Pikantní smažené tofu recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí2 porce

Pikantní smažené tofu je výborné třeba klasicky s dušenou rýží. Ale přílohou mohou být třeba i hranolky.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 300 g tofu natural
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 4 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce tekutého medu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka
  • špetka chilli koření
  • špetka kurkumy
  • sezamové semínko
  • mletý pepř
  • sůl
  • olivový olej


Způsob přípravy

Tofu nakrájíme na kostky asi 2x2 cm. Z obou stran je lehce opepříme. Pak je pečlivě obalíme v kukuřičném škrobu. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej, přidáme stroužek česneku a krátce ho restujeme až se rozvoní. Pak česnek z pánve odstraníme a obalené tofu na oleji osmahneme ze všech stran dozlatova.

Osmažené kostky tofu odložíme na talíř, do pánve ke zbylému oleji přidáme sojovou omáčku, med, chilli, kurkumu, špetku kukuřičného škrobu a soli a vše promícháme a krátce prohřejeme. Nakonec do omáčky přidáme tofu, znovu promícháme a posypeme sezamovým semínkem a nakrájenou cibulkou.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Pikantní smažené tofu recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pikantní smažené tofu.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pikantní smažené tofu .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní smažené tofu

Kde najít informace



×