Rajčata s mozzarellou recept
Skvělý rajčatový pokrm do práce nebo jen tak.
Opláchnutá rajčata nakrájíme na malé kousky.
(celý recept)
Ingredience receptu
- rajčata
- olivový olej
- mozzarella
- balzamikový ocet
- bazalka
- mletý černý pepř
- sůl
Způsob přípravy
Skvělý rajčatový pokrm do práce nebo jen tak. Opláchnutá rajčata nakrájíme na malé kousky. Mozzarellu bez nálevu nakrájíme na slabé plátky. V misce promícháme rajčata s mozarellou, podle chuti opepříme a osolíme.
Prolijeme balzamikovým octem a pokapeme olivovým olejem. Vně rajčatového salátu dáme lístky bazalky. Ideální je použít cherry rajčata několika barev. Můžete také dochutit piniovými oříšky. Dobrou chuť!