Avokádové vejce se slaninou recept
Skvělá snídaně hotová za pár minut. Pokud patříte mezi příznivce low carb stravování, tak tento recept je určený právě pro vás. Zhubněte nabraná vánoční kily.
Ingredience receptu
- 1 avokádo
- 2 vejce
- 2 plátky slaniny
- Šťáva z citrónu
- Sůl a pepř
Způsob přípravy
Rozehřejte si troubu na 180 °C. Avokádo rozkrojíme vejpůl a opatrně vyjmeme pecku. Namísto pecký nám vznikne prohlubeň, která je potřeba trochu zvětšit polévkovou lžící. Vyjmuté avokádo můžete konzumovat například.
Rozkrojené avokádo s optimální prohlubní zakápněte šťávou z citronu - nezčerná vám. Do každé poloviny avokáda rozklepněte vejcem a posypte na kostičky nakrájenou slaninou. Osolte opepřete a vložte zhruba na 10 min do trouby na 180 °C.