Kolostrum a jeho blahodárné účinky na naše zdraví…
Tato první tekutina za mateřské žlázy je doslova zázračná pro naší imunitu. V dřívějších dobách si ji mohli dovolit pouze vyvolení, nyní je dostupná pro všechny.
Co je kolostrum?
Kolostrum je mlezivo, které je součástí mateřského mléka a vytváří se v prsních žlázách v prvních hodinách po porodu. Tato přírodní látka poskytuje perfektní kombinaci životně důležitých složek (imunoglobuliny, růstové faktory, vitamíny, minerály a proteiny), které napomáhají našemu tělu v boji proti parazitům, bakteriím a virům. Kolostrum je také mnohem účinnější než samotné očkování proti chřipce. Výhodou je, že neobsahuje laktózu, takže ho mohou užívat také lidé s intolerancí.
Kolostrum nelze nahradit umělými prostředky
Přes masivní rozvoj vědy v posledních letech není možné jej uměle vyrobit. Odborníci proto nabádají k jisté obezřetnosti při obstarávání kolostra, neboť v dnešní době je možné narazit na prodejce, kteří nabízejí dokonce i synteticky vyrobené tekuté kolostrum. V daném případě můžeme takové tvrzení přirovnat k tomu, že kosmická raketa přistane na Slunci.
Formu potravinového doplňku pro člověka zastupuje především kolostrum kravské, které je biologicky téměř shodné s lidským, tudíž může ideálně doplňovat výživu člověka. V zájmu objektivity je ovšem nutno říci, že je možné se setkat v prodeji i s kolostrem lamím, kozím či ovčím. Avšak pouze kravské kolostrum, které úspěšně nahradí kolostrum lidské, stejně tak nahradí i kolostrum ostatních savců, protože jako jediné obsahuje všechny imunitní a růstové faktory, které se v jejich mlezivu nacházejí.
Zvyšuje naší obranyschopnost
Užitím kolostra je možné zvýšit přirozenou obranyschopnost a chránit se před infekcemi, pomoci fyzické kondici při fyzické zátěži, získat spojence v období, kdy hrozí zvýšená nemocnost, pomoci pokožce ke svěžesti a zlepšit tak její vzhled. Kolostrum pomáhá a jeho užití má opodstatnění také při únavě, oslabení organismu, přepracování, podporuje růst bifidobakterií v trávicím traktu, které jsou důležité např. po léčbě antibiotiky pro obnovení střevní mikroflóry, je významným pomocníkem po závažném lékařském zákroku, má pozitivní vliv na hojení ran, při problémech s imunitou resp. s autoimunitním onemocněním, je výborným doplňkem stravy pro intenzivně sportující jedince.
Vzhledem ke skutečnosti, že kolostrum je zcela přírodní látkou, působí v souladu s biologickými předpoklady člověka. Jeho užití je tak bezpečné i v dlouhodobějším horizontu a nevyvolává žádné nepříznivé vedlejší příznaky. Hodnota kolostra je vzhledem k jeho výjimečnosti nesrovnatelná s jakýmkoliv jiným produktem, jehož funkcí má být posílení imunity.
Jarní smoothie z manga a jahod
Z prvních čerstvých jahod, manga a banánu si připravíme voňavou zdravou pochoutku.
Hamburská kýta na smetaně
Hamburská kýta na smetaně je nejlepší podávaná s domácím houskovým knedlíkem.
Výborný rebarborový koláč se zakysanou smetanou
Výborný rebarborový koláč se zakysanou smetanou je vláčný zákusek, který vás určitě nadchne.
Lišky na smetaně
Chcete-li si připravit v letní houbařské sezóně houbovou omáčku, zkuste třeba tento vyzkoušený recept.
Koprová omáčka se smetanou
Máte taky rádi omáčky? V chladnějších měsících si rádi uděláme voňavé, teplé omáčky s přílohou.
