Vepřové „Mangalica“ na houbách recept
Na pánvi rozpustíme lžičku sádla z plemene Mangalica a opečeme na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou plec. Jakmile se maso krásně opeče a zatáhne, přendáme jej do PH. Do výpeku z masa přidáme na silnější plátky nakrájené čerstvé houby a posypeme drceným kmínem.
Podobné recepty jako Vepřové „Mangalica“ na houbách
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory recept
Jakmile máme "barvu", tak musíme pánev stáhnout z plemene a nejlépe zchladit ve studené vodě, aby se cibulka dále nesmažila (mohla by zčernat!). Uvařené brambory zcedíme a rozšťoucháme spolu s osmaženou cibulkou.
Podobné recepty jako Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
Kančí gulášek recept
Jo a toto píše o mangalici stará dobrá wikipedie: Mangalica nebo mangulica je plemeno prasat pocházející z Velké uherské nížiny. Bylo vyšlechtěno roku 1833 zkřížením plemene z Bakoňského lesa (kdysi i u nás populární bagoun) s polodivokými vepři z Šumadije. Odpovědět
Podobné recepty jako Kančí gulášek
Flap steak s Périgourdine a houbami
800 g steaků z hovězího pupku (flap steak z plemene black angus) 50 g jater foie gras; 100 g másla % Ingredienci má v akci: TESCO. 12.12. - 31.12. 2018. 4 hřiby; 2 cibule % Ingredienci má v akci: MAKRO. 12.12. - 31.12. 2018. 10 ml lanýžového rostlinného oleje % Ingredienci má v akci: BILLA.
Podobné recepty jako Flap steak s Périgourdine a houbami
Steak z uruguayské roštěné recept
Pokud máte možnost koupit si kvalitní české maso od soukromého chovatele a z dobrého plemene, tak určitě vyzkoušejte. Nedávno jsem si kupovala vysoký roštěnec, český ze supermarketu, uruguay od řezníka a ze supermarketu ve Francii (nějaký francouzský chov?). A nejvíc mi chutnal ten francouzský.
Podobné recepty jako Steak z uruguayské roštěné
VIDEO: Hovězí steak wagyu s chřestem
Tak tohle je velká dobrota a příloha je naprosto aktuální – chřest. A kombinace skvělého masa a této sezonní lahůdky je prostě dokonalá.
Podobné recepty jako VIDEO: Hovězí steak wagyu s chřestem
Steak z uruguayské roštěné recept
Recept na vynikající steak. Použijte opravdu kvalitní maso! Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Steak z uruguayské roštěné