polévkovou lžíci cukru a necháme karamelizovat.
Podobné recepty jako Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
Líbí se: 1121 lidem
Guláš ze srnčí kýty recept
Cibuli nakrájíme nahrubo, pomalu až dohněda restujeme (nepřepálit), přidáme maso a necháme zatáhnout, přidáme papriku -nerestujeme dlouho aby nezhořkla, jalovec, koření na zvěřinu, protlak nebo drcená rajčata, podlijeme vínem a na závěr přidáme vodu/vývar. Dusíme do změkknutí masa na velmi mírném oh
Podobné recepty jako Guláš ze srnčí kýty
- Líbí se: 1465 lidem
Chutná srnčí kýta na červeném víně recept
Maso pak dáme stranou a marinádu přecedíme. V hrnci rozehřejeme olivový olej a srnčí opečeme ze všech stran. Pak ho vyndáme na talíř a do hrnce nasypeme zeleninou z marinády. Přidáme k ní třtinový cukr, rajský protlak a necháme zarestovat. Pak vložíme zpátky maso a zalijeme ho přeceděnou marinádou.
Podobné recepty jako Chutná srnčí kýta na červeném víně
- Líbí se: 1027 lidem
Srnčí kýta na červeném víně recept
Na dno pekáče nakrájíme plátky másla a poházíme zbylou slaninou. Navrch vložíme připravenou kýtu, na kterou ještě poklademe plátky másla. Potom osolíme, posypeme kuličkovým pepřem, jalovcem a rozmarýnem.
Podobné recepty jako Srnčí kýta na červeném víně
- Líbí se: 224 lidem
Srnčí kýta na červeném víně
Maso pak dejte stranou a marinádu přeceďte. V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech stran. Pak ho vyndejte na talíř a do hrnce nasypte zeleninu z marinády. Přidejte k ní třtinový cukr, rajský protlak a nechte zarestovat. Pak vložte zpátky maso a zalijte ho přeceděnou marinádou.
Podobné recepty jako Srnčí kýta na červeném víně
- Líbí se: 1197 lidem
Dobrý kančí guláš recept
Postup přípravy. Očištěné maso odblaníme, zbavíme tuku a nakrájíme na menší kostky. Na sádle osmažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso a po všech stranách je opečeme.
Podobné recepty jako Dobrý kančí guláš
- Líbí se: 1062 lidem
Jehněčí hřbet podle mně recept
Tématické fráze: jehněčí nejlepší recept jehněčí hřbet na česneku jehněčí recepty podle mně jehněčí maso recepty recepty z jehněčího jehňečí recept recept na jehněčí hřbet na víně recepty jehněčí čočka na kyselo podle polreicha nejlepší jehněčí jehněčí hřbet na vine priprava jehneciho hrbetu ...
Podobné recepty jako Jehněčí hřbet podle mně
- Líbí se: 901 lidem
Jelení guláš recept
Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodu, aby paprika nezhořkla. Plecko nakrájíme na kostky a dáme dusit na cibuli. Přidáme protlak, sůl, trochu gulášového koření, česnek, majoránku, jednu lžičku kmínu, nastrouhanou kůru ze čtvrtiny citrónu.
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 835 lidem
Vepřová plec na kmíně recept
Postup přípravy receptu. Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v průměru by měly mít asi 25 g. Cibulku osmažíme na oleji a přidáme maso, aby se zatáhlo a nevytekla šťáva.
Podobné recepty jako Vepřová plec na kmíně
- Líbí se: 1296 lidem
Babiččina vepřová pečeně recept
Oloupanou cibuli nakrájíme na půl kolečka, jablka na plátky a dáme do pekáče, kde jsme rozpustili sádlo a nechali zpěnit celý kmín. Potom přidáme naloženou vepřovou pečeni, přikryjeme a dáme péci do trouby. Babiččinu vepřovou pečeni pečeme asi 3/4 hodiny přikrytou.
Podobné recepty jako Babiččina vepřová pečeně
- Líbí se: 687 lidem
Srnčí guláš recept
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme jemně osolené maso. Osmahneme, aby se zatáhlo a posypeme paprikou. Promícháme, podlijeme vodou, přidáme nové koření, kmín, pepř a dusíme do úplného změknutí.
Podobné recepty jako Srnčí guláš
- Líbí se: 231 lidem
Kančí guláš recept
Na sádle popř. oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli se špekem, přidáme na kostky pokrájené maso. Necháme vydusit první šťávu, teprve pak podléváme vodou (možno podlévat i vývarem), přidáme víno a přikryté dusíme do měkka.
Podobné recepty jako Kančí guláš
- Líbí se: 673 lidem
Hovězí po burgundsku Boeuf Bourguignonne podle Julii Child ...
Troubu rozehřejeme na 230°C. Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme. Slaninu nakrájíme na kousky cca 3x2 cm, vložíme do vroucí vody a 10 minut blanšírujeme. Slaninu osušíme a orestujeme na 1 lžíci oleje. Vyndáme ji a na výpeku orestujeme kostky masa dohněda.
Podobné recepty jako Hovězí po burgundsku Boeuf Bourguignonne podle Julii Child ...
- Líbí se: 721 lidem
Recepty
Klasické kuře na paprice. 4,6 734 hodnocení Staročeské lívance. 4,6 412 hodnocení Bábovka. 4,7 1 532 hodnocení Bramboráky. 4,3 46 572 hodnocení Rajská omáčka s koulemi od babičky. 4,6 979 hodnocení Krémová brokolicová polévka 1. 4,4 109 hodnocení ...
Podobné recepty jako Recepty
- Líbí se: 951 lidem
Jelení guláš recept
Polreich. doporučení ... Dělat guláš na oleji je největší možná kravina,barbarství,ale určitě větší,než ho dělat na pánvi.A česnek se přidává vždy až před koncem,jinak se ,,vyvaří" a není poznat,že tam vůbec byl.Doporučuji místo oleje sádlo a česnek přidat až před tím 10minutovým ,,odpočinkem".
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 842 lidem
Pečené krůtí stehno recept
To masíčko bylo po upečení opravdu velmi chutné. Není nutné přidávat jakékoliv jiné koření. Po dvouhodinovém pečení jsem ještě nechala půl hodiny ve vypnuté troubě dojít. Rozplývalo se na jazyku.
Podobné recepty jako Pečené krůtí stehno
- Líbí se: 569 lidem
Nejlepší játra recept
Postup přípravy. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme játra, po chvíli posypeme mletou sladkou paprikou, mírně podlijeme vodou, přidáme kmín a dusíme doměkka.
Podobné recepty jako Nejlepší játra
- Líbí se: 1489 lidem
Hovězí guláš recept
Nakrájenou cibuli smažíme v kastrolu na sádle či omastku dozlatova. Poté přidáme maso a po všech stranách ho osmahneme. Přisypeme mletou papriku a ostatní koření, lehce orestujeme a hned podlijeme trochou vody (pozor, ať se vám nespálí paprika). Maso necháme několikrát vydusit až na šťávu a znovu po
Podobné recepty jako Hovězí guláš
- Líbí se: 1221 lidem
Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept
Zaprvé, guláš rozhodně nezhoustne díky cibulovému základu, nýbrž v důsledku rozpuštění klihu, obsaženém v mase. Proto není možné na guláš použít jiné maso, než kližku. Proto je nesmyslná instrukce "nejlépe kližku". Musí to být kližka. Dále přidávat nejdřív papriku a až pak maso je nesmysl.
Podobné recepty jako Klasický hospodský guláš (vídeňský)
- Líbí se: 1089 lidem
Skvělý hovězí guláš recept
Na rozpuštěném sádle v papiňáku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku a půl minutky osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Když pronikavě voní a pouští šťávu, osolíme a opepříme jej, přidáme kmín.
Podobné recepty jako Skvělý hovězí guláš
- Líbí se: 1268 lidem